Lista de alimentos para aliviar la osteoartritis de rodilla
Si usted es una persona con osteoartritis de rodilla, hay buenas noticias para usted. Los científicos brindan las siguientes recomendaciones de alimentos que pueden ayudar a las personas con osteoartritis de rodilla a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones.
En realidad, no hay una dieta específica para superar este problema de salud. Sin embargo, si puede elegir cuidadosamente los alimentos que come, entonces puede ayudarlo a superar o aliviar la inflamación en sus articulaciones..
Dos condiciones importantes para reducir la inflamación a ti mismo
El primer requisito es consumir alimentos que contengan antioxidantes. Necesitas saber que la inflamación produce radicales libres. Los radicales libres en sí mismos son moléculas que dañan las células, que se forman como resultado de la respuesta a los venenos o procesos en su cuerpo. Las partes de su cuerpo son como la piel, los ojos e incluyen la sinovial (un cojín entre las articulaciones de la rodilla). Los antioxidantes en sí mismos son conocidos por proteger su cuerpo de estos radicales libres. Los antioxidantes que se han estudiado pueden ayudar a superar la artritis, reducir la gravedad de la inflamación y reducir el dolor..
El siguiente requisito es controlar el peso. Tener el peso corporal ideal es algo muy importante para ayudar a superar la osteoartritis de rodilla. El exceso de grasa no solo aumenta la carga sobre la rodilla, sino que la grasa en el cuerpo también activa la producción de hormonas y otras sustancias químicas que aumentan la actividad inflamatoria..
Consejos para bajar de peso en personas con osteoartritis.
Los siguientes son consejos que puede aplicar para controlar su peso:
- Reducir las porciones de comida.
- No compre productos alimenticios altos en calorías
- Intente comer sopa para llenar su estómago, especialmente sopa que contiene verduras
Otro requisito es no cocinar carne con una temperatura demasiado alta. Cuando la carne se cocina a una temperatura demasiado alta, hay un componente llamado productos finales de glicación avanzada (AGEs) que causa inflamación en su cuerpo.
Alimentos que pueden ayudar a las personas con osteoartritis de la rodilla.
1. Vitamina C
Los antioxidantes contenidos en la vitamina C pueden ayudar al crecimiento de los huesos blandos. La deficiencia de vitamina C puede causar debilitamiento de los huesos blandos y aumento de los signos de osteoartritis. Para los hombres, se recomienda consumir alimentos que contengan vitamina C hasta 90 miligramos por día, mientras que para las mujeres 75 miligramos por día.
Los siguientes alimentos que contienen vitamina C pueden ser su elección:
- Frutas tropicales como la papaya, guayaba y piña.
- Frutas cítricas como las naranjas
- Blew
- Fresas
- Kiwi
- Frambuesa
- Vegetales de flores como la coliflor, el brócoli y la col rizada.
- Los tomates
- Pimentón
2. Vitamina d
De hecho, esto es cada uno en la fase de investigación adicional. Sin embargo, nunca está de más aplicar esto a su dieta. La vitamina D puede ayudar a superar los huesos blandos dañados y reducir el riesgo de estrechamiento de las articulaciones.
Aquí hay una lista de alimentos que contienen vitamina D:
- Mariscos como el salmón, las sardinas, el camarón.
- Leche fortificada
- Huevo
- Alimentos fortificados con vitamina D, como jugo de naranja, cereales, tofu y yogur
3. Betacaroteno
El betacaroteno también es un componente que contiene antioxidantes para ayudar a combatir los radicales libres antes de que estos radicales libres dañen sus articulaciones. Los alimentos que contienen betacaroteno se distinguen fácilmente, a saber, las frutas o verduras que son de color naranja brillante, como las zanahorias. Otros alimentos incluyen:
- Vegetales de flores como la col rizada, brócoli, berza verde, y acelgas
- Batata
- La calabaza
- Blew
- Lechuga cos
- La espinaca
- Albaricoque
- Hojas de menta
- Los tomates
- Espárragos
4. Omega-3 ácidos grasos
Las grasas más saludables que pueden consumir las personas con osteoartritis son los ácidos grasos omega-3. Si otras grasas aumentan la inflamación en el cuerpo, omega-3 reduce la inflamación en el cuerpo al suprimir la producción de citoquininas y enzimas que dañan los huesos blandos. Se recomienda que coma alimentos que contengan omega-3 hasta 85 gramos por semana..
Los alimentos que contienen omega-3 generalmente se encuentran en alimentos que provienen del mar, como:
- Salmón
- Sardinas
- Arenque
- Atún
- Makerel
- Anchoa o pescado bilis
- Trucha arcoiris
- Huevos fortificados con omega-3.
- Nueces
5. Bioflavanoid
Los tipos de bioflavanoides como la quercetina y las antocianidinas forman antioxidantes. El efecto antiinflamatorio en la quercetina es casi el mismo que los medicamentos antiinflamatorios, como la aspirina y el ibuprofeno. Los siguientes alimentos que contienen quercetina:
- La cebolla
- Kale
- Brócoli
- Arándanos
- Grosellas negras
- El verde
- Tomates cherry
- Cacao en polvo
- Albaricoque
- Manzanas (comer con su piel)
6. comida picante
Algunos alimentos picantes contienen efectos antiinflamatorios. Los alimentos picantes más útiles son el jengibre y la cúrcuma. La cúrcuma se ha estudiado para suprimir los químicos que causan la inflamación. Mezcle el jengibre en su comida o bebida, como el té de jengibre, el aderezo para ensaladas, etc..
7. aceite de oliva
La investigación sugiere que un componente del aceite de oliva, el oleocantal, puede ayudar a prevenir la inflamación. Cuanto más fuerte sea el sabor del aceite de oliva, mayor será el contenido de oleocanthal. 3.5 cucharadas de aceite de oliva equivalen a 200 miligramos de ibuprofeno. Sin embargo, 3.5 cucharadas de aceite de oliva también es igual a 400 calorías. Por lo tanto, para evitar el exceso de calorías en el cuerpo, si ya está usando aceite de oliva, no agregue mantequilla adicional u otro aceite a sus alimentos..
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