¿Cuáles son los límites de azúcar, sal y grasa que se pueden consumir por día?
Hoy en día, es probable que las personas que lo rodean tengan sobrepeso. Esto podría ser debido a los malos hábitos alimenticios. La mayoría de las personas no notan nada que entra en su cuerpo a través de los alimentos. Comiendo lo que está lleno, mucha gente piensa así. Esto sin duda puede tener un impacto negativo en la salud..
Una de las cosas que contribuye mucho al impacto en la salud es el consumo de azúcar, sal y grasa por día. Por lo tanto, necesita saber la cantidad de azúcar, sal y grasa que necesita por día..
¿Cuál es el límite de consumo de azúcar por día??
El azúcar es la principal fuente de energía en el cuerpo, por lo que necesita consumirlo todos los días. Sin embargo, muchas personas tienen una ventaja en el consumo de azúcar. Además, la cantidad de alimentos y bebidas que contienen azúcar agregada también respalda el consumo excesivo de azúcar por día..
Aunque según la OMS, su cuerpo solo necesita azúcar menos del 10% de la ingesta total de energía, equivalente a 50 gramos de azúcar por día (si sus necesidades energéticas diarias son 2000 calorías / día). Según el Ministerio de Salud de Indonesia, el consumo recomendado de azúcar por día por grupo de edad es:
- 1-3 años: 2-5 cucharaditas.
- Edad 4-6 años: 2.5-6 cucharaditas
- Edad 7-12 años: 4-8 cucharaditas.
- Más de 13 años y adultos: 5-9 cucharaditas.
- Ancianos: 4-8 cucharaditas
¿Cuál es el límite de consumo de sal por día??
Cada vez que cocinas, agregas sal para que tu comida tenga un sabor más delicioso. No solo eso, en varios envases los alimentos también contienen sal oculta (sodio). Por lo tanto, su ingesta de sal puede superar el requisito por día. Aunque el cuerpo realmente necesita sodio en la sal para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo, el consumo excesivo de sodio también puede ser peligroso.
Por lo tanto, se recomienda que limite su consumo de sal en 5 gramos por día (2000 mg de sodio) o equivalente a 1 cucharadita por día para adultos. Para las edades más jóvenes o los niños, hay menos sal por día que los adultos..
¿Cuál es el límite de consumo de grasa por día??
La grasa también es realmente necesaria por el cuerpo. La grasa también es una fuente de energía para el cuerpo, también se necesita para la regulación de hormonas y genes, la función cerebral y la absorción de vitaminas solubles en grasa. La grasa en tu comida hace que el sabor de la comida sea más delicioso. Esto hace que te guste comer alimentos grasos porque son más deliciosos. Por lo tanto, no se da cuenta de que su consumo de grasa es excesivo..
La OMS recomienda la ingesta de grasas no más del 30% de la ingesta total de energía por día. Esto equivale a 67 gramos de grasa por día, si sus necesidades energéticas totales por día son 2000 calorías. O, equivalente a 5-6 cucharadas de aceite por día..
En realidad, solo en Indonesia, el Ministerio de Salud ha emitido recomendaciones para limitar el consumo de azúcar, sal y grasas. Este límite de consumo se llama G4G1L5 para ser fácilmente recordado por muchas personas. G4G1L5 es un límite de 4 cucharadas / día de consumo de azúcar, 1 cucharadita / día de sal y 5 cucharadas / día de grasa. G4G1L5 está destinado a los adultos para prevenir el riesgo de enfermedades no transmisibles (PTM).
¿Qué pasa si consumes azúcar, sal y exceso de grasa??
La ingesta excesiva de azúcar, sal y grasa puede hacer que aumente de peso, lo que puede provocar enfermedades no transmisibles (PTM), como diabetes, presión arterial alta, enfermedades cardíacas, cáncer.
Como ya sabe, el consumo excesivo de azúcar durante mucho tiempo puede hacer que una persona aumente de peso o tenga obesidad. Esto aumenta el riesgo de desarrollar diabetes. La diabetes no controlada puede causar enfermedades cardíacas y renales.
Si tiene un consumo excesivo de sal, esto puede aumentar su riesgo de experimentar presión arterial alta, enfermedades del corazón y también accidentes cerebrovasculares. Del mismo modo, con la ingesta excesiva de grasa que puede causar la acumulación de grasa en el cuerpo, lo que puede causar la formación de placas en los vasos sanguíneos. Por lo tanto, esto hace que los vasos sanguíneos se estrechen y, en última instancia, pueden causar enfermedades del corazón..
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