6 Frutas con bajo índice glucémico, que son seguras para las personas con diabetes
Las frutas son una buena fuente de fibra para todos. Pero las personas con diabetes deben tener más cuidado al elegir las frutas. Debido a que algunas frutas contienen un alto índice glucémico que puede aumentar el azúcar en la sangre drásticamente. Una buena fruta para los pacientes diabéticos es un tipo de fruta que tiene un índice glucémico bajo. Entonces desplazarse Descubrir la mejor fruta para la diabetes, que también tiene un índice glucémico bajo..
¿Qué efecto tiene la puntuación del índice glucémico en los alimentos??
Cada alimento tiene un índice glucémico, incluidas las frutas. El índice glucémico (IG) es una medida de la rapidez con que el cuerpo procesa un alimento en azúcar en la sangre. Cuanto mayor sea el valor del índice glucémico, lo que significa que los alimentos se procesarán muy rápidamente en azúcar en la sangre y, eventualmente, aumentarán los niveles de glucosa en la sangre. Por lo tanto, los diabéticos deben evitar los alimentos con un índice glucémico alto..
Se dice que el índice glucémico es bajo si tiene un valor inferior a 50. Mientras tanto, los alimentos con un índice glucémico de más de 70 se clasifican como alto índice glucémico. Para los diabéticos, es muy recomendable su consumo. Alimentos con un índice glucémico inferior a 50..
Entonces, ¿cuáles son los tipos de fruta para la diabetes que tienen un índice glucémico bajo??
Si bien la dulzura natural obtenida de las frutas frescas tiende a ser segura para los diabéticos, todavía hay frutas que contienen valores de alto índice glucémico y que fácilmente afectarán los niveles de azúcar en la sangre..
Cálmate Hay muchas opciones de frutas que tienen un índice glucémico bajo. Aquí están los frutos para la diabetes con un índice glucémico bajo:
- Apple, tiene un valor de índice glucémico de 39.
- Naranja, tiene un valor de índice glucémico de 40
- Fresa, el valor del índice glucémico es 41.
- Plátano, con un índice de índice glucémico de 48.
- Vino, el índice glucémico es de 53.
- Peras, con un índice de índice glucémico de 38.
Entonces, ¿los pacientes diabéticos no pueden comer otra fruta??
En realidad, no está permitido en absoluto, pero debe regularse la cantidad de frutas con un alto índice glucémico. Porque básicamente, todas las frutas son buenas para el consumo de los diabéticos y la mejor fuente de fibra..
Algunas frutas, como la sandía, tienen un índice glucémico bastante alto de alrededor de 72. Ahora, si tiene ganas de comer sandías, no las consuma demasiado para evitar que aumenten los niveles de azúcar en la sangre. Por ejemplo, para una porción de bocadillos de frutas durante el día, puede consumir sandías con otras frutas que tienen un índice glucémico bajo, como uvas o manzanas..
Las personas con diabetes deben evitar la fruta enlatada y la fruta seca.
Los diabéticos deben evitar las frutas enlatadas y las frutas secas. Porque, las frutas que han pasado por varios procesos de fabricación, generalmente contienen alto contenido de azúcar y sodio, lo que hace que sea perjudicial para los niveles de azúcar en la sangre de los pacientes..
Sin embargo, la fruta enlatada o la fruta seca que elija es una fruta que tiene un índice glucémico bajo, pero aún se ha agregado azúcar en el proceso que no es bueno para su nivel de glucosa en la sangre..
Por lo tanto, debe consumir frutas frescas en lugar de frutas enlatadas o incluso jugos envasados en el mercado. El tipo de fruta es el mismo, pero el contenido nutricional no será como la fruta fresca..
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