Guía para una alimentación saludable para controlar la presión arterial alta
La hipertensión no debe considerarse trivial. Si no se maneja adecuadamente, esta enfermedad provocará diversas complicaciones que pueden poner en peligro su salud. Una forma de controlar la presión arterial es comenzar a implementar una dieta saludable, comenzando por elegir un menú de alimentos, contando calorías y controlando porciones. Tener una dieta saludable puede incluso reducir la necesidad de tomar medicamentos para la hipertensión. Considere a continuación cómo diseñar un menú de alimentos para la hipertensión..
Guía para el diseño de hábitos alimentarios para la hipertensión.
1. Preste atención a la ingesta de calorías y porciones de comida
Comer en grandes porciones, especialmente también altas en calorías, puede llevar a tener sobrepeso u obesidad, lo que eventualmente provocará hipertensión o empeorará.
Entonces, cambie sus hábitos alimenticios lentamente comenzando a registrar los diarios de alimentos. Registre lo que come y bebe, cuántas veces come (aquí están los horarios), incluyendo cuánto come.
Los diarios de alimentos pueden ayudarlo a darse cuenta de cuánto es su ingesta diaria. Reducir las calorías y la porción de los alimentos que consume no solo le ayuda a perder peso, sino que también controla su presión arterial.
2. Evitar la sal (sodio)
Los alimentos para la hipertensión no deben contener mucha sal. Incluso mientras menos sal coma, mejor controlará su presión arterial. Para comenzar a limitar el consumo de sal en su dieta, pruebe estas sugerencias:
- Haga un diario de alimentos para registrar la cantidad de sal en los alimentos que come..
- Reduzca los niveles de sal a 2,300 miligramos (aproximadamente 1 cucharadita de sal) todos los días, en total. Si es necesario, pregúntele al médico si debe reducirlo a una dosis inferior a la dosis..
- Siempre lea las etiquetas de nutrición, especialmente los niveles de sodio que figuran en cada etiqueta de los alimentos..
- Elija alimentos que tengan un 5% o menos de sodio Valor diario.
- Evite los alimentos que tienen un valor diario de sodio superior al 20%..
- Evite los alimentos enlatados, alimentos procesados y comidas rápidas.
- Use otras especias que no sean sal. Por ejemplo, especias como cereales, jengibre, cilantro, ajo, cebolla, comino, etc. para dar sabor a su cocina natural..
3. Averigua qué necesitas comer.
Cuando elija fuentes de alimentos para la hipertensión, asegúrese de que los alimentos que elija tengan un alto contenido de potasio, magnesio y fibra para ayudar a controlar la presión arterial..
Las frutas y los vegetales son ejemplos de fuentes de alimentos que tienen un alto contenido de potasio, magnesio y fibra, así como un bajo contenido de sal. Las nueces y las semillas, la carne magra y las aves de corral son buenas fuentes de magnesio. Ahora, para aumentar la cantidad de potasio, magnesio y fibra natural, puede consumir los siguientes alimentos:
- Manzana
- Albaricoque
- Plátano
- Remolacha
- Brócoli
- Las zanahorias
- Mostaza
- Judias verdes
- Fechas
- Vino
- Judias verdes
- Hojas de repollo
- Habas de lima
- Mango
- Melon
- Naranja
- Duraznos
- La piña
- Papas
- Pasas de uva
- La espinaca
- La calabaza
- Fresas
- Batata
- Mandarinas
- Los tomates
- El atun
- Yogurt (sin grasa)
4. Limita la cafeína y el alcohol.
La cafeína y el alcohol que se consumen en exceso pueden aumentar el azúcar en la sangre y la presión arterial. Si tiene un alto nivel de azúcar en la sangre o presión arterial después de tomar café, limite su consumo de cafeína a 200 miligramos, aproximadamente 2 tazas de café por día..
Para los hombres, debe limitarse a consumir 2 vasos de alcohol por día. Mientras que las mujeres, limitarse a un consumo máximo de alcohol de 1 vaso por día.
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