5 Beneficios de la cafeína y sus efectos en la salud
Es posible que conozca la cafeína debido a su presencia en su café favorito. ¿Pero sabías que el té, el chocolate y los refrescos también son fuentes de cafeína? El consumo de cafeína aumenta junto con el consumo de café y té, lo que hace de la cafeína un objeto interesante de investigación. Se han realizado muchos estudios para averiguar qué efectos tiene la cafeína en la salud..
¿Qué es la cafeína??
La trimetilxantina o cafeína, es un compuesto estimulante que se encuentra naturalmente en varios tipos de alimentos. Muy a menudo se dice que la cafeína es equivalente a las anfetaminas, a la cocaína e incluso a la heroína. Esto se debe a que la cafeína y los tipos de drogas funcionan de la misma manera, lo que estimula el trabajo del cerebro. En su forma original, la cafeína es un polvo cristalino blanco que se siente muy amargo. En el mundo médico, la cafeína puede funcionar para estimular el trabajo del corazón y puede aumentar la producción de orina o ser diurética..
Donde se puede encontrar cafeína?
El café, el té y el chocolate son plantas que naturalmente contienen cafeína. Pero luego la cafeína también se incluye en los refrescos, las bebidas energéticas, incluso las encías. Algunos medicamentos, como los medicamentos dietéticos y los laxantes, también pueden contener cafeína. La cafeína que se procesa con potasio y sodio también puede funcionar como un medicamento para ayudar en el proceso de respiración en bebés prematuros. Los niños que experimentan dificultad para respirar después de ciertas operaciones también pueden usar medicamentos que contienen cafeína.
¿Cómo actúa la cafeína en el cuerpo??
La cafeína es uno de los compuestos que actúa estimulando el sistema nervioso central. Una vez consumida, la cafeína se absorberá de la sangre hacia los tejidos del cuerpo. La concentración más alta de cafeína en plasma es de 15 a 120 minutos después de que el organismo haya digerido la cafeína. El trabajo de la cafeína está relacionado con el trabajo de la adenosina, un compuesto que funciona como un inhibidor de los neurotransmisores y puede unirse a los receptores que se encuentran en el cerebro. En condiciones normales, la adenosina ayuda al proceso del sueño y suprime la actividad del sistema nervioso. La adenosina también puede dilatar los vasos sanguíneos en el cerebro para que el cerebro pueda absorber una gran cantidad de oxígeno mientras duerme.
En nuestro cuerpo, el sistema nervioso ve la cafeína similar a la adenosina, por lo que la cafeína se unirá a los receptores de adenosina en el cerebro. Pero la cafeína funciona en contraste con la adenosina. La cafeína usará todos los receptores de adenosina en el cerebro para que las células de nuestro cuerpo ya no puedan detectar la adenosina. Como resultado, el trabajo de las células del cuerpo se volverá más activo porque no hay adenosina relajante. Esto hace que el cerebro interprete el peligro en el cuerpo para desencadenar la producción de adrenalina, una hormona que actúa en el mecanismo ".lucha o huida ".
Beneficios de la cafeína para la salud.
1. perder peso
La cafeína puede ayudarlo a perder peso o prevenir el aumento de peso. Esto se debe a que la cafeína puede suprimir el apetito y estimular la termogénesis. La termogénesis es un mecanismo del cuerpo que funciona al convertir los alimentos en calor y energía. Aunque aún no está totalmente probado, especialmente los efectos de la cafeína en la pérdida de peso a largo plazo, pero no pocos productos para adelgazar que usan cafeína como uno de sus componentes..
2. Mejorar el rendimiento deportivo.
Se sabe que la cafeína aumenta el rendimiento al practicar deportes de resistencia o resistencia (como los maratones). Comer cafeína mezclada con carbohidratos después del ejercicio puede ayudar a restablecer los niveles de glucógeno en los músculos más rápido. Además, la cafeína también puede aliviar los síntomas de dolores musculares que suelen aparecer después de hacer ejercicio hasta un 48%. Aunque se ha comprobado que ayuda a mejorar el rendimiento durante los deportes. resistencia, pero el efecto de la cafeína para los deportes de alta intensidad y a corto plazo (como un sprint o una carrera de 400 metros) todavía no se conoce claramente.
3. Prevenir una disminución en la función cerebral.
El consumo de cafeína se asocia con un riesgo reducido de enfermedad de Alzheimer y de Parkinson. Algunos estudios han vinculado una relación protectora entre el consumo de cafeína a largo plazo y el riesgo de desarrollar Alzheimer y Parkinson. Otros estudios también revelan que el consumo de cafeína puede retardar el proceso de la función cerebral causada por el envejecimiento.
4. Efectos de la cafeína en la salud.
El efecto de la cafeína en cada persona puede variar según el nivel de sensibilidad de una persona a la cafeína. En general, la cafeína puede causar insomnio, ansiedad, temblor en los músculos, aumento del ritmo cardíaco, malestar abdominal debido al aumento del ácido estomacal, dolores de cabeza, un efecto diurético que puede causar deshidratación. Específicamente el efecto de la cafeína en la salud es:
5. Aumentar la presión arterial
La cafeína puede causar un aumento de la presión arterial después del consumo. Algunos investigadores revelaron que la cafeína podría inhibir las hormonas que ayudan a relajar y dilatar los vasos sanguíneos. La cafeína también hace que el cuerpo secrete adrenalina, lo que puede aumentar la presión arterial. Se realizó un estudio sobre los que tienen presión arterial alta y los que no. En pacientes con hipertensión, 250 mg de cafeína pueden causar un aumento de la presión arterial que dura entre 2 y 3 horas. Mientras que aquellos que no tienen hipertensión, el consumo de 160 mg de cafeína solo puede aumentar la presión arterial.
Riesgo de consumir demasiada cafeína.
Tenga en cuenta que, aunque la cafeína en una porción razonable puede proporcionar algo de bondad, hay ocasiones en las que debe evitar consumirla. Además, no lo consuma en cantidades demasiado grandes porque hay una serie de efectos adversos en el cuerpo que pueden ocurrir debido a la cafeína que es demasiado alta.
1. Dañino para el feto y el bebé.
La investigación ha encontrado que el consumo de cafeína de más de 300 mg puede causar abortos espontáneos o retraso en el crecimiento y problemas cardíacos en el feto. Si bien el consumo de cafeína durante la lactancia puede hacer que los bebés se sientan ansiosos y tengan dificultades para dormir porque la cafeína que consume la madre puede transmitirse al bebé a través de la leche materna..
2. Reducir la fertilidad femenina.
Algunos estudios han revelado que el consumo de cafeína puede reducir la actividad muscular en las trompas de Falopio, que es responsable de transportar los huevos desde el ovario hasta el útero. La cafeína inhibe el trabajo de las células que funcionan para ayudar a contraer la trompa de Falopio para que el óvulo no pueda bajar al útero y sea fertilizado por el esperma..
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