Los pesticidas, las verduras y las frutas contaminadas pueden causar cáncer de hígado
Al comprar alimentos como frutas y verduras, ¿qué considera además del precio? Algunas personas le dan gran importancia a la comida fresca y suave. Sin embargo, hay una cosa a la que debe prestar atención, a saber si el alimento es rico en pesticidas. No ensucie los peligros de los pesticidas para su cuerpo, especialmente el hígado. Porque, con frecuencia, comer alimentos con niveles altos de pesticidas tiene un alto riesgo de causar cáncer y enfermedades hepáticas.
Peligro de los pesticidas para el hígado.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los pesticidas utilizados para repeler plagas y enfermedades de las plantas pueden poner en peligro la salud humana. Especialmente si se consume a largo plazo en un nivel suficientemente alto. Aunque el efecto no se siente ahora, con el paso de los años, su hígado puede estar dañado.
Cáncer de hígado
Un estudio presentado por la Asociación Americana de Investigación del Cáncer recientemente reveló un resultado sorprendente. Según los expertos, la exposición a pesticidas a largo plazo aumenta su riesgo de contraer cáncer de hígado en un 71 por ciento.
Basados en investigaciones realizadas en Asia, Europa y los Estados Unidos, los pesticidas pueden causar mutaciones en el ADN y eventualmente crear células cancerosas en su cuerpo. De hecho, los expertos dicen que debe haber más investigación para determinar qué tipo de pesticida es precisamente el mayor riesgo debido al cáncer de hígado. Sin embargo, los hallazgos son ciertamente una fuerte advertencia para que los consumidores y productores de alimentos tengan más cuidado.
Enfermedad del higado
Además de causar cáncer, los peligros de los pesticidas para su hígado también incluyen enfermedades del hígado, como la hepatitis. El hígado funciona para limpiar la sangre y deshacerse de los venenos que ingresan al cuerpo. Por ejemplo, venenos de pesticidas o contaminación. Sin embargo, si hay demasiado veneno en el hígado, se producirán daños graves o infecciones. Este órgano vital también tendrá más dificultades para eliminar toxinas..
Los síntomas de la enfermedad hepática a los que debe prestar atención incluyen vómitos, fiebre, piel amarilla y dolor abdominal. Si no se maneja adecuadamente, corre un alto riesgo de insuficiencia hepática crónica. El tratamiento incluye el trasplante de hígado..
Cómo evitar los alimentos ricos en pesticidas.
En esta gran era industrial, es muy difícil determinar el origen y el método de procesamiento de los alimentos que compra en el mercado o supermercado. Sin embargo, muchos productores de alimentos orgánicos incluirán la información en la etiqueta. Aquí lo orgánico significa que su comida se siembra y se cosecha naturalmente, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
Mientras que los alimentos orgánicos para animales, como la carne y los huevos, significan que el ganado solo recibe alimentos orgánicos y no se le inyectan antibióticos ni productos químicos..
Si compra verduras, frutas, papas y maíz, no hay empaque o etiqueta, siempre lávelos con agua corriente antes de cocinarlos o servirlos. Realmente no es necesario pelar la fruta para reducir el peligro de los pesticidas. Debido a que el método se considera menos efectivo porque los ingredientes químicos deben haber sido absorbidos por la carne. En realidad, perderá los beneficios para la salud de consumir pieles de frutas y verduras..
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