Guía de alimentación saludable en Warteg o cantina

A veces, tu deseo de comenzar una vida saludable choca con las elecciones de alimentos que te rodean. Junto con el ajetreo diario, te hace comer más a menudo que cocinar tú mismo. Estos son algunos consejos para una alimentación saludable si está acostumbrado a comer en un comedor de guerra o en una oficina..

Seleccione el menú de pescado

En comparación con la carne rendang, puede elegir el menú de pescado. Los pescados son ricos en grasas que son buenas para la salud de su corazón. Omega 3, vitamina D y selenio son algunos de los nutrientes que se encuentran en el pescado. Omega 3 desempeña un papel fundamental en la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Otras funciones son la normalización de la presión arterial y el ritmo cardíaco, reduciendo los niveles de triglicéridos en la sangre y ayudando a reducir la inflamación en el cuerpo. Los pescados que contienen omega 3 son el atún, el salmón, la caballa y las sardinas. Para reducir el consumo de grasa, puedes elegir un menú de pescado que no esté frito..

No tomes los fritos

La forma más fácil de reducir la cantidad de calorías es cambiar el método de procesamiento en su menú de alimentos. Los alimentos fritos ciertamente tienen más calorías porque usan aceite. Cada 5 gramos o una cucharadita de aceite aporta 50 calorías. Puede adivinar cuántas calorías obtiene solo del aceite si los alimentos que consume se procesan utilizando el método. frito. Elija un menú que se procesa con un poco de aceite. Por ejemplo, al vapor, quemado o salteado..

Evitar la leche de coco

Si eres un amante de la comida de coco, ten cuidado con las grasas saturadas que contiene. 1/3 taza de leche de coco contiene aproximadamente 5 gramos de grasa, equivalente a 50 calorías. La leche de coco por lo general todavía usa una mezcla de aceite de cocina para que aumente la cantidad de calorías. En comparación con la leche de coco, puede elegir alimentos con sopa clara, como sopa o verduras salteadas.

Elige arroz integral

Si hay una opción de arroz integral, entonces puede hacer arroz integral como alternativa al arroz blanco que come normalmente. El arroz rojo contiene más fibra en comparación con el arroz blanco. La fibra puede ayudar a que su sistema digestivo se vuelva más suave y al mismo tiempo le ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo. El consumo adecuado de fibra también puede reducir el riesgo de enfermedades degenerativas como las enfermedades del corazón y el colesterol alto. Además, el arroz integral también es rico en hierro, que puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias de hierro..

Reducir la salsa de crema y la mayonesa.

Si su menú de almuerzo es hoy una ensalada o pasta, evite usar salsas hechas de crema como la salsa carbonara y el uso de aderezos de ensalada hechos de mayonesa. El uso de salsas y coberturas de crema y mayonesa puede agregar calorías. Además, las salsas a base de crema y mayonesa contienen altos niveles de grasas saturadas. Por no mencionar el procesamiento habitual utilizando mantequilla derivada de la grasa animal. El consumo excesivo de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de obesidad y otras enfermedades como el colesterol alto, presión arterial alta, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

Asegúrate de que la mitad sean verduras

Si se enfrenta a una gran variedad de alimentos, elija varios tipos de vegetales. Rellene al menos la mitad de su plato con verduras, ya sea en forma de sopa o salteadas. El contenido de fibra en las verduras lo hará más rápido y evitará que coma en exceso y coma bocadillos después de una gran comida. Esto puede ayudarte a perder peso. Las verduras también pueden ayudar a mantener su salud general con su contenido de vitaminas y minerales.

Evitar bocadillos

Cuando espere a que llegue su pedido de alimentos, evite comer bocadillos como galletas o alimentos fritos. Aunque ya tenga mucha hambre, es una buena idea no comer bocadillos poco saludables antes de la comida principal. Es posible que las galletas y los alimentos fritos no se llenen, pero el contenido de calorías puede ser tan grande como las calorías del arroz que comerá. Las galletas y los alimentos fritos tienen un alto contenido de grasa debido a sus métodos de procesamiento de fritos. Además, tanto las galletas como los alimentos fritos utilizan harina como uno de los ingredientes básicos. Los alimentos recubiertos con harina tienden a absorber más aceite cuando están fritos, lo que significa que también consumes más grasa.

Bébelo: agua

Al comer, es posible que se sienta inclinado a elegir bebidas frías y usar azúcares agregados como té helado, café helado, jugo de frutas y otros. Una cucharada de azúcar contiene 37 calorías y 9 gramos de carbohidratos. El consumo de azúcar recomendado no es más de 4 cucharadas por día. Para controlar su consumo de azúcar, elija el tipo de bebida que sea baja en azúcar. La alternativa más saludable es el consumo de agua. Pero si quieres una bebida que tenga un sabor, el jugo de fruta puede ser tu elección. Pero aún así limite su consumo de azúcar, pida usar un poco de azúcar o no mezcle su jugo de fruta..

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