Nutrición para la artritis reumatoide
Muchas personas creen que una dieta saludable juega un papel importante para la salud. Esto también debe aplicarse a pacientes con artritis reumatoide o, a menudo, se denomina reumatismo. Para asegurar los nutrientes necesarios, los pacientes deben hacer una lista de la ingesta de alimentos. Si tiene artritis reumatoide o está tratando a un paciente con artritis reumatoide, aquí hay algunas cosas que debe recordar..
¿Qué es la artritis reumatoide??
La artritis reumatoide es un trastorno inflamatorio crónico cuando el sistema inmunológico del cuerpo ataca por error a las células del cuerpo causando inflamación. En este caso, la inflamación se produce en las articulaciones y causa hinchazón, dolor y, a veces, parálisis. En algunos casos, los efectos inflamatorios no solo atacan las articulaciones, sino que también dañan la piel, los ojos, los pulmones, el corazón y los vasos sanguíneos. Finalmente, la artritis reumatoide puede causar erosión ósea y defectos articulares..
Nutrición adecuada para la artritis reumatoide.
Asegúrese de que la dosis de antioxidante
La oxidación es un proceso natural junto con la artritis reumatoide que puede dañar las células y los tejidos corporales. Para controlar la oxidación, los médicos suelen prescribir antioxidantes. Los antioxidantes son compuestos que matan los radicales libres dañinos (pequeñas moléculas que pueden destruir los átomos que forman las células) y reducen la inflamación. Algunos antioxidantes comunes que son familiares para el oído son las vitaminas A, C y E, y los minerales de selenio..
Para ralentizar el proceso de oxidación e inflamación, necesita una ingesta de alimentos ricos en antioxidantes. Los alimentos ricos en antioxidantes pueden reducir el dolor y la inflamación en las articulaciones afectadas por la artritis reumatoide. Las verduras y frutas como la espinaca, la col rizada, la remolacha, los arándanos y los arándanos son buenas fuentes de antioxidantes. Además, los frutos secos, las semillas, el té verde, el vino tinto, el chocolate negro y ciertas especias como la canela, el jengibre y la cúrcuma contienen muchos antioxidantes..
Asegurar la ingesta de fibra en los alimentos.
La investigación muestra que los alimentos ricos en fibra pueden reducir la cantidad de proteína C reactiva (PCR). Esta proteína es una indicación del nivel de inflamación del cuerpo. Puede reducir la inflamación consumiendo más fibra en frutas y verduras frescas, granos enteros, frijoles y granos enteros.
Consumir alimentos con flavonoides.
Puedes encontrar flavonoides en las verduras. Los flavonoides son responsables de reducir la inflamación en el cuerpo y ayudan a reducir el dolor debido a la artritis reumatoide y la inflamación. Agregue alimentos ricos en flavonoides como frutas, té verde, vino, brócoli y soya en su dieta. El chocolate también es una fuente de alimento que es alta en flavonoides. Se recomienda elegir chocolate negro porque es alto en cacao y bajo en azúcar.
Evitar los alimentos desencadenantes
Asegúrese de evitar los alimentos que pueden desencadenar la inflamación. Los alimentos con carbohidratos procesados, como la harina blanca y el azúcar blanco, los alimentos grasos o los alimentos picantes a menudo causan inflamación.
Desafortunadamente, la artritis reumatoide no se puede curar. Sin embargo, una nutrición adecuada, un estilo de vida saludable y un tratamiento médico pueden ayudar a aliviar la artritis reumatoide que tiene. De hecho, la comida tiene un papel importante en la reducción de la inflamación y el dolor. Si planea tomar suplementos, consulte a su médico o farmacéutico para obtener más información..
