La importancia de la variación en la dieta de su hijo

Asegurar las variaciones en la dieta de un niño no solo ayuda a hacer una dieta más nutritiva y apoya hábitos de alimentación saludables (especialmente después de un período difícil de comer a los dos años de edad), sino que también afecta una dieta más saludable cuando usted crece. Los nutrientes esenciales que necesitamos para el crecimiento, el desarrollo y la salud se encuentran en cantidades variables en diversos alimentos. Una dieta variada asegurará que estos nutrientes se cumplan en la cantidad ideal..

Los alimentos que están en un grupo de alimentos contienen diferentes nutrientes. Es importante que los niños (y también nosotros) comamos una variedad de alimentos en cada grupo de alimentos. Por ejemplo, las fresas son ricas en vitamina C y las bananas son ricas en vitaminas B. Lo mismo ocurre con la carne roja, que proporciona más hierro que otros miembros de este grupo de alimentos. Por lo tanto, comer una variedad de alimentos garantiza que usted y su hijo obtengan la mayor cantidad de nutrientes posible de su dieta..

Al elegir alimentos que varían todos los días, en una semana y en diferentes épocas del año, usted como padre ha brindado mayores oportunidades para que su hijo obtenga todos los nutrientes que su cuerpo necesita..

En teoría, esto suena fácil. Pero para los adultos, esto puede ser un desafío, especialmente para los padres que intentan persuadir a sus hijos (que son cada vez más inteligentes) para que coman alimentos variados. Muchos padres descubren que en un momento determinado alrededor de la edad de dos años, y antes de cumplir 3 años, comienzan a rechazar los alimentos. Presentar a su hijo una variedad de alimentos cuando comienza a comer alimentos sólidos es una de las mejores maneras de apoyar la aceptación de alimentos durante la infancia y más allá..

Ideas de variación para los padres:

Trate de proporcionar cereales cocidos y no alternos. Por ejemplo, las gachas de avena de esta mañana y las de desayuno son altas en fibra y bajas en grasa a la mañana siguiente.
Reemplace el pan, incluidos los panecillos, el pan integral, el pan de centeno y el pan sin levadura.
Diferentes pescados cocidos, pescado a la parrilla, pescado enlatado, croquetas de pescado, nuggets de pescado, así como variaciones en los tipos de pescado también.
Las frutas pueden variar según el color, por ejemplo, bayas como fresas, moras, arándanos, etc., reemplazando frutas de melón como melón y melón, luego melocotones y albaricoques. Recuerde que las frutas se pueden servir frescas o congeladas, en batidos, en cubitos de hielo o en yogurt..
Sirva los vegetales de diferentes maneras, por ejemplo, chips de kumara, calabaza y otros (también una mezcla de estos chips). Las verduras también pueden triturarse, triturarse o comerse así o agregarse a alimentos como las tortillas..