¿Cuál es más peligro de la mayoría del azúcar o la mayoría de la sal?
Es posible que haya escuchado que la mayoría de los alimentos dulces o salados son peligrosos para la salud. Tanto el azúcar como la sal tienen sus propios riesgos para su cuerpo. Sin embargo, entre los dos, ¿cuál es realmente peor? ¿Es sobre todo azúcar o sobre todo sal? Relájese, las siguientes son consideraciones de expertos que deben tenerse en cuenta cuidadosamente..
¿Por qué nuestro cuerpo necesita azúcar y sal??
El azúcar es necesario para los humanos como fuente de carbohidratos simples. Los carbohidratos son necesarios para producir calorías (energía). La energía misma se utiliza para llevar a cabo diversas tareas. Por ejemplo, las funciones cognitivas del cerebro, las funciones del sistema digestivo y los movimientos corporales..
Mientras tanto, se necesita un mineral llamado sodio contenido en sal para mantener el equilibrio de fluidos corporales..
Lo que es más peligroso, principalmente azúcar o sal.?
Básicamente, cualquier exceso de ingesta no es bueno para su salud. Sin embargo, nunca está de más descubrir la relación de riesgo entre las dietas, principalmente azúcar y la mayoría de la sal..
Peligro de la mayoría de la sal
La mayor preocupación de los nutricionistas y trabajadores de la salud acerca de los peligros de la mayoría de las sales es el riesgo de hipertensión (presión arterial alta). Esto se debe a que en su cuerpo, el sodio en la sal es responsable de mantener el líquido en el cuerpo. Si usted es mayormente de sal, se acumula más líquido o queda atrapado en los vasos sanguíneos, los riñones, el corazón y el cerebro. Como resultado, puede experimentar hipertensión.
La hipertensión puede aumentar el riesgo de complicaciones fatales como ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca y accidentes cerebrovasculares.
La mayoría de los azúcares resultan ser más peligrosos.
El peligro de la mayoría del consumo de azúcar es mucho más complicado que la sal. Si la mayoría de la sal aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, la mayoría de los efectos del azúcar se pueden propagar a todas partes.
El exceso de azúcar será almacenado por el cuerpo como reservas de grasa. Por lo tanto, a corto plazo, consumir azúcar principalmente te hace engordar rápido. Sin embargo, comer mucha azúcar también puede aumentar el riesgo de hipertensión, obesidad, diabetes, derrame cerebral, enfermedad cardíaca y cáncer. Esto se debe a que los niveles excesivos de azúcar pueden causar inflamación y envejecimiento de las células en el cuerpo.
Según lo explicado por un nutricionista de la Universidad Estatal de Pennsylvania, el Dr. Mike Roussell, la mayoría de los azúcares son más peligrosos que la mayoría de la sal porque están relacionados.
Si usted es mayormente de azúcar, el cuerpo producirá la hormona insulina para digerir el azúcar. De hecho, la hormona insulina mejorará la función del sodio para retener el líquido en los riñones. Esto sin duda conduce a las mismas consecuencias que la mayoría de las comidas con sal, a saber, el riesgo de hipertensión.
La clave es una dieta equilibrada.
Aunque la mayoría de los azúcares resultan más peligrosos que el exceso de sal, no significa que no deba consumirlos en absoluto. Porque, como se explicó anteriormente, su cuerpo todavía necesita azúcar y sal dentro de límites razonables.
Según las recomendaciones del Ministerio de Salud, los adolescentes y adultos deben limitar el consumo de azúcar de 5 a 9 cucharaditas por día. Para la ingesta de sal, limite a una cucharadita al día..
También debe evitar el consumo de alimentos envasados o bocadillos. Debido a que los alimentos envasados tienen mayor contenido de azúcar y sal que los alimentos que usted mismo come.
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