¿Qué es más saludable y nutritivo, los huevos de pollo o los huevos de codorniz, sí?
A casi todos les gusta comer huevos, especialmente huevos de gallina y huevos de codorniz. Además de ser fácil de procesar, este alimento de forma ovalada contiene muchos nutrientes importantes para el cuerpo. Sin embargo, ¿cuál es el más sano y nutritivo, los huevos de gallina o los huevos de codorniz? Vamos, mira la respuesta en esta reseña..
Contenido nutricional de huevos de gallina y huevos de codorniz.
A juzgar por la apariencia, puede distinguir fácilmente entre estos dos tipos de huevos. Sí, los huevos de gallina tienen colores de cáscara marrón, mientras que los huevos de codorniz tienden a ser blancos con manchas negras en sus cáscaras.
Bueno, en términos de contenido nutricional, ¿cuál es más saludable, eh? Vamos a conseguir uno por uno.
1. Proteína
Según los informes de Very Well Fit, cada 50 gramos o aproximadamente 1 huevo grande de pollo contiene 6 gramos de proteínas y 78 calorías. Mientras tanto, una porción de huevos de codorniz (5 granos) contiene 6 gramos de proteína y 71 calorías.
Si comes una porción de huevos de codorniz, esto significa que obtienes la misma ingesta de proteínas cuando comes un huevo de gallina. El contenido calórico está a solo 7 calorías a la deriva, por lo que no es muy diferente.
No solo la cantidad de calorías es similar, el contenido de vitaminas y minerales en estos dos tipos de huevos tiende a ser el mismo.
2. el colesterol
Es posible que hayas evitado comer huevos de codorniz porque dijo que podría aumentar el colesterol. Como resultado, usted elige comer huevos de gallina que son más seguros en colesterol. Sin embargo, eso es cierto.?
De hecho, cada 5 artículos, también conocidos como una porción de huevos de codorniz, contiene 5 gramos de grasa total, que consiste en 1.6 gramos de grasa saturada. Mientras tanto, un huevo grande de pollo (50 gramos) contiene 5 gramos de grasa total, con 1.5 gramos de grasa saturada.
Aunque la diferencia parece pequeña, el contenido de grasa saturada en los huevos de codorniz es aún mayor que el de los huevos de gallina. Tenga cuidado, la grasa saturada puede aumentar los niveles de colesterol malo en su cuerpo.
No hay suficientes 5 artículos, por lo general agregará más huevos de codorniz a cada plato familiar. Por ejemplo al hacer guisos de huevo o satay de huevo..
Debido a su pequeño tamaño, es posible que no se dé cuenta de que ha comido muchos huevos de codorniz en un día. Bueno, esto es lo que puede provocar un colesterol alto si no se controla de inmediato..
Entonces, cuál es más saludable?
Básicamente, estos dos huevos son igualmente beneficiosos para la salud. Pero cuando se ven desde el contenido de grasa, los huevos de gallina tienden a ser más saludables que los huevos de codorniz.
Especialmente para aquellos de ustedes que tienen colesterol alto, debe limitar su alimentación a los huevos de codorniz solo ocasionalmente. Especialmente debido a su pequeño tamaño, a menudo puede estar inconsciente cuando come grandes cantidades de huevos de codorniz.
Sin embargo, esto no significa que puede ser libre de comer muchos huevos de gallina, eh. Recuerde, todavía hay grasas saturadas que no deben ser subestimadas..
Para estar más seguro y saludable, hirviendo huevos u otros métodos que no necesiten mucho aceite o margarina.
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