9 pasos para limpiar frutas y verduras para estar libre de pesticidas
Inevitablemente, las frutas y verduras que compra en el mercado o los vendedores de verduras deben contener pesticidas. Los productos químicos utilizados para matar las plagas en estas plantas siguen siendo la opción de los productores de frutas y verduras en Indonesia para prevenir el fracaso de los cultivos. Sin embargo, no tenga miedo de los granjeros anti-frutas y vegetales, todo lo que necesita hacer es saber cómo lavar la fruta adecuadamente para que los pesticidas que se adhieren a las frutas y verduras se hayan ido..
De hecho, es trivial, pero quizás solo has estado lavando frutas y verduras descuidadas. Aprenda a limpiar las frutas y verduras de los pesticidas a continuación.
Frutas y verduras que están más unidas al resto de pesticidas.
El uso de pesticidas a menudo crea ventajas y desventajas entre los agricultores y activistas de los activistas ambientales, muchos de los cuales dicen que los residuos de pesticidas que se adhieren a las frutas y verduras pueden causar problemas de salud. Entonces, no está mal si piensas que los pesticidas son peligrosos..
La investigación realizada por la Universidad de Purdue en Indiana, EE. UU., Encontró que el 98% de las manzanas contienen residuos o pesticidas residuales y ocupan el primer puesto, el segundo lugar lo ocupa el apio hasta el 95%. Otras verduras y frutas incluidas en esta lista de investigación son fresas, melocotones o duraznos, uvas, espinacas, paprika, papas, col rizada y hojas de mostaza..
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos según lo informado por ABC News, se encontraron residuos de pesticidas del 90% en 8 frutas y verduras populares en la comunidad. El uso de pesticidas en Indonesia según el Departamento de Protección de Plantas de la Universidad de Gadjah Mada (UGM), Andi Trisyono, como se informó en Kompas, es muy preocupante.
Estos agricultores necesitan una guía clara sobre el uso de pesticidas, la dosis y la frecuencia de fumigación porque no tienen la capacidad de alfabetización para entender las reglas para el uso de pesticidas. Como resultado, aumentaron la dosis de pesticidas ocho veces más que la sugerencia del gobierno..
Cómo lavar frutas y verduras para estar libre de pesticidas y bacterias.?
Nunca coma frutas y verduras sin lavarse primero. No solo tiene miedo de los pesticidas, sino que también debe tener en cuenta los gérmenes y bacterias dañinas, como la salmonela y el e. Colli, que a menudo se encuentran en frutas y verduras crudas. Entonces, ¿cómo se limpia la fruta correcta para evitar enfermedades? Aquí es cómo.
1. Lavarse las manos antes de lavar las frutas.
Antes de lavar frutas o verduras, es bueno lavarse las manos primero, lo mismo que debe hacer después de terminar de limpiar la fruta..
2. Separe las frutas y verduras con otros ingredientes alimenticios
Siempre separe las frutas y verduras crudas que acaba de comprar con alimentos que estén listos para ser consumidos o cocidos. Esto es para asegurar que la exposición al pepticida no se propague a su comida..
3. Cortar la parte dañada
Entre todas las frutas y verduras que compra, debe haber algo que parezca imperfecto. Si hay partes de la fruta o verdura que están dañadas, puede elegirlas y cortarlas primero. Esto es para asegurarse de que no haya orugas u otros organismos en la fruta o verdura y que su cuchillo esté limpio.
4. Usa agua corriente.
Lave sus frutas y verduras con agua corriente. No coloque agua en un recipiente y lávelo en el recipiente. Este método no es recomendado..
5. Limpiar de la parte sucia.
Limpia todas las partes de frutas y verduras, no te pierdas nada. Empieza por la parte más sucia..
6. Usa jabón especial para lavar frutas y verduras.
Para asegurarse de que sus frutas y verduras estén libres de pesticidas, también puede usar productos naturales que se pueden usar específicamente para lavar frutas y verduras.
Busque productos que contengan cal como un agente antibacteriano que puede eliminar las bacterias en las frutas y verduras.
7. Frotar la fruta
Use un cepillo para frotar la suciedad dura como la tierra. Sin embargo, asegúrese de que el cepillo no sea demasiado áspero porque dañará la piel de la fruta; use un cepillo suave. Si lava frutas o verduras con una piel suave, como tomates o uvas, frote suavemente con las manos. Esto es para prevenir la aparición de lágrimas en la piel de la fruta..
8. Enjuague las frutas y verduras.
Después de lavar las frutas y verduras, asegúrese de que estén limpias de suciedad y pesticidas. Enjuague con agua corriente hasta que esté limpio..
9. Secar y almacenar la fruta.
Después de asegurarse de que no haya más impurezas o pesticidas adheridos a las frutas y verduras, séquelos con una toalla limpia que no se use para nada. Después de secar, colocar la fruta en un recipiente limpio..
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