5 beneficios de las habas de avellana para la salud del cuerpo
Frijoles de avellana a menudo se disfrutan como un aperitivo o procesados en bebidas, aperitivos y helados. Estos frijoles son ricos en vitaminas, minerales, proteínas, fibra y grasas saludables. El maní dulce resultó tener muchos beneficios para la salud que es una pena perder. Los siguientes son varios beneficios de avellana para su salud..
Contenido de nutrientes en avellanas.
Una onza de avellanas (28 gramos) contiene 176 calorías y varios nutrientes saludables, a saber:
- 4.7 gr de carbohidratos
- 4.2 gramos de proteína
- 17 gramos de grasa
- 2.7 gr de fibra
- 1.7 mg de manganeso
- 4.2 mg de vitamina E
- 0,2 mg de tiamina
- 0.5 mg de cobre
- 45.6 mg de magnesio
- 0,2 mg de vitamina B6
- 31.6 mcg de folato
- 81.2 mg de fósforo
- 1.3 mg de hierro
- 4 mcg de vitamina K
- 190 mg de potasio
- 0.7 mg de zinc
La avellana también contiene una cantidad de vitamina C, niacina y calcio..
Varios beneficios de consumir avellanas
1. Rico en antioxidantes.
Los beneficios de la avellana se obtienen primero del contenido de antioxidantes que contiene. La avellana es rica en compuestos fenólicos, antioxidantes que pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre y curar la inflamación. Además, estos compuestos también son beneficiosos para la salud del corazón y se protegen contra el cáncer. Se sabe que los antioxidantes protegen al cuerpo del estrés oxidativo, que puede dañar las células sanas, por lo que puede contraer diversos tipos de enfermedades..
Un estudio realizado durante 8 semanas mostró que alguien que consumía avellana con o sin piel redujo significativamente el nivel de estrés oxidativo en el cuerpo en comparación con aquellos que no lo tomaron. La mayoría de los antioxidantes en las avellanas se centran en la piel. Por ello se recomienda consumirlo intacto con la piel..
2. corazón sano
Los altos niveles de antioxidantes y grasas saludables en las avellanas contribuyen a mantener la salud celular y reducir los niveles de colesterol en la sangre. Citado en Healthline, un estudio realizado durante un mes con 21 sujetos mostró que consumir avellanas hasta un 18-20% de la ingesta diaria total de calorías tenía un efecto positivo en el cuerpo..
Los resultados mostraron que los niveles de colesterol, triglicéridos y colesterol malo (LDL) se redujeron significativamente. Además, algunos participantes también experimentaron una mejor salud cardiovascular e inflamación en la sangre.
Otros estudios similares también mostraron un efecto similar en la salud del corazón, que mostró una disminución en los niveles de grasa en la sangre y un aumento en la vitamina E. Además, los investigadores también concluyeron que los niveles de ácidos grasos, fibra, antioxidantes, potasio y magnesio en avellanas ayudan al cuerpo para normalizar la presión arterial.
3. Reducir los niveles de azúcar en la sangre.
En un estudio de 2015 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, los pacientes diabéticos que consumían avellanas experimentaron una disminución de los lípidos en sangre (grasa) en comparación con los pacientes no diabéticos..
La avellana también es buena para ser usada como un bocadillo para los pacientes diabéticos porque la fuente de grasa es la grasa saludable, por lo que no contribuirá al aumento de peso. No solo eso, los otros beneficios de la avellana han demostrado aumentar la sensibilidad a la insulina. También se ha demostrado que el alto contenido de manganeso y magnesio reduce el riesgo de diabetes.
4. Mantener la salud del cerebro
La vitamina E, el manganeso, la tiamina, el folato y los ácidos grasos altos en avellanas son varios ingredientes que pueden mejorar la función cognitiva del cerebro y ayudar a prevenir enfermedades degenerativas en el futuro. Los altos niveles de vitamina E en las avellanas tienen un papel importante en la prevención y el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer, la demencia y el Parkinson..
También se ha demostrado que el manganeso desempeña un papel importante en la actividad cerebral relacionada con la función cognitiva. La tiamina en sí misma generalmente se conoce como vitaminas nerviosas que desempeñan un papel en la función nerviosa en todo el cuerpo, incluido el cerebro. Mientras que el contenido de ácidos grasos y proteínas ayuda al sistema nervioso y también ayuda a superar la depresión..
La investigación publicada en Neurociencia nutricional también demuestra que las avellanas pueden hacer que su vejez sea más saludable, mejorar la memoria y reducir la ansiedad. El contenido de folato en él también es útil para disminuir los trastornos degenerativos en los ancianos..
5. Reducir el riesgo de cáncer.
Entre otros tipos de nueces, las avellanas tienen el mayor contenido de antioxidantes de las proantocianidinas. Algunas investigaciones realizadas muestran que estos compuestos antioxidantes ayudan a prevenir y tratar varios tipos de cáncer porque ayudan a proteger al cuerpo del estrés oxidativo.
Además, las avellanas son ricas en vitamina E que puede ayudar a las células a protegerse del daño que puede causar cáncer. El contenido de manganeso en él también ayuda a la función de enzimas específicas que pueden reducir el daño por estrés oxidativo y reducir el riesgo de cáncer. Algunos estudios también muestran que el extracto de avellana puede ser útil en el tratamiento del cáncer cervical, hígado, mama y colon..
Puede obtener los beneficios de las avellanas al ponerlas en su menú de refrigerios. Sin embargo, tenga cuidado al consumir avellanas si tiene alergia al maní. Es bueno consultar con anticipación para asegurar su historial de alergias..
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