Comer plátanos con su piel, ¿por qué no? Este es el Beneficio de la Piel de Banano para la Salud.
Los plátanos son un tipo popular de fruta tropical. Además de su sabor distintivo y suave, los plátanos también son bastante fáciles de encontrar. Esta fruta también contiene varios tipos de nutrientes esenciales para el cuerpo. Bueno, últimamente ha surgido una nueva tendencia que es comer cáscaras de plátano. Sí, la piel no se pela y luego se tira, pero también se come con la carne de la fruta..
Sin embargo, ¿es cierto que comer plátanos con su piel es beneficioso para la salud? ¿Existe el riesgo de comer cáscara de plátano? Echa un vistazo a la revisión completa a continuación!
Nutrición en cáscaras de plátano.
Aunque la función principal de la cáscara de plátano es proteger la pulpa de la fruta, los investigadores encontraron que la piel de un plátano también contiene muchos nutrientes importantes que, lamentablemente, se pierden..
La piel de un plátano tiene un mayor contenido de potasio, luteína y fibra en comparación con la carne de la fruta. Además, la piel de un plátano contiene triptófano, una sustancia que ayuda a regular la producción de serotonina en el cuerpo..
Beneficios de comer bananas con su piel.
Debido a que la piel de un plátano contiene una variedad de nutrientes que son tan importantes como los nutrientes de la carne, aquí hay varios beneficios de comer plátanos junto con su piel..
1. Mantener la salud digestiva.
Debido a que esta piel de frutas exóticas es rica en fibra soluble en agua y fibra insoluble, comer bananas junto con la piel puede nutrir su sistema digestivo. Porque la fibra es necesaria para descomponer los alimentos mientras se mantiene la función intestinal..
2. Ayuda a mejorar el estado de ánimo
El contenido de triptófano en la piel de los plátanos puede estimular la producción de serotonina en el cerebro humano. Esta hormona te hará sentir más relajado y tranquilo. Además, la serotonina puede mantener el equilibrio de tu estado de ánimo y tus sentimientos..
Investigadores en Taiwán encontraron que las cáscaras de banano pueden aliviar los síntomas de la depresión debido a los efectos de la hormona serotonina. Sin embargo, la investigación aún no es lo suficientemente fuerte como para mostrar evidencia creíble.
3. Prevenir el daño celular.
El daño celular en su cuerpo puede ocurrir debido a un ataque de radicales libres por la contaminación o sustancias químicas que ingresan al cuerpo a través de los alimentos o la radiación del sol. El daño celular puede hacerlo más vulnerable al envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas como el cáncer.
Bueno, el contenido de luteína en la piel de los plátanos sirve como un antioxidante que puede contrarrestar los radicales libres. De esa manera, las células de su cuerpo están más protegidas del daño o el envejecimiento..
Que debe tenerse en cuenta antes de comer cáscara de plátano.
Antes de comenzar a comer bananas junto con la piel, hay dos cosas importantes que deben destacarse.
En primer lugar, hasta ahora los nuevos investigadores han logrado demostrar que efectivamente existe un contenido de nutrientes en la piel de un plátano. Sin embargo, según un nutricionista de la Universidad de Cornell en los Estados Unidos, David Levitsky, el contenido nutricional en realidad no es mucho. Por lo tanto, varios beneficios de la cáscara de plátano solo pueden aparecer si usted come cantidades muy grandes..
Lo segundo que hay que recordar es que la mayoría de los plátanos que se venden en el mercado están contaminados con pesticidas. Especialmente en la piel. Entonces, a largo plazo, comer bananas junto con su piel puede aumentar su riesgo de estar expuesto a pesticidas en una cantidad alarmante. Esto lo hace más susceptible a diversas enfermedades, como el cáncer o la enfermedad hepática (hígado)..
Entonces, si realmente quieres probar las propiedades de comer cáscaras de plátano, elige frutas que sean orgánicas y libres de pesticidas. Además, asegúrese de haber lavado la piel antes de comer. Debido a que la piel de la fruta puede haber estado expuesta a varios tipos de gérmenes y bacterias durante el período de almacenamiento.
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