Obtenga más información sobre la fosfatidilserina y las 5 funciones importantes para el cuerpo.
La grasa no solo se obtiene de los alimentos, sino que también es producida naturalmente por el cuerpo. Al igual que las hormonas o enzimas. La grasa producida por su cuerpo se conoce como fosfatidil serina. Este elemento constituyente de grasa es muy importante para la salud del cuerpo, especialmente su cerebro. Vamos, conoce más sobre qué es la fosfatidilserina y su función para tu cuerpo..
Conozca la fosfatidilserina, un componente esencial de la grasa para las células del cuerpo.
Fosfatidilserina (C13H24NO10P) es un constituyente graso que consiste en ácidos grasos y aminoácidos. Esta grasa es producida naturalmente por el cuerpo para proteger las células nerviosas y ayudar a lanzar señales desde dispositivos sensoriales al cerebro.
La fosfatidilserina se considera la clave para mantener la agudeza de la memoria a medida que envejece. Desafortunadamente, el cuerpo solo produce esta grasa en pequeñas cantidades, por lo que aún necesita agregar esta grasa de los alimentos. Una fuente alimenticia alta de fosfatidilserina es el cerebro y el hígado del ganado, la soja, el repollo, los productos lácteos y los frijoles blancos (frijoles blancos).
Aparte de los alimentos, también puede obtener fosfatidil serina a partir de suplementos de drogas. Citado de Web MD, los suplementos de fosfatidilserina se produjeron originalmente a partir de los cerebros del ganado. Sin embargo, debido a que se teme el riesgo de transmitir varias enfermedades, como las vacas locas y otras reacciones alérgicas, los suplementos finalmente se elaboran a partir de extracto de soja y repollo..
La función de la grasa fosfatidilserina para la salud corporal
1. Aumentar la capacidad de ejercicio y el rendimiento deportivo.
Un estudio publicado por Sport Medicine en 2006 mostró que los suplementos de fosfatidilserina utilizados por los atletas pueden reducir el daño muscular después del ejercicio, que a menudo causa dolor muscular..
También se informa que la función de la fosfatidilserina grasa en forma de suplemento mantiene el cortisol (hormona del estrés) equilibrado cuando los atletas hacen ejercicio físico que puede causar estrés..
Otro estudio encontró que consumir 750 gramos de suplementos de fofatidilserina derivados de la soja por día, aparentemente podría ayudar a aumentar la resistencia de los atletas de bicicleta. Como resultado, pueden viajar por largos períodos de tiempo sin cansarse fácilmente.
2. Prevenir el estrés y reducir los síntomas de depresión.
De hecho, la falta de ingesta de ácidos grasos puede debilitar e interrumpir la función cerebral.
El estudio, publicado en la revista Mental Disorder en 2015, informó que el consumo de fosfatidilserina y suplementos de omega-3 3 veces al día en 12 semanas puede fortalecer la relación entre las células nerviosas en el cerebro. Esto está relacionado con mejorar el estado de ánimo y disminuir la gravedad de la depresión..
3. Afilar la memoria
A medida que envejecemos, las capacidades del cerebro como la memoria comenzarán a disminuir. Por eso, será más fácil olvidarlo o tendrá dificultades para aprender cosas nuevas..
El estudio, publicado en el Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition en 2010, examinó el uso de suplementos de fosfatidilserina en ancianos con deterioro cognitivo leve durante 6 meses. Los resultados mostraron que los participantes del estudio experimentaron un aumento de la memoria, capacidades cognitivas y de comportamiento, y estado de ánimo..
4. Tratando el TDAH
Un estudio publicado en el Journal of Human Nutrition and Dietetics examinó a 36 niños de 4 a 14 años que tenían TDAH sin tratamiento. Después de recibir 200 mg de fosfatidilserina cada día durante 2 meses, los síntomas del TDAH disminuyen gradualmente, los estados de ánimo mejoran, el comportamiento impulsivo está más controlado y la concentración aumenta..
Los investigadores finalmente concluyeron que la fosfatidilserina puede incluirse en la lista de nutrientes que los niños con TDAH deben satisfacer para que su rendimiento mental y cerebral mejore.
5. Reducir la aparición de síntomas de la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson
La enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson se caracterizan por una disminución en la función cognitiva del cerebro, lo que dificulta que una persona recuerde y piense..
Los suplementos de fosfatidilserina tienen el potencial de aumentar los niveles de sustancias químicas en el cerebro que se cree que mejoran la memoria y reducen los síntomas de la enfermedad de Alzheimer leve. También se sabe que las personas con Parkinson suelen tener un nivel bajo de fosfatidil serina, por lo que la posibilidad de una ingesta adicional de fosfatidilserina puede mejorar el estado de ánimo y la función de su cerebro..
Sin embargo, se necesita más investigación sobre la función real de la grasa de fosfatidilserina en personas con Alzheimer y enfermedad de Parkinson.
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