Las personas que comen demasiado rápido son más fáciles de engordar

La obesidad u obesidad está muy relacionada con qué y cómo una persona come alimentos. Las investigaciones han demostrado que comer demasiado rápido también contribuye a la acumulación de grasa en el cuerpo de una persona. Este es un mal hábito que se forma en alguien, así como un signo de trastorno por atracón.

El nuevo cerebro se siente lleno, 20 minutos después de que el estómago se sienta lleno

Una sensación de plenitud y hambre está estrechamente relacionada con la secreción de hormonas en el estómago, que le indica al cerebro que deje de comer. Pero cuando comemos demasiado rápido, el cerebro no tiene tiempo suficiente para recibir información para dejar de comer. De hecho, el cerebro tarda unos 20 minutos en advertir que hemos comido suficiente comida..

Comer demasiado rápido también permite que el cuerpo no absorba los nutrientes perfectamente. Esto se debe a que los alimentos que serán absorbidos por el intestino deben tener una forma más fina o más pequeña al pasar el proceso de masticar en la boca. En general, las personas que comen alimentos demasiado rápido no los mastican a la perfección, por lo que los alimentos entran al cuerpo con una forma más grande para absorber el intestino..

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¿Por qué comer demasiado rápido puede hacerte engordar??

Comer demasiado rápido generalmente es desencadenado por el hambre o una condición apresurada. Pero cuando alguien come demasiado rápido, tiende a comer hasta sentirse lleno. Esto es lo que probablemente desencadene la obesidad, de acuerdo con los resultados de una investigación en Japón publicada en The British Medical Journal..

El estudio muestra que la probabilidad de sobrepeso es más del triple en las personas que comen alimentos demasiado rápido. Además, comer demasiado rápido se asocia significativamente con un mayor índice de masa corporal y un mayor consumo de calorías.

El consumo de más calorías también se puede experimentar cuando alguien no está satisfecho con los alimentos que se consumen. Esto puede ser causado por una distracción al comer, como comer alimentos mientras se habla, mira o lee porque interferirá con la señal de saciedad recibida por el cerebro. Entonces, sin darse cuenta, alguien comerá alimentos demasiado rápido y no se sentirá satisfecho, y consumirá más calorías..

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Consejos para eliminar los hábitos alimenticios demasiado rápido.

Reducir la velocidad de comer para que sea más lento puede ser difícil de hacer, ya que los hábitos alimenticios demasiado rápidamente pueden aparecer inadvertidos. Sin embargo, esto aún debe hacerse. La investigación también ha demostrado que el comportamiento alimentario lo hará sentirse más rápido y reducirá la ingesta de calorías..

Aquí hay algunas formas que puede hacer para deshacerse del hábito:

• Evitar condiciones demasiado hambrientas. - Esto se debe a que comer cuando se siente hambre puede ser un desencadenante para comer demasiado rápido y querer más calorías. Las condiciones de hambre también pueden ser un desencadenante para elegir alimentos poco saludables como los alimentos con alto contenido de sal, azúcar y grasa y reducir el deseo de consumir verduras y frutas..
• Reducir la distracción - Esto se puede hacer comiendo alimentos en el comedor y no en un lugar que tenga una distracción, como un escritorio o frente al televisor. Centrarse en los alimentos que está comiendo también ayuda a disfrutarlos y hace que el cerebro sea más sensible a sentirse lleno..

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• Masticar la comida en su conjunto - masticar alimentos hasta que sea suave ayuda al proceso digestivo porque causa la exposición a la saliva o saliva a los alimentos antes de ingresar a la garganta y al estómago. En general, la masticación debe hacerse 20-30 veces.
• Toma comida poco a poco - Si tiene dificultad para masticar hasta que esté suave, intente tomar cantidades más pequeñas de alimentos para poder masticarlos a su velocidad normal, pero aún en una forma más pequeña..
• Consumo de fibra - Las verduras y las frutas tienen fibra que lo alienta a masticar hasta que se vuelva suave y tiende a ser más seguro cuando se consume en exceso en una comida..
• Consumo de agua potable. - el consumo de agua ayuda a empujar los alimentos en el estómago y puede ayudarlo a comer lentamente.
• De vez en cuando ponemos unos cubiertos. - no sostener una cuchara y un tenedor mientras mastica le hará disfrutar más de la comida y evitará tomarla demasiado pronto cuando la traga.