Por eso a algunas personas les gusta la comida picante, algunas no son fuertes
¿Eres fanático de la comida picante? ¿Qué tan resistente eres a enfrentar este sabor picante? Cada uno tiene sus propias habilidades para tratar con la comida picante. ¿Por qué hay personas que pueden comer comida picante mientras que otras no? No solo eso, la capacidad de una persona para comer alimentos con un sabor picante puede variar. En realidad, ¿cuál es la razón que causó todo lo que sucedió??
Las personas que les gusta la comida picante tienen diferentes personalidades.
Aparentemente, en varios estudios, las personas que les gusta comer comidas picantes tienen una personalidad que tiende a ser la misma, por supuesto, diferente de la personalidad a las personas que no les gusta comer picantes. Hay una hipótesis que establece que las personas que les gusta comer comidas picantes tienden a ser aventureras..
Adorar comer comidas picantes puede compararse a ti en una montaña rusa o un juego de agallas y adrenalina desafiantes. Cuando juegas por primera vez en un juego que requiere grandes agallas, sentirás un latido acelerado, más sudor y más miedo. Esto ocurre naturalmente y es una respuesta del cuerpo llamada mecanismo de "lucha o carrera" (respuesta de lucha o huida).
Una vez que haya superado con éxito el obstáculo en un estado bueno y seguro, lo desafiará a hacer más en el futuro. Al igual que cuando prueba la comida picante por primera vez, la respuesta del cuerpo que aparece será la misma que cuando cruza el obstáculo. Pero cuando comes con éxito todo el alimento con sabor picante, te sientes desafiado a probar más niveles de sabor que antes. Luego, probarás un nuevo nivel de sabor picante, cuando logres devolverlo, intentarás algo más que eso..
La similitud de la personalidad de las personas que les gusta comer comida picante también se demuestra en un estudio realizado en 2012. En este estudio, de hecho, los grupos de personas que gustan de la comida picante parecen tener la misma personalidad y comportamiento, tienden a tener problemas similares..
La genética puede ser una de las razones.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Helsinki declaró que la capacidad de una persona para comer picante también está influenciada por su composición genética. En un estudio que involucró a estos hermanos gemelos, se encontró que entre 18 y 58% de las personas que les gusta la comida picante tienen similitudes genéticas.
Según los investigadores, la genética desempeña un papel en la determinación de la variación y el número de fibras nerviosas que funcionan para recibir estímulos del sabor picante. Cuantas menos fibras nerviosas específicas reciban estímulos del sabor picante, más fuerte será la persona que consuma estos alimentos, incluso el nivel de picante puede aumentar..
Aunque alguien tiene muchas fibras nerviosas para recibir estímulos del sabor picante, lo que hace que la persona sea resistente al sabor picante, pero la capacidad de comer alimentos picantes puede aplicarse al acostumbrarse a comerlos. Por lo tanto, el ambiente también influye en la tolerancia al sabor picante que es propiedad de alguien.
Influencia del entorno circundante.
Si le gusta la comida picante, eche un vistazo al entorno y a su familia. ¿Son también en promedio comer alimentos con un sabor picante también? Sí, el sabor de los alimentos en la familia afecta mucho la dieta de una persona. Si nace en un entorno familiar y al que le gusta el sabor picante, tenderá a elegir alimentos con las mismas preferencias de sabor. Esto puede ser un hábito e incluso "rebajado"..
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