Varios beneficios de las lombrices para la salud
Las lombrices de tierra se han utilizado durante mucho tiempo como una forma de nutrición. Sun y otros (1997) encontraron que las lombrices de tierra contienen 78-79 gramos por litro de aminoácido y contienen altas concentraciones de vitaminas y minerales importantes, como el hierro y el calcio. Además, Paoletto et al (2003) investigaron la dieta de las amazonas amerindias en Venezuela. Descubrieron que estas personas utilizaban hojas e invertebrados que comen basura, la principal fuente de proteínas esenciales, grasas y vitaminas..
Claire Louise declaró en eHow.com que las lombrices de tierra pueden ser un suplemento nutricional para la dieta humana, debido al alto nivel de proteína en el cuerpo, que es alrededor del 60-70 por ciento de proteína. Sus cuerpos también contienen muy poca grasa y también son fáciles de cocinar porque no tienen huesos. Para obtener más información sobre los beneficios de las lombrices para los humanos, veamos a continuación..
Beneficios de las lombrices para el cuerpo humano.
El uso de estos animales invertebrados como tratamientos tradicionales para varias enfermedades, se ha utilizado en China durante mucho tiempo. La investigación sobre los efectos farmacéuticos de las lombrices de tierra ha comenzado junto con el desarrollo de la tecnología bioquímica. Muchas moléculas bioactivas que pueden ser consideradas como drogas han sido detectadas en el cuerpo del gusano. Estas moléculas muestran una variedad de actividades, como la introducción de inmunología, fibrinolíticos, anticoagulantes, anticancerígenos y antimicrobianos, por lo que las lombrices de tierra pueden funcionar para tratar diversas enfermedades..
1. Identificador inmunológico.
Este animal es uno de los primeros organismos en evolución que tiene reconocimiento inmunológico y de memoria. Las lombrices de tierra, como otros invertebrados complejos, producen varios tipos de leucocitos, y sintetizan y secretan diversas moléculas inmunoprotectoras. Tienen inmunidad innata, incluidas algunas funciones asociadas con la inmunidad adaptativa (rechazo del tejido alogénico). Los ceomocitos que participan en la inmunidad innata desempeñan un papel central en el sistema inmunológico de las lombrices de tierra..
2. Fibrinolíticos
Una potente y segura enzima fibrinolítica, ha sido purificada y estudiada a partir de varias especies de lombrices de tierra, incluyendo Lumbricus rubellas y Eisenia fetida. Los efectos de la terapia y la prevención de enfermedades asociadas con la trombosis se han confirmado clínicamente. El uso potencial de las enzimas fibrinolíticas en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares graves ha atraído la atención de la medicina y la farmacología..
3. antitumoral
Los efectos antitumorales de las lombrices de tierra se han investigado in vitro e in vivo. Se ha demostrado que EFE (enzima fibrinolítica de lombriz de tierra) que se aísla de E. fotida muestra actividad antitumoral contra células de hepatoma humano. El carcinoma hepatocelular (CHC) es el quinto cáncer más común y la tercera causa de muerte por cáncer en todo el mundo. Parece que EFE induce células apoptóticas en estas células.
Los resultados mostraron que EFE se puede utilizar en el tratamiento del hepatoma. Además, una mezcla de macromoléculas de E. foetida homogénea inhibe el crecimiento de células de melanoma in vitro e in vivo..
4. Antipiréticos y antioxidantes.
También se ha detectado actividad antipirética en los gusanos de las especies Lumbricus y Perichaeta, así como en los minerales de las lombrices de tierra lampito mauritii. Esta actividad es similar a lo que obtiene la aspirina. El mineral daro L. mauritii también muestra una notable acción antipirética y antioxidante en el tratamiento de la úlcera péptica en ratones..
La protección del cuerpo humano contra la redikal libre es muy importante, ya que está conectado con el progreso de la defensa para muchas enfermedades crónicas. Los antioxidantes no enzimáticos, como el glutatión, las vitaminas C y E, el tocoferol y la ceruloplasmina, protegen a las células del daño oxidativo.
5. Antibacterial
Durante sus 700 millones de años de existencia, las lombrices han evolucionado en entornos llenos de microorganismos. Algunos de ellos amenazan su existencia. Por ello, han desarrollado un mecanismo eficiente para el ataque de microorganismos. Hay varias relaciones entre lombrices de tierra y microbios, a saber:
- Los microbios son alimento para las lombrices de tierra..
- Los microbios son ingredientes nutricionales para el crecimiento y la reproducción..
- Los microbios son bacterias grampositivas en parte.
- Los patógenos son digeridos por lombrices de tierra y por lo tanto facilitan la multiplicación de microbios en el intestino.
- Los microbios se distribuyen a nuevos lugares en el suelo..
Las moléculas que mantienen las lombrices de tierra de los microbios han sido detectadas en líquidos selómicos de Lumbricus y Eisenia. Algunos informes también analizan agentes antimicrobianos originados a partir de tejido de lombrices de tierra..
6. Curador de heridas.
Muchos científicos y grupos médicos han estado buscando formas de mejorar el cuidado de las heridas y ayudar a curarlas. La curación de heridas en la piel es un proceso complejo, caracterizado por la epitelización (crecimiento de células de la piel jóvenes que cubren las heridas) y la restauración del tejido conectivo..
Los minerales obtenidos de la especie de gusano L. mauritii pueden actuar como antiinflamatorios, antioxidantes y como actividad hepatoprotectora. Debido a esto, estos gusanos pueden considerarse en el tratamiento de heridas, incluso para varios compuestos humanos.
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