Beneficios de la proteína, importante nutrición necesaria para el cuerpo
La proteína es uno de los nutrientes necesarios para el metabolismo y la salud corporal. Este único nutriente se puede obtener de los alimentos, tanto de fuentes animales como vegetales (derivadas de las plantas). Si esta deficiencia de nutrientes, el cuerpo se enferma fácilmente. ¿Cuál es la función de esta sustancia? Y de cualquier alimento se puede obtener este único nutriente.?
¿Cuál es la función de la proteína??
Este nutriente sirve para construir células y tejidos en el cuerpo. Además, estos nutrientes desempeñan un papel en la mejora del sistema inmunológico, la reparación de células dañadas y en diversas partes del cuerpo, como la piel, los huesos, los músculos y el cabello..
Este nutriente también es responsable de producir enzimas y hormonas que se utilizan para mantener la función del cuerpo para mantenerse saludable y no dañarse fácilmente..
Cuando estos nutrientes entren al cuerpo, serán digeridos y divididos en aminoácidos. En realidad, los aminoácidos pueden ser producidos por el cuerpo sin la necesidad de que entren alimentos. Los aminoácidos producidos por el cuerpo se llaman aminoácidos no esenciales. Entonces, ¿por qué los humanos todavía tienen que comer alimentos que contienen proteínas??
Aunque puede producir sus propios aminoácidos, el cuerpo también necesita otros tipos de aminoácidos que el cuerpo no puede producir. Este aminoácido se llama un aminoácido esencial. ¿De dónde vienen los aminoácidos esenciales? Del consumo de alimentos que contengan proteínas animales y vegetales..
¿Dónde se pueden obtener estos nutrientes??
Fuente de alimento animal
Los aminoácidos contenidos en la proteína animal son aminoácidos esenciales que están completos, y la estructura es casi similar a los aminoácidos en el cuerpo. Mientras tanto, los alimentos que contienen proteínas vegetales no tienen aminoácidos esenciales tan completos como los aminoácidos de proteínas animales. Es por eso que los mejores valores de absorción de aminoácidos son aquellos derivados de fuentes de alimento animal. Cualquier alimento de origen animal que comas bien.?
1. Huevos De Pollo
Los huevos son una de las fuentes de alimentos para animales que contienen vitaminas, minerales, grasas saludables y antioxidantes. Un huevo de gallina contiene 6 gramos de proteína y 78 calorías..
2. Pollo magro y ternera
La pechuga de pollo es muy fácil de cocinar, siempre que puedas cocinarla correctamente. Contenido de proteína contenido en 1 pechuga de pollo sin piel de 53 gramos y carne 22.
3. Requesón
El queso cottage es un tipo de queso elaborado con leche de vaca y tiende a ser muy bajo en grasa y calorías. Este queso contiene calcio, fósforo, selenio, vitamina B12, vitamina B2 y varios otros nutrientes. Una taza de requesón con 2% de tripas de grasa 27 gramos de proteína y 194 calorías.
4 yogur y leche
El yogur y la leche son alimentos que tienen un sabor delicioso, tienen una textura suave y son ricos en nutrientes. 170 gramos de yogur contienen 17 gramos de proteínas y 100 calorías. Mientras que una taza de leche con 1 por ciento de grasa contiene 8 gramos de proteína.
5. el atún
El atún tiene bajo contenido de grasa y calorías, por lo que es bueno para el consumo. Al igual que otros peces, el atún contiene nutrientes que son ricos en grasas omega-3. En 1 onza de atún contiene 30 gramos de proteínas y 157 calorías.
Fuente de alimento vegetal
No inferior a las fuentes de alimentos obtenidas de animales, las fuentes de proteínas de plantas como la soja, los frijoles y otras nueces también se consideran capaces de reducir el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, mantener el peso y reducir el riesgo de enfermedad el corazon Puede obtenerse en cualquier lugar a partir de este nutriente.?
1. almendras
Las almendras son uno de los tipos más populares de frijoles porque contienen nutrientes importantes que incluyen fibra, vitamina E, manganeso y magnesio. Los niveles de proteína en almendras son 6 gramos por 1 onza.
2. Trigo
El trigo también es uno de los alimentos más saludables porque muchos contienen buena fibra, magnesio, manganeso, vitamina B1 y varios otros nutrientes. El contenido de proteína contenido en el trigo crudo es de 13 gramos y 303 calorías..
3. Lentejas
Las lentejas son una fuente de alimentos nutritivos, ya que cada taza contiene 18 gramos de proteínas, lo que proporciona una ingesta de 230 calorías. Además, las lentejas son una buena fuente de fibra y minerales como el hierro, el fósforo, la tiamina y el folato..
4. brócoli
El brócoli es un vegetal que contiene 2,8 gramos de proteína en cada taza. Además, el brócoli es rico en vitaminas C y K que pueden reducir el riesgo de cáncer.
¿Qué sucede cuando el cuerpo carece de proteínas??
Como se explicó anteriormente, este macronutriente tiene muchos beneficios para el cuerpo. Si el cuerpo es deficiente en esta sustancia, se enfermará fácilmente. Aquí hay algunas cosas que pueden suceder:
1. Cabello, piel y uñas fácilmente quebradizas.
Este nutriente desempeña un papel en el mantenimiento del cabello, la piel y las uñas saludables. Por eso, la falta de estos nutrientes puede causar problemas de sequedad en la piel, clavos apagados y se rompen fácilmente, cambios en la textura del cabello para que el cabello se caiga más fácilmente..
2. Fácil de enfermar
Los glóbulos blancos son responsables de proteger el sistema inmunológico del cuerpo. Cuando el cuerpo carece de proteínas, la producción de glóbulos blancos también disminuirá. Como resultado, el cuerpo será más susceptible a las enfermedades debido a la infección con gérmenes y virus que transmiten enfermedades..
3. Es más fácil tener hambre
Cuando la ingesta de proteínas es insuficiente, es más probable que sienta hambre. El hambre es el instinto natural del cuerpo para recordarle que cumpla con la ingesta nutricional. Fácilmente hambriento, al final, a menudo no realizado puede desencadenar la obesidad.
4. Se produce edema.
El edema es una acumulación de líquido en los tejidos y cavidades del cuerpo para que se produzca la hinchazón. Esto sucede porque las proteínas que deberían ayudar a regular y mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo no están disponibles. Esta hinchazón ocurre a menudo en el abdomen, manos, tobillos y pies..
5. Fácil de enfermar y recuperarse de las heridas.
Reportando desde la Salud de la Mujer, el Dr. Blantner afirma que la proteína es necesaria para construir todos los compuestos en el sistema inmunológico. Por lo tanto, si la cantidad de nutrientes es insuficiente, el cuerpo se debilita para combatir sustancias extrañas y es susceptible a virus o bacterias. Un ejemplo es la gripe..
Esta falta de sustancias también reducirá el número de nuevos glóbulos blancos. Cuando se produce una herida, el cuerpo necesita estos nutrientes para curar y reconstruir las células dañadas, los tejidos y la piel nueva. Esta falta de sustancia hará que la herida sea más larga para sanar..
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