¿Es cierto que la soja puede hacer que los hombres se vuelvan infértiles?

La comida de soja ha sido durante mucho tiempo la elección de muchas personas, como tempeh, tofu, leche de soya y otros productos de soya. La soja es una fuente de proteína animal y se sabe que contiene muchos beneficios, entre los que se incluyen la reducción de los niveles de colesterol, la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, el cáncer de mama, la osteoporosis y la reducción de los síntomas de la menopausia en las mujeres. Sin embargo, detrás de estos muchos beneficios, se supone que dijo que la soja reduce la fertilidad masculina. De verdad que?

¿Dónde la soja reduce la fertilidad masculina??

La soja contiene un tipo de fitoestrógenos conocidos como isoflavonas. Este contenido de isoflavonas se asocia con la fertilidad masculina debido a su impacto en las hormonas reproductivas y el esperma. La investigación realizada en el Kings's College de Londres en 2005 mostró que la posibilidad de que el esperma humano pierda su acrosoma (la parte que permite que el esperma penetre en el óvulo) se triplicó después de la exposición a las isoflavonas genisteína (una forma de isoflavonas) que se encuentran en la soja.

Los hombres que consumen muchos productos de soya tienen concentraciones de esperma más bajas en comparación con los hombres que no consumen productos de soya. Sin embargo, los estudios que demuestran que esto es cierto son muy limitados y muy pocos en número. Por lo general, la investigación sobre esto se ve más en hombres con sobrepeso u obesos que acuden a clínicas de fertilidad.

La investigación realizada por Chavarro y sus colegas, que incluyó a 99 hombres entre 2000 y 2006, mostró que los hombres que comían mucha soya solían tener concentraciones de esperma más bajas que los hombres que no comían soya, pero la mayoría todavía se encontraban dentro de los límites normales. En comparación con los hombres que no comen soja, los hombres con el mayor consumo de soja producen más volúmenes de eyaculación, pero con el mismo recuento de espermatozoides, por lo que su concentración de esperma es menor.

La baja concentración de espermatozoides no significa un impacto en la morfología (forma) y motilidad (capacidad para moverse) de los espermatozoides. La baja concentración de espermatozoides se produce principalmente en hombres con sobrepeso y obesos. Este estudio no es suficiente para demostrar que el consumo de soja está relacionado con la concentración de esperma. Los investigadores sospechan que otros factores, como el sobrepeso y la obesidad, podrían estar involucrados. Además, los hombres involucrados en este estudio pueden no representar a todos los hombres. Para probar la relación entre el consumo de soja y la fertilidad masculina, se necesita más investigación.

El estudio Chavarro realizado en los países occidentales también reconoce que una mayor ingesta de soja en los hombres asiáticos no indica que el consumo de soja reduzca la fertilidad masculina. Por lo tanto, el mito que dice que el consumo de soja reduce la fertilidad masculina no se ha demostrado que sea cierto. Por lo tanto, para los hombres que les gusta consumir alimentos que contienen soya, como el tempeh, el tofu, la leche de soya y otros, puede comer todo lo que quiera y no tiene que preocuparse más por su fertilidad..

Beneficios de la soja para hombres.

Detrás del mito de "la soja reduce la fertilidad masculina", la soja también tiene buenos beneficios para los hombres. Como una fuente de proteína vegetal, la soja es rica en nutrientes importantes que necesita el cuerpo y también es útil para prevenir diversas enfermedades, entre ellas:

• Prevenir la enfermedad coronaria (CHD). La soja puede proteger al cuerpo de las enfermedades del corazón debido a su contenido nutricional saludable. Primero, la soja tiene un bajo contenido de grasas saturadas y un alto contenido de grasas poliinsaturadas (como los ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-3), por lo que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre. En segundo lugar, la proteína en la soja puede reducir directamente los niveles de colesterol en la sangre. La investigación muestra que el consumo de alimentos que contienen soja puede reducir el riesgo de CHD debido a los efectos de la soja que pueden reducir el colesterol alto en la sangre.
• Prevenir el cáncer de próstata.. La soja contiene sustancias fitoquímicas que pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata en los hombres y también puede ayudar a curar esta enfermedad. La investigación muestra que la genisteína isoflavona en la soja puede prevenir el cáncer de próstata. Otros estudios también muestran que los hombres que consumen alimentos que contienen soja todos los días tienen menos probabilidades de sufrir de cáncer de próstata en comparación con los que no lo hacen.

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