6 maneras de cocinar pollo más saludable además de frito
Es difícil resistirse al delicioso pollo frito procesado, pero freír los alimentos continuamente tendrá un efecto dañino en el cuerpo. ¿Hay alguna forma de cocinar el pollo además del frito? Hay, por supuesto. Pero antes de saber cómo cocinar el pollo además de freír, es una buena idea escuchar primero los peligros de comer alimentos fritos..
¿Por qué comer pollo frito es demasiado peligroso para la salud??
Es obvio que comer alimentos fritos puede aumentar la ingesta de grasas y calorías más en el cuerpo. Especialmente si se fríe junto con otros alimentos..
¿Por qué es eso? Freír grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo puede reducir la temperatura del aceite. Bueno, disminuir la temperatura de este aceite toma más tiempo para freír los alimentos hasta que estén cocidos. Desafortunadamente, los alimentos que a menudo se fríen absorberán más aceite, por lo que la cantidad de grasa en los alimentos será alta.
Dado que el alto contenido de grasas y calorías en los alimentos puede aumentar el riesgo de mala salud, como la obesidad, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, intente reducir gradualmente la cocción del pollo friendo.
Cómo cocinar pollo además de frito.
1. Equipo de pollo o pollo al vapor.
Puede cocer al vapor el pollo cubierto con un poco de ajo en polvo, pimienta y sal al gusto. El pollo al vapor contendrá niveles más bajos de grasa y colesterol. Además, cocinar pollo al vapor puede proporcionar un aroma delicioso en su menú de pollo.
2. Pollo Sazonado Pesmol
Además del pescado, el pollo también se puede procesar con especias pesmol. El sazonador Pesmol es un acompañamiento con un distintivo color amarillo. Esta comida especial típica de la gente de Sundanese y Betawi solo utiliza cúrcuma, pimienta, sal y limón como sus ingredientes principales. Además de ser rico en especias, el menú de pollo pesmol también puede reducir el riesgo de exceso de grasa y calorías..
3. Pollo con salsa de soja o salsa agridulce.
La salsa de soya de pollo o la salsa agridulce también pueden reemplazar el menú de cocción de pollo además del frito. Además de ser simple y fácil, ya que solo necesitas salsa de soja y salsa de tomate, puedes agregar verduras, tofu o tempeh a tu salsa de pollo. La nutrición de su cocina es más variada y la comida es aún más apetitosa..
5. Pollo A La Parrilla
Una forma clásica de cocinar el pollo es a la parrilla. El asado requiere un poco de aceite, pero no reduce la delicia de su menú de pollo.
La clave para hornear el pollo correcto es configurar el horno o el calor de la parrilla a 220 - 230 grados Celsius. También evite usar papel de aluminio con demasiada frecuencia al hornear, ya que puede ser perjudicial para la salud del cuerpo.
6. Pollo Salteado
Todos los platos salteados son realmente deliciosos, incluyendo el pollo. El pollo salteado también es una forma de ofrecer platos sencillos que sean bajos en grasa, calorías y colesterol. El aroma de los platos salteados también es más delicioso que los alimentos fritos..
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