6 alimentos que contienen serotonina pueden mejorar tu estado de ánimo
¿A menudo tienes mal humor o mal humor? Tal vez todo este tiempo, la selección de su comida está mal. Sí, la comida también puede ser determinante del estado de ánimo de una persona. Para que el estado de ánimo sea siempre bueno, debe elegir alimentos que contengan serotonina. Entonces, ¿qué es la serotonina? ¿Qué alimentos contienen serotonina??
Que es la serotonina?
La serotonina es una sustancia química en el cerebro que actúa como un mensajero entre las células nerviosas del cerebro. Reportado en la página de Healthline, se cree que la serotonina también puede mejorar el estado de ánimo y mantenerlo durante todo el día.
Debido a que los altos niveles de serotonina pueden hacer un estado de ánimo feliz y feliz. Por lo tanto, la serotonina también es conocida como un regulador de las emociones y la memoria..
Aunque realmente no se puede obtener la serotonina de los alimentos por completo, hay muchos alimentos que contienen ciertas sustancias y pueden aumentar la serotonina en el cerebro..
Por lo tanto, el ácido triptófano ainoico en los alimentos es el ingrediente básico de la serotonina en el cuerpo. El aminoácido triptófano es un aminoácido esencial, un aminoácido que el cuerpo no puede producir, por lo que este aminoácido se necesita de la ingesta..
La cantidad de triptófano necesaria para aumentar la serotonina no se conoce con certeza. Si hay una disminución en el nivel de aminoácidos del triptófano en el cuerpo, la cantidad de niveles de serotonina se ve afectada. Esta condición hace que los trastornos del estado de ánimo, como la depresión o la ansiedad, se produzcan más fácilmente.
Cómo los alimentos pueden afectar los niveles de serotonina.?
Los alimentos con alto contenido de triptófano no funcionarán solos para aumentar la serotonina. Se necesitan carbohidratos que pueden ayudar a la formación de serotonina..
La presencia de carbohidratos que ya están en forma de azúcares simples en el torrente sanguíneo hace que el cuerpo libere más insulina. Esta insulina promueve la absorción de aminoácidos y deja el triptófano en la sangre. Triptófano en esta sangre que luego será absorbida por el cerebro. Y se utiliza para la formación de serotonina..
Varios alimentos que contienen serotonina (aminoácido triptófano)
1. Huevos
La proteína en los huevos puede aumentar significativamente los niveles de triptófano en el plasma sanguíneo. También es lo mismo que la yema de huevo. Las yemas de huevo también son ricas en triptófano, tirosina, colina, biotina y ácidos grasos omega-3, y otros nutrientes.
2. Leche y productos elaborados.
La leche es una proteína animal que también contiene triptófano. Pero, de hecho, los niveles de triptófano en la leche, el queso y el yogur no son tan altos como el triptófano en la carne y el pescado..
3. Camarones
Los camarones también son ricos en el aminoácido triptófano que puede ayudar a la formación de serotonina. Dentro de 113 gramos de camarón contiene aproximadamente 330 mg de triptófano.
4. saber
El tofu es una fuente de proteína vegetal que es rica en aminoácidos triptófanos. El tofu puede ser la opción correcta si los veganos o los vegetarianos buscan fuentes de aminoácidos de triptófano. El año también contiene calcio que es bueno para la salud ósea.
5. salmón
Este pez, no hay que dudar de los beneficios. Además de ser famoso por sus ácidos grasos omega 3, el salmón es rico en aminoácidos triptófanos. El salmón también es otro beneficio de mantener el equilibrio en los niveles de colesterol y ayuda a disminuir la presión arterial.
6. Nueces y semillas
Todas las nueces y semillas contienen triptófano. Un puñado completo de nueces al día puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardíacas. Otras nueces y semillas también contienen niveles de triptófano.
Semillas de girasol, semillas de calabaza, anacardos, almendras contienen ¼ de taza más de 50 mg de triptófano. Además, los frutos secos también contienen fibra, vitaminas y antioxidantes..
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