Beneficios del aceite de oliva para mantener la salud de su corazón
La enfermedad cardíaca es una de las principales causas de muerte en el mundo. Un estilo de vida que hoy es cada vez más sedentario (falta de movimiento) también influye en el desarrollo de la enfermedad cardíaca. Por lo tanto, para prevenir enfermedades del corazón, se le recomienda cambiar su dieta para ser más saludable y más activo en la actividad física. Se cree que algunos alimentos con ciertos ingredientes pueden mantener la salud de su corazón, de modo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, uno de los cuales es el aceite de oliva..
¿Qué es el aceite de oliva??
El aceite de oliva es grasa o aceite obtenido de la fruta del olivo (Olea europaea). Así, el aceite producido se llama aceite de oliva. Esta planta crece en muchos países mediterráneos..
Hay tantos beneficios que se pueden producir a partir del aceite de oliva. No en vano, este aceite se usa ampliamente en la fabricación de cosméticos, medicamentos, jabones y también se agrega a su cocina..
El contenido en aceite de oliva para el corazón.
El aceite de oliva para el corazón contiene grasas saludables que son buenas para la salud. El tipo de grasa que se encuentra principalmente en el aceite de oliva es el ácido graso monoinsaturado (MUFA). Los ácidos grasos monoinsaturados pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y colesterol total en el cuerpo, y ayudar a mantener los niveles de colesterol bueno en la sangre. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Los ácidos grasos monoinsaturados también pueden proporcionar nutrientes que ayudan a desarrollar y controlar las células en el cuerpo. Además, los ácidos grasos monoinsaturados también pueden ayudar a mejorar la función de los vasos sanguíneos. Los aceites que contienen ácidos grasos monoinsaturados también suelen contener vitamina E (vitaminas que contienen antioxidantes). Por lo tanto, el aceite de oliva (que es uno de los aceites con ácidos grasos monoinsaturados) puede ayudar a proteger la salud de su corazón..
Además de contener ácidos grasos insaturados y antioxidantes, el aceite de oliva también contiene compuestos fenólicos que pueden proteger su corazón, llamados polifenoles. Los polifenoles contenidos en el aceite de oliva pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir la presión arterial y el colesterol, reducir la coagulación de la sangre y proteger el revestimiento de las arterias. El aceite de oliva que contiene alto contenido de polifenoles puede afectar los genes que reducen el riesgo de síndrome metabólico y enfermedades del corazón.
Además de ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, el aceite de oliva también puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes mellitus tipo 2 y cáncer. Varios estudios han relacionado el consumo de ácidos grasos monoinsaturados (contenidos en el aceite de oliva) con el control de los niveles de insulina y el azúcar en la sangre. Por lo tanto, el consumo de aceite de oliva también puede ayudar si padece diabetes mellitus tipo 2. Además, el contenido de polifenoles y antioxidantes en el aceite de oliva también puede ayudar a reducir la inflamación y el crecimiento celular, y proteger las células del daño, reduciendo así el riesgo de cáncer..
Utilizar aceite de oliva al gusto.
Aunque el aceite de oliva tiene buenos beneficios para la salud, también se necesita un uso racional. Sin embargo, el aceite de oliva es una grasa alta en calorías. Si lo usas demasiado, ciertamente puede aportar calorías adicionales a tu cuerpo. Por lo tanto, se recomienda utilizar lo suficiente. La American Heart Association también recomienda que el límite de consumo de ácidos grasos monoinsaturados sea inferior al 20% de sus necesidades energéticas diarias totales..
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