Tenga cuidado, comer exceso de azúcar puede causar osteoporosis
La osteoporosis es una enfermedad relacionada con la salud ósea y es idéntica en personas de edad avanzada. Pero, ¿sabía que las personas que todavía son relativamente jóvenes también pueden contraer osteoporosis?,
¿Qué causa la osteoporosis??
La osteoporosis es una de las enfermedades más comunes en los ancianos y, a menudo, se la denomina enfermedad silenciosa porque no muestra síntomas ni signos específicos. La OMS afirma que actualmente hay alrededor de 200 millones de personas que padecen osteoporosis en el mundo. Se estima que para 2050, la incidencia de fractura de cadera aumentará 2 veces en mujeres y 3 veces en hombres. Según el informe de la OMS, el impacto de la osteoporosis causa fracturas que podrían causar una discapacidad de por vida y hasta la muerte..
Según los datos de la Fundación Internacional de Osteoporosis, 1 de cada 4 mujeres de 50 a 80 años en Indonesia corren riesgo de osteoporosis. En realidad, las mujeres tienen un riesgo de osteoporosis 4 veces mayor que los hombres. Pero eso no significa que los hombres no estén en riesgo de osteoporosis
Esta enfermedad puede ocurrir debido a una alteración en el metabolismo óseo y pueden ocurrir muchas cosas que causan el trastorno. En las personas sanas, hay dos tipos de células óseas en el hueso, a saber, la célula de construcción (osteoblastos) y la célula de desmontaje (osteoclastos). Las células constructoras u osteoblastos funcionan para construir y fortalecer los huesos y viceversa, desensamblar las células que son responsables de erosionar los huesos y realizar la reparación ósea con osteoblastos. Estas dos células mantienen la densidad ósea y la salud al trabajar alternativamente y ayudarse mutuamente. Pero cuando hay una alteración del metabolismo óseo, los osteoclastos funcionan más y son dominantes en comparación con los osteoblastos, por lo que los huesos se erosionan continuamente. Esto hace que los huesos frágiles y luego causa osteoporosis. Los huesos más comúnmente afectados por la osteoporosis son la columna vertebral, la pelvis y la muñeca..
Cómo el azúcar puede causar pérdida de hueso.?
El azúcar es un tipo de carbohidrato simple que tiene un índice glucémico muy alto. El azúcar es fácilmente convertida por el cuerpo en azúcar en la sangre. Por lo tanto, consumir demasiada azúcar puede tener un impacto negativo en la salud, uno de los cuales es la salud ósea.
El consumo de azúcar disminuye los niveles de vitaminas y minerales en el cuerpo
El impacto que surge del consumo de azúcar no es tan dulce como se siente. ¿Sabía si alguien que consume grandes cantidades de azúcar experimentará la falta de varias vitaminas y minerales? El azúcar no tiene otros nutrientes aparte de sí mismo, y los alimentos o bebidas dulces generalmente no tienen muchos nutrientes que sean buenos para el cuerpo y carezcan de vitaminas y minerales. Por lo tanto, las personas que les gusta comer alimentos dulces o incluso azúcar al menos el 20% de sus necesidades calóricas en un día, son susceptibles a una deficiencia de alrededor del 20% de vitaminas y minerales, incluyendo calcio, fósforo y vitamina D, que son muy importantes para la salud ósea. El calcio es usado por el cuerpo para hacer que los huesos sean sólidos y fuertes. Cuando el cuerpo carece de calcio, nada más puede fortalecer los huesos para que sea fácilmente poroso y frágil.
El azúcar afecta el pH del cuerpo
Cuando consumes demasiada azúcar, tu azúcar en la sangre aumentará rápidamente. Esto no solo aumenta el riesgo de diabetes mellitus, sino que también afecta el pH del cuerpo. Los niveles de azúcar en la sangre que son demasiado altos pueden hacer que el pH del cuerpo se vuelva ácido. Luego, el cuerpo intentará normalizar el pH liberando calcio. Mientras que las reservas de calcio más grandes se almacenan en el hueso, de la cantidad total de calcio en el cuerpo, el 99% se encuentra en el hueso. De modo que se supone que el calcio mantiene la salud ósea, disminuye en número. Por supuesto, esto puede hacer que los huesos se vuelvan frágiles y no fuertes, y luego la osteoporosis. El consumo de azúcar en exceso del 20% de la cantidad recomendada puede eliminar una cantidad considerable de calcio en el hueso.
El azúcar afecta la absorción de magnesio en el cuerpo.
No solo disminuye la cantidad de reservas de calcio en el cuerpo, el consumo excesivo de azúcar también puede inhibir el almacenamiento de magnesio en el cuerpo. Esto hace que la cantidad de magnesio en el cuerpo disminuya. De hecho, el magnesio es uno de los minerales necesarios para mantener la salud ósea. Sin magnesio, el cuerpo no puede absorber y almacenar calcio en el cuerpo, estimula la calcitonina, una hormona que absorbe el calcio de la sangre y se almacena en el tejido óseo, convierte la vitamina D en provitamina D para absorber el calcio, activar las enzimas para formar nuevos huesos y regular transporte de calcio en el cuerpo.
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