8 Beneficios de comer chili para la salud
¿Eres un amante de la comida picante? ¿Cuántos chiles puedes comer todos los días? ¿Alguna vez has preguntado, en realidad chili tiene beneficios o no? Porque, el chile o chile es también un tipo de verdura. Sí, resulta que detrás de su pequeña apariencia y su sabor picante que te hace adictivo y una mueca, el chile tiene muchos beneficios. Por lo tanto, todavía puede comer alimentos picantes de chili mientras disfruta de los beneficios..
El chili sigue siendo una familia con pimientos y tomates. La mayoría de estas especies son conocidas por el nombre científico de Capsicum annuum. Hay varios tipos de chile que solemos encontrar, a saber, la pimienta de cayena y los jalapeños (chiles verdes y rojos). Entonces, ¿qué vamos a obtener de Chile?
Contenido de vitamina en chile
A pesar de que la forma no es grande, como dice el refrán 'pequeña pimienta de cayena', resulta que el chile tiene una variedad de vitaminas y minerales, como:
- Alto contenido de vitamina C La vitamina C funciona como un antioxidante que es bueno para fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo.
- La vitamina B6 que se encuentra en el chile tiene un papel importante en el metabolismo del cuerpo.
- La vitamina K6 afecta la coagulación sanguínea y la salud ósea y renal..
- El potasio puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
- El cobre es un elemento antioxidante residual que tiene una función para la salud de las neuronas y los huesos fuertes.
- El betacaroteno se encuentra en el chile rojo, y cuando ingresa al cuerpo, el beta caroteno se convierte en vitamina A
- El chile es muy alto en caratenoides antioxidantes, por lo que es muy útil para una variedad de salud corporal.
- La capsantina es el tipo más importante de caratenoides en el chile rojo, e incluso más del 50 por ciento del total de los caratenoides que se consideran beneficiosos para combatir el cáncer se encuentra..
- La vioxantina es el antioxidante de los caratenoides más comunes que se encuentra en los chiles amarillos (en Indonesia rara vez se encuentra en el chile amarillo).
- La luteína que se encuentra en el chile verde puede afectar la salud ocular. Trate de comer chiles verdes inmaduros, ya que la luteína se encuentra abundantemente, a medida que madura, menor es el nivel de madurez..
- La capsaicina funciona para proporcionar calor, se piensa que proporciona diversos efectos a la salud del cuerpo, también puede manejar diversas enfermedades como trastornos de la fibra nerviosa, dolor debido a la artritis, psoriasis y neuropatía diabética.
- La ayuda sináptica es un antioxidante, y también como un anticancerígeno..
- El ácido ferúlico es un antioxidante que sirve para prevenir enfermedades crónicas..
Varios beneficios del chile para la salud.
Después de ver tanto contenido, ahora necesita conocer los beneficios del chile:
1. alivio del dolor
La liberación de endorfinas estimuladas por los chiles puede actuar como un analgésico natural. Además, las endorfinas también pueden hacer que una persona se vuelva dependiente. El siguiente dolor que puede aliviar el chile es el herpes zóster, la bursitis, la neuropatía diabética y los espasmos musculares en el hombro y las enfermedades reumáticas. La capsaicina en chile funciona con los receptores del dolor, la sensación de calor puede hacer que las terminaciones nerviosas envíen señales de sensación de dolor.
2. Pérdida de peso
Se cree que la capsaicina reduce la ingesta de calorías. La investigación muestra que 10 gramos de chile rojo pueden aumentar la quema de grasa en mujeres y hombres. De hecho, no todos los estudios encontraron que este método fuera efectivo, y algunos incluso encontraron que este método no funcionó en absoluto..
3. Desintoxicación
El chile puede ayudar a la desintoxicación gastrointestinal en la digestión de los alimentos y en la eliminación de sustancias que no son utilizadas por el cuerpo. Además, también puede aumentar el suministro de nutrientes a los tejidos del cuerpo.
4. Salud cardiovascular
La pimienta de cayena puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. El estudio citado por WHFood (los alimentos más sanos del mundo) mostró que 27 participantes consistían en 14 mujeres y 13 hombres, comieron chili chunks durante 4 semanas, se dividieron en dos grupos, un grupo de dieta con chile y otro No involucra el chili. Los resultados demostraron ser un grupo que comió chile, los niveles de colesterol y los triglicéridos fueron menores tanto en hombres como en mujeres.
5. Prevenir las úlceras en el estómago.
Las personas asumen que comer chile puede causar úlceras en el estómago, pero resulta que el chile ayuda a matar las bacterias que podrían ser tragadas por usted y estimula las células que recubren el estómago para liberar sustancias que protegen el estómago..
6. Prevenir enfermedades del corazón
El contenido de vitamina B6 y ácido fólico que se encuentra en el chile, así como el potasio y el betacaroteno, puede evitar un ataque cardíaco. La vitamina B también puede reducir los niveles de homocisteína; Los niveles altos de homocisteína pueden dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
7. Prevenir el riesgo de cáncer de colon.
La vitamina C es muy influyente para aumentar la inmunidad del cuerpo. El licopeno cartonoide, el betacaroteno y el ácido fólico en el chile rojo pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. El ácido fólico es muy útil para el metabolismo corporal saludable..
8. Promueve la respiración.
El chile puede ayudar a dilatar las vías respiratorias en los pulmones, por lo que puede reducir el asma. La vitamina A en los chiles puede reducir la neumonía debido al hábito de fumar, ya que el humo del cigarrillo contiene benzopireno que destruye la vitamina A en el cuerpo.
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