3 ideas prácticas, deliciosas y saludables de recetas nutritivas de chocolate
Dicho san valentin Por lo general, sinónimo de la expresión del día de amor. Sí, en este momento puedes expresar sentimientos a tus seres queridos intercambiando regalos. El chocolate es uno de los premios más frecuentes para que los jóvenes expresen su amor. Pero ten cuidado, no todo el chocolate es seguro para la salud, sabes. Para evitar esto, ¿por qué no intentas hacer chocolate tú mismo? san valentin ¿Ser más especial, pero también mantenerse saludable? Vamos, echa un vistazo a las siguientes recetas fáciles.!
Elija el tipo correcto de chocolate primero
Antes de preparar chocolate para parejas, debes saber qué tipo de chocolate es seguro y bueno para la salud. Aunque puede hacer estado de ánimo se pone mejor, resulta que hay varios tipos de chocolate que pueden hacerte subir de peso y provocar obesidad, ya sabes!
De un vistazo, no pocas personas piensan que el chocolate blanco (blanco chocolate) más saludable que el chocolate oscuro (chocolate negro) De hecho, la realidad es todo lo contrario..
Alias de chocolate blanco chocolate blanco hecho de manteca de cacao, Azúcar, y leche con alto contenido de grasas saturadas. De hecho, el chocolate blanco usualmente recibe azúcar adicional como edulcorante. Como resultado, comer demasiado chocolate blanco puede hacer que subas de peso drásticamente y desencadenar la obesidad.
Aunque, por otro lado, los beneficios del chocolate para la salud son, en realidad, sin duda. Bueno, para aprovechar al máximo este beneficio, elija el tipo de alias de chocolate negro chocolate negro.
De hecho, el chocolate oscuro tiende a ser más amargo porque todavía hay mucho contenido de cacao. Pero no se equivoquen. Según un estudio realizado en el American Journal of Clinical Nutrition en 2005, el chocolate negro en realidad contiene más antioxidantes que brindan muchos beneficios. Comenzando por ayudar a disminuir la presión arterial, aumentar la sensibilidad a la insulina, a mantener los vasos sanguíneos saludables.
Una variedad de recetas saludables y deliciosas de chocolate de San Valentín.
Puedes crear chocolate san valentin en varias formas, ya sea pasteles, pastel, Dulces, o incluso solo barras de chocolate. Esto depende de tus gustos y sus compañeros..
No hay que confundirse. Aquí hay algunas recetas simples de chocolate de San Valentín que puedes revisar. Tómelo con calma, garantizado para ser más saludable y delicioso, realmente!
1. Satay de frutas envuelto en chocolate.
Para hacer un bocadillo de chocolate. san valentin Sano pero simple, intenta hacer fruta satay. Puedes usar cualquier fruta que te guste, como fresas, trozos de piña u otras frutas..
La fruta de piña, por ejemplo, contiene vitamina C y la enzima bromelaína, que puede reducir la inflamación en el cuerpo. Después de eso, solo tienes que preparar chocolate negro derretido y trozos de piña con un tamaño que se pueda probar..
Cómo hacer:
- Derretir el chocolate negro en un recipiente resistente al calor..
- Corta tu piña favorita u otra fruta, luego quédate con un pincho pequeño.
- Sumergir cada fruta satay en chocolate derretido, luego escurrir hasta que los restos de chocolate ya no goteen.
- Entrar en congelador al menos 2 horas Deje reposar por 5 minutos fuera del refrigerador antes de servir..
2. tallo de chocolate en forma de corazon
¿Quieres expresar sentimientos de amor por tu pareja de una manera romántica? Trate de dar este chocolate de San Valentín en forma de corazón. Sin embargo, antes de hacerlo, asegúrate de haber preparado un chocolate negro para que el sabor sea más delicioso y saludable, por supuesto..
Herramientas y materiales:
- 1 cucharada de aceite de coco
- 115 gramos de cacao en polvo
- Jarabe de arce 100 ml
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Cortar las fresas (u otra fruta según el gusto)
Cómo hacer:
- Caliente el aceite de coco en una sartén a fuego lento, luego agregue el polvo de cacao y mezcle bien.
- Agregue el jarabe de arce, el extracto de vainilla y un poco de sal. Revuelva constantemente durante 1-2 minutos.
- Prepare una cantidad de pequeñas impresiones en forma de corazón, luego ponga algunas piezas de fruta en cada molde.
- Vierta la mezcla de chocolate en el molde. Ponga a un lado hasta que el vapor caliente se haya ido.
- Entrar en congelador por 30 minutos.
- Retirar el chocolate del molde y servirlo..
3. Bayas Brownies
¿Cansado de dar sólo ese pedazo de barra de chocolate? Vamos, intenta hacer creaciones de chocolate. san valentin Otros con bayas de chocolate espolvoreadas con bayas.!
Estos brownies no solo tienen un sabor delicioso, sino que también son ricos en nutrientes. Porque ya no necesita harina blanca como cuando hace pasteles en general, sino que usa harina de trigo que es rica en fibra..
Agregar bayas, ya sean fresas, frambuesas o arándanos, en brownies puede aumentar la ingesta de fibra y antioxidantes. Así que no te sorprendas si los brownies de chocolate. san valentin Esto está garantizado para ser saludable y bueno para la salud del corazón.
Herramientas y materiales:
- 172 gramos de harina de trigo
- 115 gramos de cacao en polvo
- 5 huevos
- 1 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 5 huevos
- 300 gramos de chocolate negro
- 350 gramos de bayas (fresas, arándanos o frambuesas según el gusto)
- 120 ml de aceite de coco
Cómo hacer:
- Precalentar el horno a 162 grados centígrados..
- Prepare una bandeja para hornear, luego cubra el fondo con papel para hornear. Aplica la mantequilla encima para que no esté pegajosa..
- Prepare un tazón mediano, luego agregue harina, cacao en polvo y sal. Revuelva hasta que quede suave y deje a un lado..
- Prepare un tazón de un tamaño más grande, luego bata los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados..
- Derrita el chocolate oscuro en un recipiente resistente al calor, luego agregue un poco de aceite de coco. Revuelva a fuego medio o bajo hasta que espese completamente..
- Poner la mezcla de chocolate derretido en un bol de huevos..
- Mientras revuelve, agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se distribuya uniformemente..
- Añadir una porción de las bayas a la mezcla. Revuelva hasta que se mezclen.
- Vierta la mezcla en la sartén. Espolvorea el resto de las bayas sobre la mezcla..
- Agregue la mezcla de brownie en el horno y hornee por 50 minutos..
- Enfríe los brownies por un rato. Cortar en varios trozos y servir..
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