Cómo las enzimas digestivas ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes de los alimentos
Aplicar una dieta saludable es la clave para mantener un cuerpo saludable en general. Sin embargo, para poder obtener todos los beneficios de los nutrientes en estos alimentos, necesita la ayuda de enzimas digestivas. Si las enzimas en su sistema digestivo no funcionan correctamente, el cuerpo tendrá dificultades para absorber los nutrientes. Esto puede aumentar el riesgo de diversos problemas de salud, desde desnutrición hasta desnutrición..
¿Cómo ayudan las enzimas digestivas al cuerpo a tomar todos los nutrientes de los alimentos??
Cada alimento que comemos debe descomponerse en moléculas nutricionales básicas (proteínas, ácidos grasos, carbohidratos y vitaminas y minerales) para que se absorba y fluya fácilmente a través del torrente sanguíneo para apoyar el trabajo del metabolismo del cuerpo.
El proceso de absorción de estos nutrientes se ve favorecido en gran medida por la presencia de enzimas secretadas en varios puntos a lo largo del tracto digestivo. Sin esta enzima, los alimentos que comemos se acumularán y se pudrirán en el estómago, y no podremos obtener nutrientes y energía de los alimentos. En definitiva, no se puede vivir sin enzimas digestivas..
La mayoría de las enzimas digestivas son producidas por el páncreas. Las glándulas salivales en la boca, el hígado, la vesícula biliar, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso también producen enzimas para ayudar a descomponer los alimentos. La cantidad y el tipo de enzima producida dependen de lo que come y de cuánto come..
Varios tipos de enzimas digestivas y sus funciones.
Su cuerpo produce varias enzimas digestivas para absorber los nutrientes contenidos en los alimentos. Los siguientes son varios tipos de enzimas digestivas y sus funciones:
1. amilasa
La amilasa es una enzima digestiva que el cuerpo necesita para digerir los carbohidratos complejos para simplificarla. Porque la enzima sirve para descomponer el almidón en glucosa..
Las enzimas de amilasa consisten en dos tipos, a saber, ptyalin amilasa y pancreática amilasa La amilasa ptyalin se produce en la glándula salival, que sirve para destruir el azúcar cuando aún está en la boca para ingresar al estómago. Mientras tanto, la amilasa pancreática se produce en el intestino delgado y es responsable de continuar el trabajo de la ptyalin mediante la digestión del azúcar en el intestino delgado..
La medición de los niveles de amilasa en la sangre a veces se usa como una forma de diagnosticar la enfermedad pancreática u otras enfermedades del tracto digestivo.
2. Lipasa
La lipasa es una enzima que se encarga de descomponer la grasa de los alimentos que consume. En particular, la lipasa descompone la grasa en ácidos grasos y glicerol (alcohol de azúcar). En su cuerpo, las lipasas se producen en pequeñas cantidades por la boca y el estómago. Mientras que en mayores cantidades, la lipasa se produce en el páncreas..
La lipasa también se encuentra en la leche materna para facilitar que los bebés digieran las moléculas de grasa mientras amamantan. Los lípidos desempeñan muchas funciones, incluido el almacenamiento de energía a largo plazo y el apoyo a la salud celular.
3. proteasa
La proteasa es una enzima en el sistema digestivo que descompone las proteínas en aminoácidos. Esta enzima se produce en el estómago, el páncreas y el intestino delgado. Sin embargo, la mayoría de las reacciones químicas ocurren en el estómago y el intestino delgado. Estos son los principales tipos de enzimas protasa que se encuentran en el tracto digestivo humano:
- Carboxipeptidasa A
- Carboxipeptidasa B
- Quimotripsina
- Pepsina
- Tripsina
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