4 comidas rápidas de un simple, delicioso y saludable tempe

Tempeh de comida indonesia hecha de soja con un proceso de fermentación. Los beneficios de este tempe son sin duda. Tempe es una fuente de proteína vegetal que también contiene calcio y vitamina B12. No solo es saludable el contenido, sino que el sabor del tempe no es menos delicioso que otros alimentos para romper rápidamente. No siempre frito, hay muchas recetas de comida rápida de tempeh que puedes hacer tú mismo, ¿sabes? Ver abajo.

1. Para la boloñesa.

Hacer comida rápida a partir del tempeh se puede hacer de una manera práctica, ¿sabes? Además de ser práctico, el contenido nutricional de este tempe está bien mantenido. Aquí está el material y cómo hacerlo..

Material necesario:

1 cucharadita de aceite virgen extra
1 cebolla picada
4 dientes de ajo, picados
200 gramos de tempeh, aplastarlo
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de chili en polvo si te gusta
400 gramos de tomates, cortados en cubos
¼ taza de agua o suficiente
Saborizante de setas, según gusto.

Cómo hacer:

Calentar su aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego lento
Poner la cebolla, saltear hasta que empiece a dorarse.,
Introduzca el ajo picado, saltee durante 2 minutos mientras revuelve para que no se queme.
Poner el tempeh machacado, saltear con cebolla y ajo hasta que el tempe se dore durante unos 5 minutos..
Introduzca el orégano y el chile en polvo
Poner rodajas de tomates, agua y aromas de champiñones. Revuelva todo hasta que esté bien mezclado. Si la textura es todavía demasiado gruesa, agregue suficiente agua.
Deje que la boloñesa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente..
La pasta boloñesa está lista para servir junto con la pasta integral..

2. Pepes al curry condimento tempeh

Si quieres comida rápida de tempeh, no tiene que ser frita. Incluso el tempe hizo pimientos sigue siendo delicioso, ya sabes.!

Material necesario

300 gramos de tempeh, al vapor, luego finamente picado
150 gramos de coco rallado grueso
1 huevo de gallina
50 ml de agua
4 hojas de curry
5 hojas de laurel, cortadas en trozos
1 cucharadita de azúcar
2 cucharaditas de curry en polvo
Suficientes hojas de banano
Sal y azúcar al gusto.

Licuadora

La cúrcuma mide aproximadamente 3 cm de largo, quemada.
3 dientes de ajo
5 chiles rojos rizados

Cómo hacerlo:

Agregue el tempeh, el coco, los huevos, el agua, las hojas de curry, las hojas de laurel, las hierbas finamente mezcladas, la sal, el azúcar y el curry en polvo
Toma una hoja de plátano, agrega la mezcla de tempe que ha sido removida en la hoja de plátano..
Coloca las hojas de laurel sobre la mezcla de tempeh, envuélvelas bien con hojas de plátano.
Tempeh al vapor que se ha envuelto en hojas de plátano durante unos 30 minutos
Servir mientras está caliente. Comida rápida del tempeh también se puede comer con arroz..

3. dulce condimento tempeh satay

Material necesario:

400 gramos de tempeh, cortado en cajas
500 ml de agua de coco.
3 hojas de laurel
2 2m galanga, aplastada
1 barra de limoncillo, triturada
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta en polvo
5 cucharadas de salsa de soja dulce

Sazonar suave:

3 dientes de ajo
5 dientes de cebolla roja
3 cucharaditas de cilantro

Cómo hacer:

El agua de coco se hierve junto con el tempeh, las hojas de laurel, el galanga, la hierba de limón y los ingredientes finamente sazonados. Hervir todo hasta que hierva.
Añadir el azúcar moreno, la salsa de soja dulce..
Poner suficiente sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento hasta que las especias estén más empapadas.
Pegue el tempeh en un palo de madera como un satay
Quema el tempeh sobre las brasas de fuego. Si no hay llama / carbón, puede quemarlo en un palo antiadherente.

4. Tempe teriyaki brócoli

La comida de tempe esta vez es muy fácil de preparar para el menú de su iftar juntos en casa. A ver cómo hacerlo.

Material necesario:

Sólo suficiente aceite de coco o aceite de oliva para saltear.
226 gramos de tempeh de corte rectangular
Aromatización adecuada de setas.
226 gramos de brócoli
4 dientes de ajo, picados finamente

Salsa Teriyaki:

1 cucharada de aceite de coco
¼ taza de salsa teriyaki
½ cucharadita de jengibre, aplastarlo
½ cucharadita de jarabe de arce

Cómo hacer:

Mezclar todos los ingredientes de la salsa teriyaki en un tazón pequeño, reservar
En la sartén calentar el aceite, luego añadir el tempeh..
Después de que el tempeh esté dorado, agregue los ingredientes de la salsa teriyaki. Revuelva hasta que se mezclen.
Añadir el brócoli picado y el ajo. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados..
Calentar durante unos 7-10 minutos. No tardes demasiado en mantener la textura del brócoli y el color brillante..
Servir caliente con arroz o papas..

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