4 Beneficios para la salud de comer semillas de sandía
La mayoría de las personas asiáticas y del Medio Oriente han sentido los beneficios de las semillas de sandía. ¿Quién hubiera pensado que además de la carne, resulta que las semillas de sandía se pueden consumir como un bocadillo saludable??
Las semillas de sandía se procesan secándolas, cociéndolas y consumiéndolas como bocadillo, aunque a veces también se usan para ingredientes de sopas y salsas. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de las semillas de sandía para la salud? Vea la discusión a continuación.
El contenido y los beneficios de las semillas de sandía.
1. Bajo en calorías
Además de ser saludable, resulta que los bocadillos de semillas de sandía contienen una pequeña cantidad de calorías. En la cantidad de una onza de semillas de sandía, que es alrededor de 400 granos, contiene alrededor de 158 calorías. De hecho, estas calorías no son mucho más bajas que una onza de papas fritas (15 piezas) que suman 160 calorías..
Por lo tanto, para aquellos de ustedes que están tratando de hacer dieta o perder peso, nunca está de más reemplazar un bocadillo con semillas de sandía al horno como parte de su dieta..
2. Contiene proteína
En una taza de semillas de sandía seca que contienen 30.6 gramos de proteína, es lo mismo que cumplir con la cantidad de proteínas requeridas diariamente hasta un 61% de la cantidad necesaria por día. La proteína en las semillas de sandía consiste en varios aminoácidos, uno de los cuales es la arginina.
En realidad, el cuerpo también puede producir arginina, pero en algunas condiciones de salud el cuerpo se agregará mejor con la arginina de otras fuentes de alimentos. Algunos de los beneficios para la salud de la arginina incluyen regular la presión arterial y tratar la enfermedad coronaria. Luego, hay varios otros aminoácidos que forman proteínas en las semillas de sandía, como el triptófano, el ácido glutámico y la lisina..
3. Vitaminas
La American Cancer Society dice que las vitaminas B en los beneficios de las semillas de sandía son necesarias para convertir los alimentos en energía y pueden ser otra función importante del cuerpo. Un tipo de vitamina B que se encuentra ampliamente en las semillas de sandía es la niacina. La niacina es importante para mantener el sistema nervioso, el sistema digestivo y la salud de la piel.
Una taza de semillas de sandía secas contiene 3.8 mg de niacina, que es aproximadamente el 19 por ciento del requerimiento diario de vitamina B. Otras vitaminas B en las semillas de sandía incluyen folato, tiamina, riboflavina, vitamina B6 y ácido pantoténico.
4. Contiene minerales.
No solo para las vitaminas y proteínas, los beneficios de otras semillas de sandía que contienen abundantes minerales de magnesio. El magnesio contenido en las semillas de sandía es de 556 mg, o aproximadamente un 139 por ciento más de las necesidades diarias de magnesio del cuerpo..
De acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud, el magnesio ayuda a regular la presión arterial y metaboliza los carbohidratos, y tiene efectos beneficiosos sobre el azúcar en la sangre del cuerpo. Otros minerales importantes en las semillas de sandía son el fósforo, hierro, potasio, sodio, cobre, manganeso y zinc..
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