6 especias de azúcar sustituto rico en sabor

Desde luego, nunca pierdas el azúcar como uno de los aromas naturales de cada plato. Sin embargo, ¿recuerdas que comer mucha azúcar puede desencadenar la diabetes? Tómalo con calma, puedes usar una serie de especias naturales como sustituto del azúcar, ¿sabes?.

La elección de las especias que pueden sustituir al azúcar.

1. vainilla

La vainilla proviene de las plantas. Vainilla planifolia, Una especie de guisantes largos y delgados. Esta planta es de color marrón oscuro y desprende un aroma dulce. Las plantas de vainilla se pueden procesar en extracto de vainilla o polvo de vainilla que se usa ampliamente como un sustituto de las especias para el azúcar.

La vainilla es un grupo polifenol que tiene fuertes propiedades antioxidantes. Por lo tanto, la ingesta de vainilla en los alimentos puede ayudar a prevenir el daño a las células y tejidos del cuerpo y prevenir los radicales libres.

Para aquellos de ustedes que tienen problemas de colesterol alto, agregar vainilla a los alimentos puede ayudar a reducir los niveles de colesterol del cuerpo. De hecho, esta hierba también puede ayudar a aliviar la artritis, la gota y otras afecciones inflamatorias..

2. canela

Tal como sugiere su nombre, la canela tiene un sabor dulce natural que se puede usar en forma de polvo o madera seca. Estas especias se usan comúnmente como sustituto del azúcar de mesa o el azúcar marrón que normalmente usa.

Segun el Dr. Hacha, los beneficios de la canela incluyen inhibir la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo, evitando así los sentimientos. antojos comida dulce Como resultado, su peso y azúcar en la sangre no aumentarán rápidamente después de comer.

Además, la canela contiene cero azúcar y calorías, por lo que es muy segura de usar para las personas que tienen problemas de diabetes. Por lo tanto, no dude en agregar una pizca de canela en polvo a su plato favorito de café, té, yogur o avena..

3. Cardamomo

Si está buscando un edulcorante natural que sea más seguro que el azúcar, pruebe el cardamomo. Sí, esta especia puede usarse como sustituto del azúcar porque tiene un sabor bastante dulce..

Se cree que el cardamomo tiene propiedades antioxidantes que pueden prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer. Además, el contenido de antioxidantes también puede ayudar a fortalecer las células del cuerpo cuando combaten los efectos de los radicales libres que pueden desencadenar enfermedades..

Bueno, puede agregar cardamomo al condimento de curry, curry opor, e incluso alimentos dulces como pasteles y pan dulce..

4. clavos

Los dientes que has estado utilizando son capullos de flores que provienen de los árboles de clavo. Esta especia tiene un aroma distintivo y un sabor dulce. Es por eso que los clavos se usan ampliamente como sustituto del azúcar en varios tipos de platos y té..

Los clavos contienen fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para la salud. Además, los clavos también contienen compuestos llamados eugenol, un antioxidante natural que, de hecho, es cinco veces más eficaz para contrarrestar los radicales libres que la vitamina E.

5. nuez moscada

Con frecuencia puede usar nuez moscada para darle a la comida un sabor ligeramente picante. Bueno, ¿quién hubiera pensado que la nuez moscada también podría usarse como sustituto del azúcar y el sabor en otras sopas y comidas?.

La nuez moscada es conocida por tener una gran cantidad de beneficios para la salud. Un componente de la nuez moscada es similar al mentol, que juntos pueden aliviar el dolor de forma natural. Al agregarlo como condimento, puede reducir el dolor asociado con las heridas, el estrés intenso y varios tipos de inflamación, como la artritis (artritis)..

6. jengibre

Para aquellos de ustedes que están a dieta y antojos Alimentos dulces, ciertamente tienes que girar tu cerebro para reducir el deseo de comer azúcar. No te preocupes, puedes reemplazar el azúcar en la comida con jengibre..

Al utilizar el jengibre, su plato tendrá un fuerte aroma, un poco dulce y ligeramente picante. Use el jengibre en los alimentos al golpearlos, rallarlos o quemarlos antes de mezclarlos en el plato..

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