¿Cuál es el límite máximo para comer sal en un día?
En un día, ¿cuánta sal consumes? De hecho, los alimentos salados y salados son sabrosos y sabrosos, pero ¿sabe que comer demasiada sal puede causar una variedad de enfermedades crónicas? De hecho, puede culpar a todos los alimentos salados porque hace que se acumule grasa en el cuerpo..
Muchas personas no se dan cuenta de que han comido mucha sal, mientras que la sal debe limitarse a la ingesta en un día. Entonces, ¿cuál es el límite máximo de comer buena sal en un día??
El límite máximo para comer sal saludable en un día.
Según la OMS, el límite máximo de consumo de sal en un día es de 1 cuchara, equivalente a 6 gramos. Estas condiciones si usted está sano y no tiene antecedentes de presión arterial alta o enfermedad crónica. Las personas están sanas, todavía se recomienda consumir sal por debajo del límite máximo o 6 gramos debido a los altos niveles de sodio, que son alrededor de 2300 mg..
La cantidad de sal que puede consumir si tiene una enfermedad crónica.
Si experimenta enfermedades como cardiopatía coronaria, accidente cerebrovascular o diabetes mellitus, debe adoptar una dieta baja en sal. Esta dieta tiene como objetivo controlar la presión arterial y prevenir la acumulación de líquido (edema), que a menudo ocurre en pacientes que experimentan enfermedades crónicas. Hay una serie de dietas bajas en sal que se pueden adaptar a su condición actual:
1. Dieta baja en sal I
En esta dieta ya no se le permite agregar sal a sus alimentos. Debido a que la ingesta de sodio está permitida alrededor de 200-400 mg, mientras que el sodio también está presente en los alimentos que consume. Se aplica una dieta de sal si una persona tiene presión arterial muy alta y tiene una inflamación corporal..
2. Dieta baja en sal II
Si aplica esta dieta, solo puede comer tanto como un cuarto de cucharadita de sal o equivalente a 1 gramo de sal. Una dieta baja en sal se lleva a cabo en pacientes que experimentan hinchazón del cuerpo, pero su presión arterial no es demasiado alta.
3. Dieta baja en sal III
Esta dieta le permite agregar aproximadamente media cucharadita de sal por día y solo se realiza si tiene presión arterial alta leve.
Para saber cuál es la dieta adecuada para usted, es mejor consultar y consultar esto con un nutricionista..
¿Por qué comer grandes cantidades de sal puede aumentar la presión arterial??
Así que aquí está, en la sal hay una sustancia mineral llamada sodio. en realidad muchos alimentos que contienen sodio, no solo sal. Pero en efecto, la mayor cantidad de sodio está en la sal..
El cuerpo necesita sodio para mantener el equilibrio de electrolitos y líquidos. La deficiencia de sodio hará que se interrumpan todas las funciones de los órganos, porque básicamente se necesita sodio en todas las actividades que realiza el cuerpo..
Sin embargo, el sodio puede ser una "arma maestra de los alimentos" cuando se consume en grandes cantidades. Cuando coma alimentos que contengan mucha sal, el cuerpo absorberá el sodio directamente en el torrente sanguíneo. Debido a que se une al agua, el sodio puede producir más líquido en el cuerpo, por lo que requiere que el corazón bombee con más fuerza para empujar la sangre por todo el cuerpo. Esto hace que su presión arterial aumente.
Cuánto sodio contiene la sal?
De acuerdo con los datos de la American Heart Association, aquí está la cantidad de sodio basada en la cantidad de sal por cucharadita:
- Un cuarto de cucharadita de sal contiene 575 mg de sodio
- Media cucharadita de sal contiene 1,150 mg de sodio
- Tres cuartos de una cucharadita de sal contienen 1,725 mg de sodio
- Una cucharadita de sal contiene 2300 mg de sodio
Por lo tanto, las personas sanas no deben exceder una cucharadita de uso de sal en un día, ya que aumenta el riesgo de sufrir varias enfermedades cardíacas.
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