3 inspiraciones de recetas de pastel de cumpleaños para niños, una versión más saludable

El pastel de cumpleaños es uno de los elementos importantes en la celebración del cumpleaños de cada niño. Sin embargo, la mayoría de los pasteles de cumpleaños para niños que se venden en las tiendas contienen alto contenido de azúcar y calorías. Ambos pueden conducir a la obesidad en los niños si se consumen en exceso. Entonces, ¿hay una manera de hacer la torta de cumpleaños de un niño sano y delicioso??

Algunas formas de hacer el pastel de cumpleaños de un niño.

La mayoría de los pasteles de cumpleaños para niños en el mercado contienen azúcar y altas calorías. Por lo tanto, si desea que los niños coman más sano, no hay nada de malo si usted hace el pastel de cumpleaños de su propio hijo..

Hay varias formas de hacer pasteles de cumpleaños saludables, a saber:

• Reduzca o reemplace la harina, el azúcar y la mantequilla con ingredientes más saludables. Por ejemplo, reemplazar la harina con harina de trigo; Reemplace la mitad de la receta de azúcar granulada con azúcar morena; o reducir / reemplazar la mantequilla con aceite de oliva, yogur griego o aguacate.
• Puedes usar la fruta como ingrediente básico. A partir de puré de plátanos, puré de zanahorias y otros.
• Use frutas como cobertura en lugar de usar cubiertas de crema o chocolate.

Ejemplos de recetas de pastel de cumpleaños para niños sanos y deliciosos

Si todavía está confundido, puede probar la receta a continuación para hacer que la tarta de cumpleaños de un niño sea más saludable.

Receta para pastel de cumpleaños con zanahorias.

Material de la torta:

• 250 gr de harina de trigo
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• 3 huevos
• 200 gr de azucar
• 150 gr suero de leche sin grasa
• Se pueden reemplazar 150 gr de aceite vegetal o aceite de canola para que sea más saludable
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 300 gr de zanahorias picadas
• 100 gr de anacardos machacados

Material de glaseado:

• 500 gr de azucar en polvo
• 350 gramos de queso crema
• 1½ cucharadita de extracto de vainilla
• 50 gr de margarina

Cómo hacer:

1. Mezcle la harina de trigo, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de canela en un tazón, revuelva bien.
2. Bate los huevos con azúcar, suero de leche, aceite vegetal y extracto de vainilla. Luego, mezclar con harina y otros ingredientes secos, mezclar bien..
3. Añadir las zanahorias y los anacardos a la mezcla. Revuelva hasta que se mezclen.
4. Añadir la mezcla a la sartén cubierta con aceite vegetal. Luego, hornee el pastel en un horno a 350 ° F durante 40-45 minutos.
5. Mientras esperas a que se cocine el pastel, puedes preparar el glaseado del pastel. El truco es batir el queso crema con azúcar en polvo, extracto de vainilla y margarina con una batidora hasta que quede suave y suave..
6. Levante el pastel cocido. Dejar reposar hasta que desaparezca el calor. Luego, extienda uniformemente el glaseado sobre el pastel..
7. Puede agregar copos de maíz, fresas y kiwi en la parte superior para hacerlo más atractivo.

Receta para pasteles de cumpleaños de avena

Material de la torta:

• 375 ml de agua tibia.
• 100 gr de avena
• 200 gr de azucar
• 200 gramos de azúcar moreno
• 100 gramos de mantequilla
• 175 gr de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla

Material de cobertura:

• 50 gramos de mantequilla
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharada de crema
• 100 gramos de azúcar moreno
• 100 gr de pasas, fechas picadas y anacardos fueron destruidos

Cómo hacer:

1. Mezcle el agua tibia con harina de avena y revuelva hasta que esté suave. Luego, déjalo enfriar por unos 20 minutos..
2. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, el azúcar moreno, la mantequilla y la vainilla. Revuelva hasta que se mezcle. Luego agregue los huevos, revuelva nuevamente hasta que esté distribuido uniformemente..
3. Luego, agregue harina de avena, harina, bicarbonato de sodio y canela en polvo. Revuelva hasta que se mezclen.
4. Coloque la mezcla en una sartén que ha sido untada con mantequilla. Hornee la mezcla a 350 ° F durante 30-40 minutos.
5. Mientras esperas un pastel frío, puedes hacer un topping. Cómo, cocinar la mantequilla, la crema y la leche. Revuelva hasta que todo se derrita y se mezcle perfectamente. Agregue el azúcar moreno, y revuelva hasta que esté suave. Apagar el calor Luego, agregue con pasas, fechas y anacardos..
6. Si el pastel está cocido, quítelo, luego déjelo reposar por un rato hasta que el pastel esté lo suficientemente frío. Después de eso, espolvorear sobre el pastel. Vuelve a hornear el pastel por solo 2 o 3 minutos o hasta que la cubierta se vuelva ligeramente brillante..
7. El pastel de cumpleaños infantil está listo para ser servido..

Receta pastel arcoiris crema de aguacate

Material de la torta:

• 300 gramos de azúcar pura
• 300 ml de aceite de coco
• 200 gramos de harina de almendra
• 8 huevos
• 5 cucharadas de mantequilla
• Colorante alimentario adecuado (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, púrpura)
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de vainilla en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 5 puré de aguacates
• 200 gramos de azúcar bajo en calorías
• Crema de mantequilla baja en grasa

Cómo hacer:

• Bate 8 huevos con 300 gramos de azúcar usando una batidora hasta que la mezcla esté bien mezclada y suave. Luego, ingrese 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de vainilla en polvo y ½ cucharadita de sal, luego agite hasta que se expanda.
• Luego coloque un poco de masa encima, luego colóquelo en un tazón pequeño, luego mezcle con aceite de coco, revuelva hasta que esté bien mezclado, póngalo a un lado..
• Agregue la harina de almendra poco a poco, luego revuelva hasta que esté bien mezclado. Luego agregue la mezcla de la mezcla que se le ha dado el aceite, revuelva nuevamente hasta que quede suave.
• Después de eso divide la mezcla en 6 partes. Cada parte tiene un color diferente. Separación temporal.
• Use una bandeja para hornear redonda de tamaño mediano o, según el gusto, envuélvala con papel para hornear y extienda con mantequilla fina, luego vierta la mezcla en ella..

Cómo decorar:

• Cocer la mezcla al vapor durante unos 20 minutos, levantar y enfriar..
• Dé una base en forma de papel para pan o plástico grande en la parte inferior de la mesa para organizar cada mezcla.
• Revuelva la crema de aguacate mezclada con azúcar baja en calorías y crema de mantequilla
• Luego coloque la masa con el color deseado según el gusto, luego aplique la crema de aguacate en cada capa.
• Haga arreglos para apilar cuidadosamente.
• Después de eso, cubra todas las partes del pastel con la crema de mantequilla restante baja en grasa.
• Pastel de cumpleaños infantil de aguacate legítimo listo para ser servido.

Seguramente su pastel casero hará que el día especial de su pequeño sea más especial. No te olvides de soplar velas y pide un deseo, si!

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