Consejos de nutrición para personas con cáncer de hígado

El tratamiento del cáncer de hígado a menudo trae muchos efectos secundarios no deseados, como sentir náuseas y mal gusto al probar los alimentos. Esta condición ciertamente inhibe la ingesta de nutrientes en una dieta saludable. Sin embargo, no puedes darte por vencido. Manténgase motivado y organice un plan de dieta saludable para ayudarlo a mantener un hígado saludable. Estos son algunos consejos para planificar una dieta saludable que puede probar.

¿Cuáles son los roles del corazón??

Antes de planificar una dieta saludable, primero entendamos el papel del hígado en el cuerpo. El hígado es un órgano vital que ayuda al cuerpo a digerir los alimentos, a limpiar la sangre de venenos nocivos y a almacenar energía en forma de azúcar como respaldo. El hígado es responsable de producir la bilis que se necesita en su proceso digestivo..

Si tiene cáncer de hígado, su función hepática se verá afectada. Esto tiene un efecto negativo en la salud del cuerpo. La mejor manera de reducir este efecto adverso es planificar una dieta para el hígado a través de alimentos saludables..

Cómo hacer una dieta saludable para el cáncer de hígado.?

Si observa la pirámide de los alimentos, puede ver los cinco tipos de nutrientes ideales que necesitamos: granos enteros, frutas y verduras, proteínas y grasas. Además, también necesita ingesta de líquidos de por vida. A pesar de que tiene cáncer de hígado, puede cuidar su salud consumiendo las siguientes muestras de alimentos..

Frutas y verduras

El hígado funciona para desintoxicar el cuerpo. Si tiene cáncer de hígado, los productos químicos y los venenos de los alimentos son difíciles de eliminar. Por lo tanto, evite los alimentos procesados que contienen gran cantidad de productos químicos y elija alimentos orgánicos (alimentos sin pesticidas, genes artificiales (OGM) y algunos tipos de fertilizantes artificiales).

Las frutas y verduras contienen fitonutrientes, sustancias naturales que pueden fortalecer el sistema inmunológico. Además de los fitonutrientes, las frutas y verduras también contienen antioxidantes que desempeñan un papel en la creación de vías antiinflamatorias, evitan que los tumores creen su propio suministro de sangre, destruyen las células cancerosas y ayudan al cuerpo en el proceso de desintoxicación. Si es posible, elija frutas y verduras locales y de temporada..

Puedes comer varios tipos de frutas y verduras durante una semana. Aquí hay algunas comidas por día que puedes probar:

5-10 tazas de vegetales verdes, bayas o trozos de melón;
3-5 tazas de fruta o verdura cortada, cortada o cocida;
5-10 frutas o vegetales de tamaño mediano (por ejemplo, manzanas o naranjas);
2-4 tazas de fruta seca;
4-5 tazas de jugo puro o jugo fresco.

Si ya come alimentos procesados, puede sentir náuseas y una sensación incómoda en el estómago. Para los casos de dolor de estómago, intente consumir jengibre para aliviarlo..

Granos integrales

Los granos enteros contienen fibra, fitonutrientes y otras vitaminas y minerales. Estos nutrientes ayudan al cuerpo a desarrollar un sistema inmunológico fuerte para combatir el cáncer de hígado durante y después del tratamiento del cáncer..

Cuando compre alimentos, elija cereales integrales, arroz integral, pasta de trigo, pan, galletas y yogur de germen de trigo. Además, también puedes probar varios tipos de granos como la quinua, el bulgur y la cebada. Revise las etiquetas de los alimentos marcadas con "100% de trigo integral" o al menos contenga 5 gramos de fibra por porción.

Proteína

La proteína desempeña un papel importante en el desarrollo y la reconstrucción de todas las células de su cuerpo, incluidos los glóbulos rojos, los glóbulos blancos, los músculos y las hormonas..

