4 recetas glutinosas negras deliciosas y saludables para bocadillos relajantes
El arroz pegajoso negro no solo es delicioso para ser procesado como papilla. Esta materia prima también se puede procesar en una variedad de bocadillos deliciosos y saludables. ¿Quieres probar platos elaborados con arroz pegajoso negro? Aquí hay una receta de arroz pegajoso negro que puedes probar en casa..
Contenido de arroz pegajoso negro
El arroz pegajoso negro es rico en fibra para ayudar a nutrir su sistema digestivo. También se sabe que la fibra puede hacer que te sientas satisfecho por más tiempo, por lo que es ideal para comer para el éxito de un programa de dieta. Además de la fibra, el arroz pegajoso negro también contiene hierro. Este mineral juega un papel importante en la formación de glóbulos rojos sanos..
El arroz pegajoso negro también contiene antioxidantes llamados antocianinas. Los antioxidantes funcionan para reparar las células dañadas por venenos y radicales libres. No solo eso, el arroz pegajoso negro también contiene varias vitaminas y minerales que son buenos para la salud, como el manganeso, el magnesio, el fósforo y el selenio..
Receta de arroz pegajoso negro delicioso y saludable
Aquí están los diversos menús de arroz pegajoso negro que puede probar en casa:
1. Cinta de pudín de arroz pegajoso negro
¿Alguna vez has tratado de comer arroz pegajoso negro con gelatina? Bueno, esta vez la receta para el arroz pegajoso negro combina el sabor del arroz pegajoso, que es legítimo y gelatina blanda. Curioso Vamos, mira la siguiente receta..
Los ingredientes
- 400 ml de leche o leche de coco.
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 2 piezas de hojas pandan
- 1 paquete de gelatina blanca
- 3 huevos toman el blanco
- 1/4 cucharadita de sal
- 50 g de azúcar
- 125 gr de arroz pegajoso negro que se ha hecho cinta.
- 2 gotas de colorante rosa (opcional)
- 150 gr de coco joven dragan la carne
Como hacer
- Hierva leche o leche de coco, vainilla, hojas de pandan, azúcar granulada y gelatina simultáneamente. Revuelva hasta que hierva. Déjalo a un lado.
- Batir las claras de huevo y la sal hasta que la mitad se expanda..
- Agregue el azúcar poco a poco mientras lo agita hasta que se expanda..
- Agregue el estofado de budín poco a poco al huevo batido mientras revuelve lentamente.
- Divida en dos partes, una parte se agrega con cinta adhesiva negra. Una parte más se le da tinte rosa y coco joven, revuelva bien.
- Cuchara 4 cucharadas de la mezcla de pudín de arroz pegajoso negro en un vaso, deje que se endurezca.
- Agrega 4 cucharadas de la mezcla fácil de pudín de coco rosado en la parte superior.
- Repita este paso hasta que el vaso esté lleno..
2. Nueces De Srikaya Glutinosa
El menú de arroz pegajoso negro esta vez está garantizado para agregar a la delicadeza del arroz pegajoso. Porque habrá un aroma distintivo de canela y una pequeña textura rugosa de nueces picadas..
Los ingredientes
- 500 cc gramos de arroz pegajoso negro, lavarlo limpio
- 1350 cc de leche de coco de coco rallado
- 3 cucharaditas de sal
- 2 piezas de hojas pandan
- 10 huevos de gallina
- 200 gr de azúcar de palma, peine fino
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 200 gr de nueces peladas, picadas aproximadamente
Como hacer
- Remoje el arroz pegajoso negro durante 3 horas y luego escurra.
- Arroz negro al vapor arroz glutinoso medio cocido, levante y deje a un lado.
- Cocer a fuego lento 600 cc de leche de coco, sal y hojas pandan.
- Agregue arroz pegajoso negro, cocine hasta que la leche de coco se absorba y luego levante.
- Arroz pegajoso negro cocido al vapor durante 30 minutos o hasta que esté listo, retirar y reservar.
- Cepille el molde para un pastel pequeño con aceite..
- Coloque el arroz cocido hasta que llene la mitad del molde, comprímalo..
- Para hacer masa de srikaya, batir los huevos y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva..
- Verter 750 cc de leche de coco y sal, mezclar bien y luego colar.
- Agregue la canela y las nueces picadas, mezcle bien.
- Vierta la mezcla de srikaya en un molde lleno de arroz pegajoso hasta que esté completamente lleno.
- Cocer al vapor el arroz pegajoso a fuego lento hasta que se cocine a fuego lento para que la superficie de srikaya no haga burbujas..
3. Sándwich Tansu
Si el arroz negro pegajoso anterior es un bocadillo, esta vez puede intentar convertirlo en el alimento principal, ¿sabe? Esta receta de arroz pegajoso negro utiliza pan de trigo que es adecuado para aquellos de ustedes que están en un programa para perder peso, ya saben.
Los ingredientes
- 8 hojas de pan integral, la piel pelada.
- 2 cucharadas de margarina
- 100 gr de arroz pegajoso negro al vapor
- 3 cucharadas de leche condensada azucarada
- 1 cucharadita de sésamo blanco, asado
Como hacer
- Cubrir el pan con margarina..
- Rellene con arroz pegajoso negro al vapor, leche condensada azucarada y sésamo.
- Cubrir de nuevo con el pan encima..
- Servir mientras está caliente.
4. Arroz negro pegajoso.
Este menú de arroz pegajoso negro es adecuado para comer durante el día. Sí, el arroz pegajoso negro puede ser un sustituto del helado ordinario relleno de alto contenido de grasa y azúcar, ¿sabe? Vamos, intenta hacer esta receta en casa..
Los ingredientes
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
- 250 ml de leche liquida
- 350 gramos de azúcar
- 250 ml de leche de coco
- 500 gr de arroz pegajoso negro
Como hacer
- Hervir el arroz pegajoso negro con leche de coco hasta que esté cocido..
- Agregue el azúcar y la vainilla en polvo, revuelva hasta que esté suave..
- Dejar reposar hasta que el estofado hierva y cocine perfectamente..
- Apaga el fuego y agrega la leche líquida, mezcla bien..
- Ponlo en el molde de helado..
- Déjalo enfriar, luego ponlo en el congelador..
Buena suerte probando la variante de las recetas de arroz pegajoso negro en casa!
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