Tipos de dieta vegetariana, beneficios y consideraciones de salud
En la actualidad hay muchos tipos de dieta (dieta) que puedes vivir. Uno de ellos es vegetariano. Los vegetarianos son una dieta que solo consiste en fuentes de alimentos de origen vegetal. ¿Interesado en comer este patrón? Echa un vistazo a la siguiente información completa primero.
Es eso vegetariano?
Un vegetariano es aquellos que siguen una dieta al comer solo alimentos de plantas como trigo, guisantes, semillas, nueces, champiñones, levadura, frutas y verduras..
Según la Asociación Vegetariana, una dieta vegetariana suele ser una dieta que evita los alimentos de origen animal (carne de res, pollo, pescado y mariscos). Sin embargo, la propia dieta vegetariana se divide en varios tipos. Por lo tanto, las disposiciones y restricciones también varían dependiendo del tipo.
Tipos vegetarianos
En realidad, hay muchos tipos de vegetarianos, pero hay 4 tipos que se encuentran más comúnmente, a saber:
- Lacto-ovo vegetariano: Vegetarianos que no comen carne de animales, pero siguen consumiendo productos productos lácteos (derivado de la leche) y los huevos. En latín, lacto significa leche, y ovo significa huevo. Así, los vegetarianos lacto-ovo todavía comen queso, mantequilla, yogur y helado.
- Lacto vegetariano: Vegetarianos que no comen carne y huevos, pero aún consumen productos productos lácteos (leche).
- Ovo vegetariano: Vegetarianos que no consumen carne y productos. productos lácteos (leche), pero puede comer huevos.
- Vegano: Un vegetariano que realmente no consume todos los productos alimenticios derivados de animales, incluida la miel, la gelatina y los nidos de golondrina..
Además, también hay un tipo de dieta peskatariana, que no consume todo tipo de productos animales, excepto el pescado y las dietas flexitarias, que son dietas que permiten el consumo de productos animales en determinados momentos o períodos. Estos dos tipos de dietas suelen ser realizados por personas que se han vuelto vegetarianas o que tienen problemas de salud, por lo que deben consumir proteínas y nutrición de fuentes animales..
Se están volviendo vegetarianos más sanos.?
Los vegetarianos son una dieta que puede traer beneficios para la salud. Sin embargo, para responder si ser vegetariano te hace más saludable, hay muchos factores que deben considerarse. Entre ellos se encuentra su elección de fuente de alimento. Mientras continúe satisfaciendo todas sus necesidades nutricionales de manera equilibrada, varios estudios han demostrado que un vegetariano tiene la oportunidad de ser más saludable que aquellos que no son vegetarianos..
En general, aquí hay algunos beneficios de ser vegetariano..
- Mejora general de la salud.
- El control de peso es más controlado, porque los vegetarianos generalmente tienen un peso más ideal que las personas que comen cualquier tipo de alimento..
- Riesgo reducido de enfermedades como el cáncer de próstata, cáncer de colon, diabetes tipo 2 y presión arterial alta.
Destaca por un vegetariano
Aunque en general, una dieta vegetariana es una sabia elección para la salud, también debe pensar en las consecuencias de no comer alimentos de origen animal. Una de ellas es la falta de una variedad de nutrientes importantes que desafortunadamente solo se pueden encontrar en la carne, o muy poco en las fuentes de alimentos de origen vegetal..
La mayoría de los vegetarianos son diagnosticados con hierro, calcio, vitamina D, vitamina B12, proteínas y ácidos grasos omega-3. Los vegetarianos pueden complementar estas necesidades nutricionales tomando estos suplementos nutricionales.
Además, también debe considerar y girar su cerebro para sortear las fuentes limitadas de alimentos. No permita que no se les permita comer alimentos de origen animal, no varía su comida todos los días y solo quiere comerlos todos. Además, los vegetarianos generalmente tienen que pasar más tiempo administrando su dieta porque tienen que preparar los alimentos y tener cuidado al determinar el tipo de alimento que se compra..
Hello Health Group no proporciona asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico..
También lea:
- Conociendo a los peskatarianos, vegetarianos que también comen pescado y mariscos
- Los vegetarianos contra los que comen carne: quién es más longevidad?
- Varias fuentes de proteínas para vegetarianos.
