El yogur sigue siendo seguro para los niños con intolerancia a la lactosa, pero existen condiciones
El yogur es conocido como alimento probiótico que es bueno para la salud del cuerpo. No solo adultos, los niños también pueden comer yogur como un bocadillo saludable. Sin embargo, todavía hay muchos padres que se preguntan: ¿puede dar yogur a niños con intolerancia a la lactosa? Vamos, encuentra la respuesta a continuación..
Beneficios del yogur para la salud infantil.
Además de la leche, el yogur es una fuente de alimento con alto contenido de proteínas y calcio. El contenido nutricional del yogur no es muy diferente de la leche porque está hecho de leche de vaca o jugo de soya. La diferencia es que el yogur tiene una textura más espesa que la leche líquida. Además de las proteínas y el calcio, el yogur contiene vitamina A, fósforo, potasio y vitamina B2..
En el proceso de fabricación, el yogur se agrega a las bacterias buenas que son saludables para el sistema digestivo. Algunas bacterias que se agregan a menudo incluyen Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterias bifidus y Lactococcus paracasei.
La presencia de estas bacterias en el yogur puede restaurar el equilibrio de las bacterias buenas y malas para que el sistema digestivo se mantenga saludable. Estos beneficios hacen que los niños eviten diversos trastornos digestivos, como diarrea o enfermedades que afectan el intestino.
¿Se puede dar yogur a niños con intolerancia a la lactosa??
El yogur es generalmente seguro para el consumo de los niños, incluso para bebés de 9 a 12 meses. A esa edad, han comenzado a estudiar alimentos sólidos distintos a la leche materna, y se puede administrar yogurt. Sin embargo, ¿qué pasa si el niño tiene intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa es una condición del cuerpo que no puede digerir la lactosa, que es el tipo de azúcar presente en la leche o productos lácteos. Al ingresar al cuerpo, la enzima lactasa debe descomponer la lactasa en azúcares simples, como la galactosa y la glucosa, como ingredientes energéticos..
Pero en las personas con intolerancia a la lactosa, la lactosa se acumulará en el intestino delgado porque no se digiere correctamente. Como resultado, la lactosa entrará en el intestino grueso y las bacterias intestinales descompondrán la lactosa, causando varios síntomas, como náuseas, diarrea, dolor abdominal, distensión abdominal o cólicos..
Si su bebé tiene intolerancia a la lactosa, es importante prestar atención a la ingesta de alimentos o bebidas que contienen lactosa para evitar la aparición de síntomas. Aunque el yogur es un producto lácteo, resulta que los niños con intolerancia a la lactosa pueden consumir este alimento. Como es que?
El yogur contiene lactosa que es inferior a la leche. Debido a que las bacterias agregadas al yogur han convertido la lactosa en ácido láctico. Esto hace que el sistema digestivo en el cuerpo sea más fácil de descomponer la lactosa y no desencadena síntomas.
El yogur es seguro para niños con intolerancia a la lactosa, si ...
Los beneficios del yogur para niños son un bocadillo que no querrá perderse. Sin embargo, este bocadillo saludable también puede ser riesgoso si se administra sin cuidado, especialmente para niños con intolerancia a la lactosa. Por lo tanto, debe elegir el tipo correcto de yogur y la ingesta aún se monitorea. El consumo de lactosa para los niños que tienen esta afección no debe exceder los 10 gramos por día..
El yogur en el mercado generalmente contiene edulcorantes, colorantes y espesantes adicionales. Para los niños con intolerancia a la lactosa, debe elegir yogur griego que sea más espeso. El yogur griego contiene menos de 6.8 gramos de lactosa para una porción de yogur que mide 600 gramos. Mientras que el yogur sin grasa contiene 14 gramos de lactosa y el yogur común contiene 8,5 gramos de lactosa en la misma porción.
Luego, también presta atención a cómo dar yogur a los niños. El yogur se debe dar en porciones pequeñas por etapas, no comiendo mucho de inmediato. Consulte a su médico antes de darle yogur a su bebé si tiene ciertas afecciones, como intolerancia a la lactosa.
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