Cómo superar la intoxicación bacteriana por salmonela (más consejos para prevenirla)

Salmonella Es un grupo de bacterias que causa infecciones en el tracto intestinal. Por lo general, envenenamiento bacteriano. Salmonella surge debido al consumo de alimentos o bebidas que han sido contaminadas, especialmente carne, pollo y huevos. Las personas que experimentan esta afección generalmente experimentarán calambres abdominales, diarrea y vómitos después de 12 a 72 horas después de la infección..

¿Cómo lidiar con el envenenamiento de la bacteria Salmonella?

Generalmente envenenamiento Salmonella Desaparecerá por sí solo en aproximadamente una semana sin tratamiento especial. Sin embargo, debe consultar inmediatamente a un médico si:

No se cura después de más de 7 días..
Tener diarrea severa, incluso sangrado.
Tener una fiebre de más de 38.6 grados centígrados por más de un día..
Ocurre en niños menores de 5 años..
Tiene un sistema inmunológico débil debido a una enfermedad o más de 65 años de edad..

Cuando lo revises, el médico te proporcionará varios tratamientos, como:

Antibioticos

Se administran antibióticos si experimenta síntomas graves de envenenamiento. Por ejemplo, cuando las bacterias han entrado en el torrente sanguíneo. Porque, si los antibióticos se administran sin cuidado, el cuerpo y las bacterias pueden ser resistentes (resistentes) a este medicamento. Como resultado, el riesgo de infección por recaída es bastante grande.

Droga antimotilidad

Este medicamento se administra para ayudar a detener la diarrea. Los medicamentos antimotilidad reducen los calambres estomacales que se sienten cuando se envenenan las bacterias Salmonella.

Liquido

Su médico le recomendará que tome más líquidos. El objetivo es prevenir la deshidratación debido a la diarrea severa que experimenta. Al beber muchos líquidos, tanto agua como jugo, el líquido que se desperdicia será reemplazado para que el cuerpo no sea deficiente..

Cómo prevenir el envenenamiento de la bacteria Salmonella.

Exposición a bacterias Salmonella por supuesto que se puede prevenir. Hay varias formas de prevenir este envenenamiento bacteriano, a saber:

Lavarse las manos

Conviértase en un hábito lavarse las manos, especialmente antes de cocinar o comer, después de tocar animales, después del baño, después de cambiar el pañal del bebé y después de la jardinería. Lávese las manos con jabón bajo agua corriente..

Investigación en la preparación de alimentos.

Debido a que estas bacterias generalmente provienen de los alimentos, debe ser más cuidadoso al preparar alimentos como:

Lavar bien las frutas y verduras..
Cocinar los alimentos hasta que estén cocidos, especialmente carnes, aves y huevos..
No use agua no tratada como el agua de río para beber y cocinar..
Mantener la limpieza de la cocina y utensilios de cocina..
Poner en la nevera suministros de carne cruda, aves y mariscos..
Use una tabla para cortar y un cuchillo diferente para cortar carne cruda y verduras con las maduras.

Guardar los huevos correctamente

Cuando compre huevos, asegúrese de comprarlos en lugares donde la seguridad esté garantizada. Trate de comprar huevos del vendedor que puso los huevos en el refrigerador. Elija la condición de los huevos que estén limpios y no agrietados. Después de eso, mantén los huevos en el refrigerador. Siempre cocine los huevos hasta que estén cocidos para que las bacterias en ellos mueran..

Coloque mascotas fuera de la casa.

Trate de poner una jaula de mascotas fuera de la casa. Especialmente si está embarazada o tiene un bebé. Asegúrese de que su mascota no entre en áreas como la cocina o el comedor. Lávese las manos con agua y jabón después de entrar en contacto con mascotas. Citado por Verywell Health, esto es especialmente cierto para reptiles, anfibios y aves..

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