6 consejos para hacer que tu lengua sea más sana
Acostumbrarse a comer alimentos saludables no es fácil. Porque, la comida sana suele tener mal sabor. Como resultado, puede comer más alimentos poco saludables, como la comida chatarra. Sin embargo, la lengua puede ser entrenada para ser aficionada a los alimentos saludables. Aquí hay seis trucos para acostumbrarse a comer alimentos saludables que puede aplicar.
1. Reducir la comida poco saludable lentamente
No es posible si inmediatamente cambia drásticamente su dieta. Sólo se siente antojo de alimentos poco saludables. Para eso, reducir gradualmente los alimentos poco saludables..
Por ejemplo, todos los días tomas café con tres cucharaditas de azúcar. Reduzca a dos cucharas en un mes y solo una cucharada al mes siguiente. O siempre compras bocadillos poco saludables todos los días. Redúzcalo a tres o dos veces por semana hasta que pueda controlarse completamente.
2. Entrena tu lengua para que te guste la comida sana.
Al igual que detener el consumo de comida chatarra o alimentos poco saludables, comer alimentos saludables también debe comenzar lentamente. No es necesario obligarse a comer un plato lleno de clavos de verduras. Comience con porciones pequeñas. Según un profesor de la Universidad de Cornell en los Estados Unidos, Brian Wansink, después de dos o tres veces comer verduras en pequeñas porciones, su lengua se acostumbrará al sabor de las verduras. El cerebro sugerirá que el sabor de las verduras no es tan malo como crees.
3. Mezclar con la comida que te gusta.
¿Han comenzado con porciones pequeñas pero aún no aman la comida saludable? Relájese, el siguiente truco es mezclar comida saludable con buena comida. Si comes verduras sin sabor, puedes probar el gado-gado. Una sabrosa salsa de maní ayudará a mejorar el sabor de las verduras. También puedes agregar platillos de acompañamiento que te gusten como el pescado al comer verduras..
Al comienzo de este truco es importante para que pueda cubrir el sabor de las verduras extrañas en la lengua. Sin embargo, lentamente ya no está "sorprendido" por la sensación de comer alimentos saludables como los vegetales. El cerebro leerá realmente el sabor de las verduras como un buen y positivo sabor, según el Dr. Alan Hirsch, un neurólogo de Chicago, Estados Unidos.
4. Servir alimentos coloridos.
Los alimentos pálidos o que no varían pueden hacer que no tenga apetito. Para eso, ten cuidado al agregar una variedad de vegetales coloridos. Por ejemplo, zanahorias, frijoles, pimientos, pimientos y tomates. Varios estudios también demuestran que comer con un plato rojo puede hacer que la comida sepa mejor.
5. Evita oler el aroma.
A veces no es el sabor de la comida saludable lo que hace que pierdas el apetito, pero huele. Entonces, si la comida se saltea para hacerla más fragante, no solo hervida. También trata de no comer cerca de la cocina para que el aroma no te persiga.
6. Comer mientras escuchas canciones tristes.
Una investigación única en la revista científica Food Quality and Preference revela que comer acompañado de canciones clásicas, escuchar con facilidad, tristeza o un ritmo suave puede hacer que la comida sepa mejor. Mientras tanto, las canciones que son lo suficientemente fuertes como el rock o la electrónica harán que el plato tenga un sabor más suave. Entonces, no hay nada de malo en tratar de comer alimentos saludables mientras escuchas música suave.
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