3 creaciones de recetas de lichi que son deliciosas, frescas y de buen gusto
A menudo igualados con rambután y longan, los lichis tienen un sabor dulce y refrescante. No solo deliciosos para comer directamente, los lichis también se hacen deliciosamente en varios alimentos y bebidas procesados. El lichi suele ser adecuado como base para postre o postre ¿Nunca has procesado lichis? Probemos las siguientes creaciones de recetas de lichi..
Contenido de fruta de lichi
El lichi contiene diversos nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo. En un lichi contiene calorías, proteínas, carbohidratos, azúcar, fibra, grasa y fibra. No solo eso, los lichis también contienen vitamina C, que es buena para el sistema inmunológico, y manganeso y potasio para mantener la salud del corazón..
Además, los lichis también contienen antioxidantes que son útiles para contrarrestar los radicales libres. Los radicales libres son uno de los compuestos que pueden dañar las células sanas en el cuerpo. Esta sustancia generalmente se obtiene de la contaminación del aire, pesticidas, humo de cigarrillos y otros..
Varias recetas de lichi saludables.
Las siguientes son varias recetas de lichi que son fáciles de hacer y que, por supuesto, se mantienen saludables para el consumo..
1. Polkadot Lichi Pudín
Esta receta de lichis es adecuada para ser servida como postre al final del día. Los siguientes ingredientes y cómo hacerlo..
Los ingredientes
- 600 ml de agua de lichi en lata
- 1 paquete de gelatina en polvo sin sabor
- 1 cucharadita de gelatina instantánea
- 60 gramos de azúcar
- 100 gr de forma redonda de gelatina de colores lista para comer
- Lata de 100 gr de lichis, cortada en cajitas.
- 400 ml de leche liquida.
- 100 ml de jarabe de lichi
- 2 gotas de colorante rosa
Como hacer
- Hierva agua de lichi, 1/2 paquete de agar en polvo, gelatina instantánea y azúcar hasta que hierva..
- Verter esta mezcla en una cacerola de pudín triangular.
- Espolvoree jalea y bolas de lichi, llene hasta 3/4 de sartén. Dejar hasta que esté medio congelado. Déjalo reposar.
- Hervir la leche líquida y 1/2 envolverla hasta que hierva..
- Añadir el jarabe de lichi y mezclar bien..
- Verter en la primera bandeja para hornear y luego congelar.
- Servir frío para hacerlo más delicioso..
2. Hielo lichi jackfruit
¿Quieres calmar tu sed durante el día? Bueno, esta receta de lichi es perfecta para el consumo durante el día, cuando el aire está caliente. Vamos, prepara una variedad de ingredientes y empieza a hacerlo en casa..
Los ingredientes
- 1 lata de fruta de lichi
- 200 gr de carne de jaca, cortada en cubitos pequeños
- 300 ml de leche de coco
- Cubitos de hielo adecuados
- Hielo raspado al gusto.
- Jarabe rojo al gusto, puede degustar cocopandan y otros sabores según el gusto..
Como hacer
- Mezcla los lichis y los cubitos de hielo en una licuadora, luego enfría en el refrigerador.
- Vierta el jugo de lichi en un vaso para servir.
- Agregue unas cuantas cucharadas de leche de coco al gusto y al jackfruit..
- Colocar hielo picado en la parte superior..
- Verter el jarabe rojo sobre hielo..
- Servir mientras esta frio.
3. Pudín De Lichis De Arroz Pegajoso
Esta receta de lichi es similar a la comida tailandesa con mango de arroz pegajoso. La diferencia es que en esta receta usas lichis como ingrediente base..
Los ingredientes
- 400 gr de arroz blanco pegajoso
- 1.25 litros de agua
- 400 gramos de azúcar blanco
- 15 lichis sin semillas
- 250 ml de leche de coco
- 1/2 cucharadita de sal
Como hacer
- Lave el arroz blanco pegajoso y luego colóquelo en una sartén llena de agua.
- Añadir agua y cocinar a fuego medio hasta que esté listo..
- Agregue azúcar y mezcle bien..
- Agregue los lichis y hierva, luego apague el fuego.
- En una sartén separada, caliente la leche de coco y la sal, revuelva hasta que esté caliente pero no hierva.
- Coloque el arroz pegajoso en un tazón y luego enjuague con leche de coco encima..
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