Comer comida picante, en realidad saludable o no?

La lengua indonesia en su mayoría le gusta la comida picante. No en vano, el hábito de comer comida picante es muy difícil de eliminar. Pero debe saber que, aunque ofrece beneficios para la salud, las comidas picantes que se consumen en exceso tendrán un impacto que no es bueno para el cuerpo..

Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la comida picante para el cuerpo y cuál es el daño para usted si hay demasiada comida picante??

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos picantes para la salud de su cuerpo??

Además de aumentar el sabor de la comida y el apetito de alguien, a menudo se le llama comida picante que puede hacer que su cuerpo esté saludable. El sabor picante y la sensación de calor que produce el chili en realidad es causado por un compuesto químico activo en el chile llamado capsaicina..

No solo despierta su sabor, la comida picante también tiene beneficios para su cuerpo. ¿Cuáles son los beneficios de la comida picante para la salud??

1. Aumentar el metabolismo corporal.

Un estudio revela que la sensación de calor de la capsaicina estimula el rendimiento metabólico del cuerpo para saltar hasta un cinco por ciento. El aumento del trabajo del metabolismo del cuerpo producirá la quema de grasa hasta en un 16 por ciento. Otros estudios también muestran que la capsaicina tiene un efecto termogénico que puede hacer que el cuerpo queme calorías extra durante veinte minutos después de comer.

2. Bueno para la salud del corazón

Las comidas picantes pueden mejorar la salud del corazón. Esto se debe a que la capsaicina en el chile es eficaz para reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) en el cuerpo.

Las vitaminas A y C contenidas en el chile pueden fortalecer la pared muscular del corazón, una sensación cálida de capsaicina puede aumentar la circulación sanguínea en el cuerpo. La capsaicina también puede ayudar a prevenir los coágulos de sangre.

Un estudio muestra que las personas que consumen alimentos picantes casi todos los días reducen el riesgo de muerte en un 14 por ciento. Los que comen alimentos picantes solo dos veces por semana reducen su riesgo de muerte en un 10 por ciento, en comparación con las personas que consumen alimentos picantes solo una vez por semana. Esto se asocia con menores muertes por cáncer, enfermedades del corazón y trastornos respiratorios.

3. Ayudando al tratamiento del cáncer.

Según la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer, el compuesto de capsaicina supuestamente tiene la capacidad de disminuir ciertos tipos de cáncer. Los investigadores también encontraron que la capsaicina puede matar al 80 por ciento del cáncer de próstata. La capsaicina también se conoce como beneficiosa para ayudar a tratar el cáncer de mama, páncreas y vejiga.

Sin embargo, no comer en exceso las comidas picantes

¿Alguna vez has rociado accidentalmente albóndigas o sopa picantes? Si es así, seguramente comprendes lo dolorosos que son tus ojos. Esto también puede suceder cuando consumes demasiada comida picante..

Según lo informado por Womens Health, los alimentos picantes pueden irritar su piel, especialmente en los labios. Si comes un exceso de comida picante, la piel de tus labios se sentirá adolorida. También es importante que se lave las manos después de preparar o comer alimentos picantes..

No solo eso, comer comidas picantes antes de acostarse puede causar trastornos digestivos que hacen que sea casi imposible dormir bien. Incluso si se encuentra entre quienes pueden comer alimentos picantes sin tener que sentir el dolor de frío y los alimentos picantes asociados con la duración de la noche y necesitan más tiempo para dormir bien, esto se debe a que la capsaicina afecta los patrones de sueño al cambiar la temperatura corporal..

Qué hacer si sientes dolor.?

Para eliminar la sensación de picante, un estudio en la Universidad Estatal de Nuevo México del Chile Pepper Institute, según lo informado por el Medical Daily, encontró que una forma rápida de hacerlo es tomando leche. En su estudio, los investigadores encontraron que la proteína en la leche puede reemplazar los compuestos químicos que hacen que el chile tenga un sabor picante y cause una sensación de calor y ardor..

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