Beneficios de la calabaza siamesa de reducir la presión arterial alta para prevenir el cáncer
Sechium edule, más conocido como calabaza siam, es un tipo de verdura que a menudo es consumida por los indonesios. Este vegetal se puede disfrutar directamente hirviéndolo con la piel. Su sabor es bueno y dulce, lo que hace que este vegetal sea fácil de procesar. Además de hervir, las personas generalmente hacen estas verduras como ingredientes para hacer lodeh de verduras, longur sayur, calabaza salteada, verduras frescas, etc. Bueno, sobre cualquier cosa, sí, los beneficios de la calabaza para la salud.?
Contenido nutricional de la calabaza de siam.
A primera vista, la calabaza no es tan popular como otros tipos de vegetales. Aun así, estas verduras realmente tienen muchos beneficios para la salud, ya sabes. Debido a que no contiene colesterol ni grasas saturadas, la calabaza es un tipo de vegetal que es bajo en calorías. No es de extrañar, si estas verduras se recomiendan a menudo para las personas que desean reducir el colesterol y bajar de peso.
No solo eso, el chayote es rico en fibra, antioxidantes, hierro, manganeso, fósforo, zinc, potasio, cobre, vitaminas B1, B2, B6 y vitamina C. La calabaza siamesa también es rica en folato que ayuda a la formación de células y la síntesis de ADN. . Además, esta verdura también contiene una pequeña cantidad de antioxidantes, poliponona, aglicona, flavonoides, que son muy importantes para ayudar a combatir los radicales libres y las especies reactivas de oxígeno (SOR) en el cuerpo, que desempeñan un papel en el envejecimiento y el desarrollo del cáncer..
Beneficios de la calabaza siamesa para la salud.
Después de conocer parte del contenido nutricional de la calabaza, aquí están algunos de los beneficios de la calabaza para la salud que debe conocer..
1. Bueno para mujeres embarazadas
El contenido de folato (vitamina B9) en el chayote es muy bueno para ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales de la madre durante el embarazo. La investigación muestra que la deficiencia de folato durante el embarazo causará problemas de salud en los bebés. Por ejemplo, defectos del tubo neural, problemas cardíacos, malformaciones de las extremidades, incluso abortos espontáneos.
2. Mantener el colesterol
Como se explicó anteriormente, el chayote contiene menos calorías y no contiene grasas saturadas ni colesterol. Bueno, esto hace del chayote uno de los buenos alimentos para mantener sus niveles de colesterol dentro de los límites normales..
3. Controlar la presión arterial alta
Otra calabaza mafat es esta verdura que puede ayudarlo a controlar la presión arterial porque tiene propiedades diuréticas leves.
4. Superar la anemia.
La deficiencia de hierro puede hacer que una persona sea susceptible a la anemia. Bueno, resulta que el chayote es la fuente de estos compuestos. El contenido de vitaminas del hierro en el chayote puede ayudar al hemogloblin a unirse al oxígeno..
4. Contrarrestar los radicales libres.
La calabaza siamesa es una fuente de vitamina C que actúa como un poderoso antioxidante. Bueno, los antioxidantes en sí mismos son sustancias que pueden ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres. Además de contrarrestar los radicales libres, el contenido de vitamina C en la calabaza también ayuda a prevenir el daño a la piel debido a los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro..
5. contra el cáncer
El contenido de antioxidantes de los flavonoides poli fenólicos en la calabaza puede unir los radicales libres que son dañinos para el cuerpo. Si no se consideran los radicales libres, puede desencadenar el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo. Es por eso que si consume calabaza regularmente puede ayudar a prevenir el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo..
No solo eso, un estudio reciente realizado por estudiantes de UGM es conocido si el chayote se puede usar como base para hacer ungüentos para el tratamiento alternativo del melanoma maligno. Esto se debe a que el chayote contiene flavonoides y saponinas, que son metabolitos secundarios y tienen propiedades anticancerígenas..
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