3 recetas saludables de compota sin leche de coco para romper rápidamente
El término "romper rápidamente con lo dulce" es altamente recomendado cuando llega el momento de romper. Pero no solo hágalo dulce, asegúrese de que también sea saludable. Bueno, el menú siempre está ahí y es un menú obligatorio para romper el ayuno cuando el Ramadán es una compota de banana..
La compota de plátano tendrá buen sabor cuando se sirva como un menú para romper el ayuno porque tiene un sabor distintivo con una mezcla de sabores dulces y sabrosos. No es de extrañar que a mucha gente le guste esta comida takjil..
A pesar de ser un menú takjil favorito, de hecho, esta comida contiene altos niveles de grasa mala. Debido a que este alimento contiene leche de coco y azúcar, puede provocar un aumento en el colesterol y el azúcar en la sangre. Por lo tanto, debe ser inteligente en el procesamiento de este menú..
Recetas de compota saludables para romper rápido
Si en general la compota está hecha con ingredientes de leche de coco, esta vez puede intentar hacer una receta para la compota con ingredientes más saludables en lugar de leche de coco. Los sustitutos de la leche de coco que puedes usar son la leche de almendras, la leche de anacardo y el yogur..
Puede obtener el producto en el mercado, pero asegúrese de elegir este tipo de producto leyendo primero la etiqueta nutricional para asegurarse de que no contiene grasa ni azúcar agregados. Aquí hay algunas variaciones de recetas de compotas saludables que puede probar en casa para romper su ayuno..
1. Compota de yogur y plátano.
Material necesario:
Material A:
- 250 gramos de yogur natural
- 50 gramos de crema no láctea
- 50 gramos de maicena
- Agua helada adecuada
(Todos los ingredientes son mezcladores)
Material B:
- 2 plátanos kepok o según gusto.
- 2 jackfruit maduro
- 1 pieza de azúcar de palma
- 2 piezas de hojas pandan
- 1 vainilla en polvo
- Sal adecuada
- Agua adecuada
Cómo hacer:
- Agregue el agua, el azúcar y las hojas de pandan y cocine hasta que el azúcar hirviendo o la mezcla se disuelva.
- Agregue las bananas a la sartén, luego cocine hasta que estén tiernas a fuego medio..
- Mientras continúa revolviendo, agregue sal, canela, espere hasta que esté listo.
- Después de cocinar, levantar y enfriar..
- Luego sirva agregando salsa de yogurt encima de la compota.
2. Compota de leche de almendra y calabaza.
Material necesario:
- 450 gramos de calabaza cortada en trozos
- 200 gramos de kolang kaling que ha sido lavado limpio
- 100 ml de agua
- 200 gramos de azúcar de palma
- 2 piezas de hojas pandan
- Polvo de canela adecuado
- ½ cucharadita de sal
- 500 ml de leche de almendras
Cómo hacer:
- Agregue agua, azúcar y hojas pandan y cocine hasta que el azúcar morena se disuelva o hierva.
- Agregue la calabaza a la sartén, luego cocine hasta que la calabaza esté tierna a fuego medio.
- Mientras continúa revolviendo, agregue sal, canela, leche de almendras, espere hasta que esté cocido..
- Luego servir en un bol.
3. Gachas De Caldo De Kolak
Material necesario:
- 100 gramos de harina de arroz
- 200 gramos de azúcar de palma
- 2 piezas de jackfruit cortadas en trozos pequeños
- 2 plátanos kepok se cortan en trozos
- 500 ml de leche de anacardo
- 2 piezas de hojas pandan
- Polvo de canela adecuado
- Sal adecuada
Cómo hacer:
- Disuelva la harina de arroz en agua hervida, agregue un poco de sal. Luego cocinar hasta que hierva. Verter la mezcla en un bol y dejar enfriar..
- Hierva la leche de anacardo en una sartén, agregue un poco de sal, hojas de pandan, fruta de jack y azúcar de palma. Revuelva hasta que hierva.
- Pon el plátano kepok, cocina un rato y luego levanta..
- Vierta la compota de leche de almendras sobre la mezcla de harina de arroz digitalizada..
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