¿Desayuno saludable, sabroso y no gordo? Prueba granola
Granola se ha convertido recientemente en una tendencia para disfrutar de un desayuno saludable. ¿Por qué se llama un desayuno saludable? El alto contenido de fibra en granola lo convierte en una de las alternativas saludables para el desayuno que es amado por muchas personas. Sí, muchas personas ahora conocen los estilos de vida saludables, desde las tendencias alimentarias hasta los deportes..
Que es granola?
El granola es un alimento que consiste en avena, nueces, frutas secas y también se puede agregar con aceite, miel u otros edulcorantes. Cada granola puede contener diferentes ingredientes, por lo que también tiene un valor nutricional diferente. Algunos pueden tener más azúcar, grasa, calorías o proteínas, dependiendo de los ingredientes.
Lo que está claro, el contenido principal de granola es avena y nueces, haciendo granola con alto contenido de fibra. Este alto contenido de fibra en granola hace que el granola sea beneficioso para la digestión, previene el estreñimiento, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a reducir los niveles de colesterol y lo mantiene lleno por más tiempo.
Las nueces en granola también hacen que el granola contenga grasas saludables. Una porción de granola puede darle 4 gramos de ácidos grasos monoinsaturados y 4 gramos de ácidos grasos poliinsaturados. Estos dos tipos de ácidos grasos pueden ayudarlo a reducir los niveles de colesterol en la sangre, disminuir la presión arterial y reducir la inflamación. Por lo tanto, puede evitar enfermedades del corazón, diabetes y cáncer. Los ácidos grasos omega 3 en el granola también son importantes para la salud del cerebro.
Granola también contiene vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Algunas vitaminas y minerales importantes contenidos en la granola son la vitamina E, la tiamina, el ácido fólico, el magnesio, el fósforo, el zinc, el cobre, el manganeso y el selenio. Todo depende de los ingredientes que son la composición de la granola en sí..
Es granola bueno para la salud?
Granola es ahora una comida popular para el desayuno, ni siquiera para el desayuno, la granola también se puede comer como bocadillo. No es de sorprender que muchos productos de granola en forma de barras de aperitivos que aparezcan con señuelos puedan ayudar a llenar su estómago rápidamente y también puedan ser un alimento para perder peso..
Las calorías sólidas contenidas en el granola te llenan por más tiempo. Sin embargo, tenga cuidado, no se deje engañar por el contenido nutricional de granola. Falso-malo en realidad puede hacer que su ingesta de calorías sea más alta de lo esperado. Por lo tanto, es importante que compruebe el contenido nutricional y la composición de cada producto de granola antes de comprarlo..
Al elegir los productos de granola que consumirá, debe elegir uno que no contenga mucha azúcar y grasa (especialmente grasas saturadas). Elija aquellos que contienen alto contenido de fibra, al menos el 20% del valor diario recomendado de fibra. El contenido de azúcar en la granola puede provenir de frutos secos, miel, edulcorantes artificiales o jarabe en la composición de la granola. Además, preste atención al contenido de grasa y calorías que contiene el producto de granola. No olvide comparar el contenido de calorías con la cantidad por porción. Además, no debe elegir productos de granola que no contengan grasa ni azúcar, ya que generalmente hay nutrientes importantes que se eliminan de este producto..
Granola puede ser uno de los menús saludables de su dieta porque contiene fibra. Sin embargo, aún debe tener cuidado con los ingredientes adicionales y las altas calorías en los productos comerciales de granola, si desea consumirlos regularmente. No elija el producto de granola ni lo convierta en un alimento rico en azúcar y grasa (si lo hace usted mismo). La composición más natural de granola es la más saludable y beneficiosa para usted..
Cómo servir granola?
Para obtener los beneficios de la granola, es mejor servirla usted mismo en casa en lugar de tener que comprar la granola terminada sin conocer su composición y contenido. Puede ajustar la composición de granola de acuerdo a su gusto y necesidades. Después de todo, los productos comerciales de granola generalmente se agregan con grasa y azúcar, por lo que tienen más calorías.
El granola se puede servir de varias formas, comenzando por servir de cereal mezclando leche o incluyéndolo en pasteles, como muffins u otras recetas de pasteles. También puede hacer su propio granola con una composición de avena, nueces y adiciones con frutas secas y un poco de miel como edulcorante. Mezclar todos los ingredientes y hornear hasta dorar. Puede almacenar granola enfriada en un recipiente hermético hasta por 1 mes.
Puedes disfrutarlo todas las mañanas, además de leche sin grasa o yogur. También puede agregar frutas frescas (como mangos, fresas, plátanos u otros) para que el contenido nutricional sea aún más completo. Coma al menos ¼ taza por día para que no ingrese demasiadas calorías a su cuerpo.
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