5 alimentos que son buenos para el corazón

Nada es más importante que mantener la salud de tu corazón. El ejercicio regular, evitar fumar y controlar el estrés son solo algunas de las cosas que recomiendan los expertos en salud, junto con comer alimentos nutritivos y saludables para el corazón..

Por donde empezar Ponga estos cinco alimentos en su menú diario para obtener mejores comidas y una mejor salud.

Arándanos

Los arándanos están en la parte superior de la lista de los alimentos más fuertes que pueden combatir las enfermedades. Esto se debe a que contienen antocianinas, antioxidantes que hacen que esta fruta sea azul oscura. Esta deliciosa fruta está llena de fibra, vitamina C, y está disponible durante todo el año..

Mejora la salud de tu corazón comiendo arándanos regularmente. Como

1. Espolvoree arándanos frescos o congelados en su cereal de avena para agregar sabor, fibra y antioxidantes.
2. Agregue arándanos secos, frescos o congelados a sus panqueques, waffles o muffins en el desayuno.
3. Hacer un bocadillo. También se puede mezclar con otras frutas o en ensaladas de frutas o sus alimentos dulces favoritos.

Salmón

Estos peces de agua fría son la mejor fuente de proteínas y también están llenos de ácidos grasos omega-3 que son saludables para el corazón. Se recomienda comer salmón y otros alimentos ricos en omega 3 dos veces al día para obtener beneficios que no solo son buenos para la salud del corazón. El salmón es apreciado por muchas personas porque es fácil de cocinar y sabe bien..

1. El salmón se cocina fácilmente tanto en la parrilla como en el horno, en el microondas o en la estufa. Si no se agota, el resto se puede mezclar en pasta, ensaladas o en un sándwich o una galleta..
2. Hay dos tipos de salmón ahumado, también conocido como salmón ahumado. Los crudos se utilizan generalmente en aperitivos, mientras que los secos se ven más maduros. Puedes disfrutar lo que quieras, ya sea cocinado o no..
3. El salmón madura en minutos y su textura suave absorbe rápidamente el sabor de las especias utilizadas. Por ejemplo, ponga trozos de salmón en la sopa de maíz, o envuelva el salmón con especias y cebollas en papel de aluminio y hornee por 12 minutos para una comida deliciosa..

Proteína de soja

Esta proteína económica pero de alta calidad contiene fibra, vitaminas y minerales. Todos estos ingredientes son saludables para el corazón. Una dieta rica en proteínas de soya también puede reducir los triglicéridos y ayudar a prevenir enfermedades del corazón al mismo tiempo que fortalece y sana el corazón..

Para aquellos de ustedes que tienen colesterol alto, los beneficios de los alimentos hechos de soja se pueden obtener del contenido de grasas insaturadas, fibra, vitaminas y minerales..

1. Siempre lleva una bolsa de soya para los bocadillos diarios..
2. Edamame es también un bocadillo que los niños adoran. Intente hervir Edamame y servir caliente mientras aún esté sobre la piel..
3. El tofu, que está hecho de semillas de soya, puede absorber el sabor de las hierbas y otros alimentos. Pruebe el tofu salteado con pimientos verdes y rojos, ajo y una pizca de curry en polvo. O agrega tofu a la sopa para obtener proteínas magras.

Idea de receta: Batidoras de leche de soya, plátano y cubitos de hielo para hacer deliciosos batidos.

Avena

La avena es un trigo integral que es rico en vitaminas, minerales y fibra que reduce el colesterol. Los productores de cereales de avena pueden promover los beneficios para la salud de sus productos porque los expertos en salud están de acuerdo en que la avena puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

La investigación también muestra que la avena reduce los niveles de colesterol, los mantiene normales y puede reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer.

1. Una avena tibia puede mantenerlo lleno por horas debido a su contenido de fibra. Agregue con fruta (como arándanos o fresas) para obtener más fibra, vitaminas y minerales.
2. Añade avena si te gusta hacer pasteles. Reemplace un tercio de la harina con avena cuando haga panqueques, magdalenas, pan, galletas o pasteles, para agregar fibra..
3. Use avena para reemplazar la harina de pan cuando prepare alimentos fritos, incluido el pollo frito.

La espinaca

Popeye no se equivoca. La espinaca es un súper vegetal que es como los fitoquímicos, las vitaminas y los minerales (especialmente el folato y el hierro) que pueden combatir enfermedades, proteger contra enfermedades cardíacas y tratar sus ojos..

1. Siempre mantenga las espinacas en su refrigerador para agregarlas cada vez que prepare pasta, sopa, salteados y otros platos..
2. Combine las espinacas con otra ensalada de verduras, luego agregue las naranjas peladas, o trozos de fresas, frijoles y queso rallado, para una ensalada sabrosa y llena..