Recetas caseras de pizza de teflón saludables, deliciosas y sin complicaciones
Para aquellos de ustedes que están en un programa de dieta para bajar de peso, un pedazo de pizza podría ser una tentación súper pesada. Oye, pero ¿quién dice que la dieta no puede comer bien? Vamos, prueba estas recetas simples y saludables para la pizza casera de teflón..
Receta casera de pizza de teflón
1. pizza de queso vegano
Ingredientes de queso vegano
- 1 ½ taza de anacardos, remojar en agua durante la noche
- 1/2 taza de leche de soja
- 1/4 taza de levadura, es mejor usar levadura nutritiva (levadura nutricional)
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de jugo de limón
Ingredientes de masa de pizza
- 250 gramos de coliflor blanca
- 1 taza de harina de almendra
- 1 cucharadita de ajo en polvo (ajo en polvo)
- 2 huevos, sacude
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal adecuada
- Pimienta a gusto
Ingredientes de salsa de pizza
- 1/4 taza de kuaci (solo toma el contenido)
- 200 gramos de hojas de albahaca
- 2 cucharadas de levadura altamente nutritiva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo, finamente picado
- Solo suficiente aceite de oliva
Material de recubrimiento
- 200 gramos de espinacas
- 4 tomates cherry, cortados en un círculo.
- 50 gramos de guisantes
- 5 garbanzos jóvenes, cortados en rodajas
- Orégano al gusto
Cómo hacer queso vegano
- Prepare una licuadora de alta potencia o procesador de alimentos.
- Puré crudo de anacardos remojados durante la noche.
- Agregue los anacardos machacados en una licuadora o procesador de alimentos.
- Agregue leche de soya, levadura nutritiva, jugo de limón y ajo. Procesar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados..
- Agregue la leche de soya y mezcle todos los ingredientes hasta que se distribuya uniformemente. La leche de soja se utiliza para que la consistencia del queso sea más cremoso.
Como hacer salsa
- Ponga todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
- Agregue el aceite de oliva ligeramente mientras revuelve uniformemente.
Como hacer masa
- Triture la coliflor hasta que esté suave usando una licuadora o procesador de alimentos.
- Coliflor al vapor que se ha triturado durante unos 5 minutos. Después de eso, retire y escurra..
- Apretar la coliflor con un paño, hasta que el agua se agote.
- En diferentes recipientes, añadir la harina de almendras y los huevos. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados..
- Mezclar la coliflor al vapor con la mezcla de harina de almendras.
- Añadir sal, pimienta, ajo en polvo y aceite de oliva..
- Revuelva y amase todos los ingredientes hasta que quede suave..
- Calienta la sartén de teflón hasta que el calor se distribuya uniformemente..
- Reducir el calor, luego extender la sartén con aceite de oliva..
- Con cuidado espolvorea masa de pizza en tu cara. Perforar la superficie de la masa con un tenedor..
- Aplicar el queso vegano en la mezcla de pizza. Añadir una capa de salsa de pizza. Luego espolvorear espinacas, tomates, guisantes y frijoles..
- Dale un chorrito de aceite de oliva y espolvorea una pizca de especias italianas como el orégano..
- Asar la pizza en el teflón a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las verduras estén cocidas y crujientes..
- Las recetas saludables de pizza de teflón están listas para disfrutar. Servir la pizza mientras está caliente..
2. Pizza De Salsa De Aguacate
Ingredientes de masa
- 1 ñame de tamaño mediano, hervido y finamente molido.
- 200 gramos de avena
- 1/2 cucharada de ajo en polvo
- Sal adecuada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Ingredientes de salsa
- 1 aguacate
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 100 gramos de espinacas
- 100 gramos de hojas de albahaca
- 1 taza de anacardos, triturados aproximadamente
- Solo suficiente aceite de oliva
- Sal adecuada
- Pimienta a gusto
- Orégano al gusto
Material de recubrimiento
- 4 tomates cherry, cortados en un círculo.
- 1 aguacate
- Polvo de chile adecuado
Como hacer salsa
- Aplastar los anacardos con una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave.
- Agregue aguacates, exprimir limón, espinacas, hojas de albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que se mezclen uniformemente
Como hacer masa
- Agregue puré de papas, avena, aceite de oliva, sal y ajo en polvo en una licuadora o procesador de alimentos.
- Batir hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y suaves..
- Amasar todos los ingredientes hasta que quede suave..
- Calienta la sartén de teflón hasta que el calor se distribuya uniformemente..
- Reducir el calor, luego extender la sartén con aceite de oliva..
- Aplanar la mezcla de pizza sobre el teflón cuidadosamente..
- Perfore la superficie de la masa con un tenedor. Aplicar la salsa de aguacate sobre la mezcla de pizza..
- Añadir las rodajas de aguacate y los tomates cherry..
- Espolvorear una pizca de chile y polvo de orégano.
- Verter la pizza en teflón a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que la mezcla esté dorada..
- Las recetas saludables de pizza de teflón están listas para disfrutar.
3. Pizza de champiñones de maíz
Ingredientes de masa
- 250 gramos de papas, remover la piel y luego vaporizar / hervir
- 50 gramos de harina de maíz
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal adecuada
Ingredientes de salsa
- 1 taza de maní tostado, puré
- 3 cucharaditas de harina de tapioca
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 cucharadita de levadura nutritiva
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Sal adecuada
- Pimienta a gusto
- Agua adecuada
Material de cobertura
- 100 gramos de champiñones, cortados en trozos pequeños (también puedes usar otros tipos de champiñones)
- 50 gramos de maíz dulce
- 1 tomate fresco mediano
- 3 tallos de puerros, finamente rebanados
- 1 cebolla
Como hacer salsa
- Agregue los cacahuetes, la sal, el agua, la cebolla y la levadura nutritiva en una licuadora. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave y cremoso.
- En un recipiente diferente, caliente la mantequilla sin sal a fuego lento. Espera hasta que se derrita. Agregue lentamente la harina de tapioca. Revuelva constantemente para que la harina no coagule..
- Agregue salsa de maní a la misma. Revuelva nuevamente y cocine hasta reventar..
- Apagar el calor y enfriar.
Como hacer masa
- Mezcla las papas hervidas con una licuadora o procesador de alimentos.
- Agregue la harina de maíz, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
- Retire la mezcla de la licuadora. Amasar todos los ingredientes hasta que quede suave..
- Precaliente el horno para calentar uniformemente..
- Coloque la mezcla de pizza en el teflón y extiéndalo..
- Perforar la superficie de la masa con un tenedor..
- Aplicar la salsa fría de maní en la mezcla de pizza..
- Agregue rebanadas de cobertura como champiñones, maíz, tomates, puerros y cebollas.
- Espolvorear un poco de aceite de oliva encima..
- Hornear la pizza al horno a 200 ° C..
- Espere unos 20-25 minutos o hasta que la mezcla esté dorada..
- Las recetas saludables de pizza de teflón están listas para disfrutar.
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