¿Es realmente comer papas dulces púrpuras efectivas hace bajar de peso?
Si eres fanático de las batatas, no dejes de probar el manjar de los ñames morados y prepárate para ser adicto a esta comida. El motivo, la batata morada tiene una textura suave, legítima y de sabor dulce. Además de ser delicioso, la batata morada también es rica en nutrientes y minerales que son buenos para el cuerpo. Si está tratando de perder peso, las batatas moradas deben incluirse en la lista de la dieta. Echa un vistazo a los beneficios de la batata morada a continuación.
Según la investigación, las batatas moradas pueden ayudarlo a perder peso
Un estudio realizado en ratones y publicado en el Journal of Medicinal Food encontró que el extracto de ñame púrpura era capaz de reducir las células de grasa. Sin embargo, aún se desconoce si la batata morada ofrece los beneficios de reducir el mismo peso para los humanos o no. Es por eso que se necesita más investigación para asegurar los beneficios de la batata morada para perder peso.
Aunque la investigación sobre los beneficios del ñame púrpura para perder peso aún está en su infancia, hay varias cosas que hacen que este alimento sea adecuado para el consumo si usted está en un programa de pérdida de peso..
Beneficios de las batatas moradas para adelgazar.
1. Rico en fibra
Los ñames púrpuras que aún están completos con su piel son uno de los alimentos con alto contenido de fibra. Incluso en comparación con las papas, la batata morada es más alta en contenido de fibra.
En una batata púrpura de tamaño mediano que contiene 4 gramos de fibra. Esta cantidad ha cumplido con el 15 por ciento del valor diario de la ingesta de fibra. Mientras que en una papa de tamaño mediano solo contiene 2 gramos de fibra o el 9 por ciento del valor diario de la ingesta de fibra.
El alto contenido de fibra en los ñames púrpura puede ayudarlo a perder peso. Porque la fibra te hace sentir lleno después de comer y mantiene tu apetito.
Los ñames morados también contienen ciertos tipos de fibra llamada almidón resistente. Basado en una investigación publicada en la revista Biomedical and Environmental Science, una dieta rica en almidón resistente ayuda a reducir el riesgo de obesidad.
Además, la ingesta adecuada de fibra también puede mantener bajos los niveles de colesterol, proteger contra enfermedades cardiovasculares y reducir el riesgo de aumentar el azúcar en la sangre.
2. Contiene carbohidratos complejos.
En una batata púrpura de tamaño mediano que contiene 28 gramos de carbohidratos complejos. A primera vista, esto puede no parecer demasiado útil para perder peso. Pero debido a sus bajas calorías y alta nutrición, las batatas púrpuras pueden proporcionarle un consumo de energía adicional, lo que hace que usted queme más calorías entre las comidas..
Además, este contenido saludable de carbohidratos también ayuda a su cerebro a producir glucosa, que puede mantener la concentración y hacer que se concentre. Por supuesto, esto es importante para usted para que pueda mantenerse enfocado en su dieta..
3. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre.
El color púrpura del ñame púrpura proviene de un compuesto llamado antocianina, que se sabe que tiene fuertes propiedades antioxidantes.
Un estudio publicado en el Journal of Nutritional Biochemistry encontró que el contenido de antocianinas en batatas moradas ayudó a suprimir los picos de azúcar en la sangre después de comer debido a la resistencia a la insulina. Esto hace que las batatas moradas tengan el beneficio de ayudar a controlar los niveles de glucosa en la sangre y potencialmente reducir las complicaciones de la diabetes.
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