Comer comida chatarra puede hacer que la depresión, ¿por qué?
Nuestro cerebro y nuestro cuerpo trabajan todo el tiempo sin parar, porque requiere energía y combustible para hacer todo el trabajo. Imagínese si su cuerpo y su cerebro son un automóvil de lujo que requiere muy buena atención, uno que debe considerarse es la calidad del combustible utilizado. Comer alimentos que contienen diversos nutrientes, como vitaminas minerales y antioxidantes puede proteger nuestro cerebro y nuestro cuerpo de diversas enfermedades y evitar el estrés oxidativo que causa los radicales libres que pueden dañar el cuerpo. Pero, ¿qué sucede si al cuerpo que es como un vehículo de lujo se le da un combustible que no es de buena calidad, como comida chatarra?
Cómo la comida puede afectar tu estado de ánimo y sentimientos.?
Reduce la producción de serotonina.
La serotonina es una hormona que ayuda a regular el sueño, el apetito, el estado de ánimo y la temperatura corporal. Esta hormona se produce en un 95% en el tracto digestivo que está conectado con millones de células nerviosas, por lo que no es imposible lo que come afectará su estado de ánimo. La investigación muestra que los grupos que a menudo consumen alimentos altos y bajos en grasa para otros nutrientes tienen menos niveles de serotonina. Por lo tanto, el consumo de alimentos como la comida chatarra no solo aumenta las reservas de grasa, sino que también hace que los estados de ánimo sean menos buenos y sean más fáciles de experimentar el estrés..
La comida chatarra no tiene bacterias probióticas que el cuerpo necesita
Los alimentos como la comida chatarra por lo general no tienen una buena nutrición y solo contienen mucha grasa debido al proceso de cocción al freír a temperaturas muy altas. Por supuesto, estos alimentos, que no contienen bacterias probióticas, son útiles para ayudar al cuerpo a digerir los alimentos y las bebidas. Varios estudios dicen que las bacterias probióticas pueden aumentar la hormona serotonina, la hormona "feliz". Mientras que la falta de bacterias probióticas hará que las personas experimenten estrés y depresión. La investigación muestra que las personas que tienen bacterias probióticas en sus cuerpos tienen niveles más bajos de estrés y ansiedad en comparación con las personas que tienen pocas bacterias probióticas.
Otros estudios que comparan grupos que a menudo comen comida occidental como comida chatarra con un grupo que come alimentos tradicionales y los resultados del estudio encontraron que el grupo que consumía comida chatarra experimentó un nivel de estrés de 25 a 35% más alto que el otro grupo. Esto se debe a que los alimentos tradicionales consisten en varios alimentos que son ricos en nutrientes, mientras que los alimentos occidentales solo tienen un alto contenido de grasa.
Aumenta el estrés oxidativo en el cuerpo.
El estrés oxidativo es un proceso natural que ocurre en el cuerpo debido a la cantidad excesiva de radicales libres producidos por el cuerpo. El estrés oxidativo puede ser provocado por el consumo excesivo de grasa, como las grasas trans que se encuentran en varios tipos de comida chatarra. Si este proceso continúa ocurriendo en el cuerpo, el cuerpo se sentirá "saturado" y provocará una depresión severa en alguien. Basado en la investigación que se ha realizado, muestra que las personas que experimentan depresión severa tienen más niveles de radicales libres que las personas que no están bajo presión.
El estudio, que involucró al menos 675 casos de depresión, demostró que el grupo que ingirió alimentos con alto contenido de grasas trans, como los pasteles y la comida chatarra, tenía un alto nivel de depresión. Mientras que los grupos que a menudo consumen alimentos que contienen grasas no saturadas como los aguacates, el aceite de oliva y varios tipos de nueces tienen niveles más bajos de depresión. En otros estudios, el consumo de alimentos ricos en grasa puede aumentar el riesgo de desarrollar depresión hasta en un 48%..
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