Lista de alimentos ricos en fibra que son buenos para las personas con diabetes
Las personas que tienen diabetes deben ser cuidadosas y exhaustivas para cumplir con su ingesta diaria de alimentos. Esto se hace en un esfuerzo por evitar un aumento significativo del azúcar en la sangre. Ahora, una forma de controlar los niveles de azúcar en la sangre en los diabéticos es comer alimentos ricos en fibra..
¿Por qué la fibra es importante para los diabéticos??
Si usted es uno de los que tiene diabetes, el médico puede recomendar aumentar la fibra. Esto se hace porque se sabe que la fibra puede ayudar a los diabéticos a controlar el azúcar en la sangre, especialmente los tipos de fibras solubles en agua..
Así, de esta manera, los alimentos fibrosos son muy beneficiosos para los diabéticos, ya que la fibra puede retardar el vaciado gástrico, por lo que puede reducir la absorción de azúcar por parte del cuerpo, lo que a su vez hace que los niveles de azúcar en la sangre no sean tan rápidos.
No solo eso, los alimentos ricos en fibra también pueden hacer que se sienta satisfecho por más tiempo. Como resultado, esto evitará que tenga hambre y coma en exceso fácilmente. Por eso, el consumo de alimentos fibrosos es muy seguro e incluso recomendado para quienes tienen diabetes..
Además, según el Estudio de resistencia a la insulina de la aterosclerosis, un aumento de 10 gramos de fibra soluble en agua por día durante cinco años puede reducir la cantidad de grasa visceral en un 3.7 por ciento. La grasa visceral en sí misma es un tipo de grasa que se acumula en el espacio entre los órganos abdominales, como el estómago, el hígado y los intestinos. En general, una persona con exceso de grasa visceral tendrá un mayor riesgo de obesidad, lo cual está estrechamente relacionado con el riesgo de diabetes.
Varios tipos de alimentos ricos en fibra para diabéticos.
En un informe de la Clínica Mayo, aquí hay algunos tipos de alimentos ricos en fibra que son buenos para los diabéticos:
1. fruta
La fruta contiene fibra soluble en agua que puede controlar los niveles de azúcar en la sangre. No solo eso, la fibra soluble en agua también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Algunas bayas, como las frambuesas y las fresas, incluyen frutas que contienen mucha fibra. Además, también se sabe que los aguacates, las peras, las manzanas, los cítricos (como las naranjas) y los plátanos contienen alto contenido de fibra..
2. Verduras
Puede obtener verduras con alto contenido de fibra de brócoli, zanahorias, espinacas, maíz dulce, tomates, papas, etc..
3. Nueces
Los frijoles rojos, los frijoles negros, las almendras, las lentejas y los garbanzos son alimentos ricos en fibra que son buenos para los diabéticos.
4. arroz integral
Además de los mencionados anteriormente, también puede obtener una ingesta de alimentos alta en fibra que sea segura para el consumo de diabéticos del arroz integral. Para las personas que padecen diabetes, el arroz integral es el alimento más recomendado para alimentos básicos en comparación con el arroz blanco. Debido a que el arroz moreno rojo tiene un mayor contenido de fibra con menos calorías en comparación con el arroz blanco.
5. Trigo integral, avena y cebada.
Los tres tipos de alimentos son opciones alternativas además del arroz, que es bueno para los diabéticos porque contiene alto contenido de fibra. Pero recuerde, elija productos de grano integral en comparación con el trigo procesado que se vende ampliamente en el mercado..
¿Cuál es el consumo de fibra por día que debe cumplirse?
En realidad, las necesidades de fibra de cada persona varían según la edad y el género. Sin embargo, según la tasa de adecuación nutricional (AKG) de 2013, se sabe que la cantidad de fibra que necesitan las personas indonesias en un día varía de 30 a 32 gramos por día para mujeres adultas y de 37 a 38 gramos por día para hombres adultos..
Por lo general, las necesidades de fibra de todos disminuirán con la edad. Por eso, primero debe consultar a su médico para saber cuánta ingesta de fibra es adecuada para sus necesidades..
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