4 Recetas de pescado procesado favorecidas por los niños

El pescado es un ingrediente alimentario que puede mejorar la salud del cerebro y el corazón de su hijo. Los peces son ricos en proteínas y se necesitan grasas saludables para el desarrollo infantil. No solo eso, el pescado también contiene hierro, calcio, zinc y magnesio, que también son necesarios para el cuerpo. Entonces, preparemos a los niños para platos de pescado para satisfacer sus necesidades. No es difícil, aquí hay una receta de pescado para su hijo..

Hamburguesa de pescado

Las recetas de pescado para niños se pueden incluir en varios tipos de alimentos, incluidas las hamburguesas. En esta receta, la combinación de pargo, pepino, tomate y lechuga está lista para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños. Junto con el pan de la hamburguesa, este es un plato de pescado completo que contiene carbohidratos como fuente de energía para el pequeño. Este plato también es adecuado como una provisión para que los niños vayan a la escuela. Esta es la receta!

Material necesario

Ingredientes para el pan.

3 bollos mini hamburguesas, divididos en dos mitades superiores e inferiores
Varias hojas de lechuga.
Unas rodajas de pepino en rodajas finas
Tomates cortados finamente finos
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de salsa de tomate
hoja de queso

Ingredientes para el procesamiento de pescado.

150 gramos de carne de marlin o pargo
1 cucharada de jugo de limón
2 dientes de ajo
¼ cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal
1 yema de huevo
2 cucharadas de margarina para freír

Cómo hacer:

Unte el pescado con lima primero, deje reposar durante 15 minutos para reducir el olor a pescado.
Mezcla el pescado, el ajo, la pimienta, la nuez moscada y la sal junto con la licuadora.
Una vez que la mezcla de pescado esté distribuida uniformemente, dar las yemas de huevo, mezclar bien.
Forma redonda y plana de masa de pescado tan ancha como pan de hamburguesa.
Calentar la margarina, freír la hamburguesa hasta que esté hecho. Déjalo a un lado.
Prepare un bollo de hamburguesa untando mayonesa y salsa de tomate.
Coloque la lechuga, el pepino, el pescado frito y los tomates en el fondo del pan de la hamburguesa. Luego aplica más salsa de tomate para degustar sobre los tomates..
Coloque la hoja de queso y la parte superior de la tapa del pan. Las hamburguesas de pescado están listas para ser servidas..

Albóndigas fritas crujientes

Si está confundido acerca de preparar un bocadillo saludable en la tarde, esta vez puede elegir la receta de pescado. Esto no es una merienda, esta vez la merienda contiene proteínas de alta calidad..

Informado en la página del Ministerio de Salud de la República de Indonesia, el pescado es un alimento con una alta digestibilidad. Eso significa que los aminoácidos (la estructura más pequeña de la proteína en los peces) disponibles en los peces son completos y se absorben fácilmente en el intestino.

El contenido de ácidos grasos y omega 3 en ellos también es muy adecuado para el desarrollo y crecimiento del cerebro del niño. Esta vez se garantiza que la receta de pescado de caballa estropeará la lengua del niño con su textura crujiente. Hagamos una bola de pescado en casa.!

Material necesario

100 gramos de fideos de huevo secos, triturados
200 gramos de pescado de caballa
1 tallo de puerros, en rodajas finas
1 clara de huevo
1 cucharada de harina de sagú
2 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de aceite de sésamo
½ cucharada de sal
1 cucharadita de pimienta en polvo
2 dientes de ajo, puré
Suficiente aceite para freír

Como hacer

Combine la caballa, el cebollino, la clara de huevo, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, la sal, la pimienta en polvo y el ajo. Revuelve todo hasta que quede suave..
Introduzca la harina de sagú, revuelva nuevamente hasta que quede suave.
Formar una masa redonda con una cucharada..
Enrolle la mezcla redondeada en las migajas hasta que cubra todas las superficies
Freír en aceite a fuego medio. Retirar y escurrir hasta dorar..
Estas albóndigas de pescado están listas para servir hasta 20 artículos en una receta..

Martabak De Atún

¿A quién no le gusta el martabak? Martabak es una comida popular, incluso no solo a los niños adultos les gusta. No siempre utilizando carne de res, el martabak también se puede rellenar con pescado. Combinado con rodajas de zanahoria y cebolletas como fuente de vitaminas, minerales y fibra para los niños. Hagamos martabak de pescado.!

Material necesario:

Material relleno de martabak.

15 piezas de cuero martabak listas para usar
cebolletas en rodajas finas
1 zanahoria pequeña en rodajas
250 gramos de atún, al vapor y triturado o rallado
3 huevos de gallina, agitar
Suficiente aceite para freír y saltear.

Ingredientes del condimento de Martabak

1 rodaja de cebolla pequeña
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharadita de pimienta en polvo
1 cucharadita de condimento de curry, listo para usar (opcional)

Como hacer

Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente para saltear las cebollas y el ajo
Coloque las zanahorias cortadas en trozos pequeños, espere un momento y luego agregue la carne de atún, la pimienta, la sal y las especias al curry. Revuelva hasta que se mezcle. Levantar y enfriar.
Poner las cebolletas y los huevos batidos en atún salteado. Mezclar bien. Déjalo a un lado.
Expandir la piel de martabak en una tabla de cortar, rellenar con una mezcla de huevos y atún. Vierta poco a poco. Dobla directamente la piel de martabak en forma de sobre.
Freír con aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas..
Levante y escurra, sirva mientras está caliente..

Pasta de atun

Este tazón de pasta de atún se puede utilizar como menú de desayuno infantil por la mañana. Esta vez la receta de pescado está llena de maíz y champiñones nutritivos. El atún en este plato no solo es una fuente de proteínas, sino también vitaminas A, D y calcio que son ricos en niños. A que esperas Hagamos pasta de atún abajo..

Material necesario:

400 gramos de pasta, hervir hasta cocer.
300 gramos de carne de atún
1 cebolla, cortada en una caja
Apio adecuado, chuleta fina.
1 cucharadita de mantequilla para saltear
60 gramos de mantequilla para la mezcla de harina
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de caldo de pollo en polvo
1 dipipil de maiz dulce
Bastantes champiñones se cortan en trozos pequeños
1-2 tazas de leche, a gusto según gusto.
Queso rallado según gusto.

Cómo hacer:

Calentar 1 cucharadita de mantequilla sobre una sartén antiadherente para saltear. Poner cebollas, apio y atún. Déjalo a un lado
Ponga 60 gramos de mantequilla en una sartén antiadherente, luego vierta la harina. Cocine hasta que esté ligeramente dorado, luego agregue la leche líquida y el caldo de pollo en polvo. Mezclar bien hasta que la harina y la harina se disuelvan..
Ponga el atún, el maíz, los champiñones y las pastas salteados en la harina que se ha disuelto..
Revuelva hasta que quede suave hasta que el agua se filtre y se espese. Añadir el queso rallado. Mezclar bien.
Servir mientras está caliente

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