Al elegir proteínas, elija una fuente que sea de alta calidad. En la medida de lo posible, evite las carnes grasas, como la carne de res, cordero y cerdo. En su lugar, puede elegir pescado, frijoles o aves de corral.

También se pueden encontrar fuentes saludables de proteínas en carnes magras rojas, productos lácteos bajos en grasa o sin grasa (leche pura, yogur, queso), huevos, alimentos de soya como el tofu, el tempeh, los frijoles, la mantequilla de maní y las legumbres. Además, tenga cuidado al procesar algunos de estos alimentos. Para obtener los mejores resultados, los alimentos deben procesarse asados o hervidos, no fritos..

Gordo

Los médicos recomiendan reducir el consumo de grasas saturadas y grasas trans, y aumentar el consumo de alimentos ricos en grasas omega-3 y monoinsaturadas. Para los pacientes con cáncer, esta grasa juega un papel importante en la producción de energía para el cuerpo. Elija alimentos que sean ricos en grasas insaturadas y ácidos grasos omega-3, como granos enteros, nueces y aceites vegetales que contengan grasas monoinsaturadas.

Tipos de comida para elegir:

Semillas de chía;
Germen de trigo
Aguacates;
Aceitunas
Linaza molida;
Nueces y mantequilla de maní natural;
Pescado (salmón, platija, arenque, sardinas);
Aceite de oliva, aceite de canola, aceite de lino y aceite de coco..

Tipos de alimentos que deben evitarse:

Productos de leche pura;
Mantequilla y margarina;
Carne roja alta en grasa (excepto carne de ganado alimentado con pasto);
Carne cocida (como tocino, perros calientes);
Otras patatas fritas y alimentos fritos;
Aceites parcialmente hidrogenados en tortas, galletas y alimentos procesados..

Liquido

La mayor parte de nuestro cuerpo se compone de líquido. Es por eso que los fluidos son muy importantes para la salud. Sin los líquidos, puede experimentar la deshidratación que conduce a una disminución en el metabolismo y una reducción en la capacidad del cuerpo para deshacerse de las toxinas. Los requisitos de líquidos pueden variar de un día a otro, dependiendo de las actividades diarias. El consumo recomendado de líquidos es de 8 vasos de 250ml por día..

Los siguientes son algunos tipos de ingesta de líquidos (no bebidas con cafeína o alcohólicas) que puede elegir:

Agua mineral, soda, agua con saborizantes (intente agregar jugo de limón o lima)
Agua de coco
Jugo de frutas 100%
Leche baja en grasa o sin grasa (leche, soja, almendras, coco o arroz)
Batidos
Suplementos nutricionales líquidos en botellas.
Sopa y caldo
Helados, sorbetes, sorbetes (leche, soja, almendras, coco o arroz)
Pudín
Paletas de zumo 100% originales.
Cubitos de hielo (un cubo que contiene una onza de agua)
Té de hierbas (limón, manzana, baya, menta)
Té y café descafeinado.

Vitaminas y suplementos

Su corazón necesita muchas vitaminas para funcionar de manera óptima. Si tiene cáncer de hígado, es posible que necesite suplementos vitamínicos adicionales para estar sano nuevamente.

Las vitaminas A y E ayudan al hígado a limpiar el cuerpo de los productos de desecho.
La vitamina C como antioxidante para proteger las células del hígado..
La vitamina D se puede reducir si tiene cáncer de hígado..

Antes de tomar un suplemento vitamínico, asegúrese de consultar a un médico y de encontrar información precisa sobre vitaminas, medicamentos a base de hierbas y otros suplementos o dietas especiales que coincidan con su plan de tratamiento médico actual..

Todos los días, se recomienda comer 6-8 veces en porciones pequeñas en lugar de 3 veces en porciones grandes. Además, no olvide agregar frutas, verduras, semillas y líquidos en su dieta, de acuerdo con las instrucciones de su médico..