5 beneficios saludables que puedes obtener cuando bebes diligentemente jugo de apio
Si se está cansando de beber jugo de frutas, ¿por qué no intentar cambiar a jugo de vegetales? No te apures sentir imagínalo Muchos, como es que, las verduras se pueden hacer jugos deliciosos y refrescantes. Uno de ellos es el apio, verduras verdes que se utilizan generalmente como adornos para embellecer la apariencia de los alimentos. Especialmente gracias a su contenido nutricional diverso, no es de extrañar que beber jugo de apio diligente pueda ayudar a mantener un cuerpo saludable..
Contenido de nutrición de apio.
Cynthia Sass, MPH, RD, nutricionista que también trabaja como escritora, sugiere que parece que muchas personas piensan que el apio no tiene muchos nutrientes..
El apio es realmente rico en varios nutrientes que favorecen la salud del cuerpo, como fibra, ácido fólico, vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, hierro, magnesio, flavonoides y antioxidantes. El apio también es bajo en calorías, por lo que los atletas usan el jugo de apio como sustituto de las bebidas deportivas antes del ejercicio, ya que se ha demostrado que aumenta la resistencia y la fuerza durante el ejercicio..
¿Cuáles son los beneficios de beber jugo de apio??
Muchas personas eligen no incluir el apio en sus platos o no comerlo porque no les gusta el sabor del verde. De hecho, si no te gusta el sabor del apio en su forma original, no hay nada de malo en convertirse en jugo, ya sabes.!
Hay varios beneficios para la salud que puede obtener de las hojas y los tallos de apio, a saber:
1. Baje la presión arterial
El estudio encontró que las semillas de apio tienen propiedades antihipertensivas. El apio contiene compuestos fitoquímicos que son útiles para mejorar el funcionamiento de las paredes arteriales para controlar la presión arterial. Finalmente, la presión arterial disminuye y se vuelve más controlada..
2. Prevenir enfermedades crónicas.
El apio es una fuente de flavonoides que es un tipo de antioxidante. Un estudio realizado en 2014 encontró que los flavonoides en las verduras de apio tienen el potencial de prevenir enfermedades crónicas, especialmente enfermedades del corazón, hígado y riñón. Sin embargo, aún se necesita más investigación para fortalecer esta investigación..
3. Minimizar los efectos secundarios de la quimioterapia.
Un estudio encontró que cuando se tomaba con los medicamentos de quimioterapia doxorubicina, el jugo de apio podía prevenir el daño causado por los ataques de los radicales libres de las células cancerosas. Pero debe consultar a un médico primero si desea tomar jugo de apio durante la quimioterapia..
4. Combatir la inflamación en el cuerpo.
El contenido de flavonoides en el apio también puede ayudar al sistema inmunológico del cuerpo a combatir la inflamación causada por los radicales libres. Si continúa siendo permitido, los radicales libres pueden causar daño al ADN y a las células que están saludables, causando problemas de salud en el cuerpo..
Además de contrarrestar el riesgo de enfermedades crónicas, los flavonoides también ayudan al cuerpo a absorber mejor la vitamina C para que pueda aumentar la resistencia. La ingesta de flavonoides también ayuda a prevenir y / o tratar alergias, infecciones virales, artritis y ciertas afecciones inflamatorias.
Un estudio realizado en 2012 declaró que el jugo es una de las formas efectivas de obtener la ingesta de flavonoides..
5. Minimizar el estrés oxidativo.
Otro estudio examinó los beneficios del jugo de apio en ratones de laboratorio. Los resultados demuestran que los flavonoides en el apio también pueden ayudar a minimizar los efectos del estrés oxidativo en el cuerpo, que provoca diversas enfermedades crónicas, como apoplejía, cáncer, a enfermedades coronarias..
Ocasionalmente, el consumo de zumo se completa con apio entero.
Aunque es muy beneficioso para mantener un cuerpo sano, pero no hay nada de malo en intersectar el consumo de jugo de apio al comer verduras de apio en su forma completa y mezcladas en su dieta. No sin razón, ya que algunos de los nutrientes que contienen las frutas y verduras serán más óptimos y se pueden comer enteros.
Tomemos, por ejemplo, el contenido de antioxidantes en las fuentes de alimentos de las plantas generalmente disminuirá o incluso desaparecerá cuando se procese en jugo. Por otro lado, el jugo de apio todavía puede ser una buena opción porque la mayoría está compuesta de agua, por lo que puede mantener las necesidades de líquidos del cuerpo..
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